ほのかな甘みと爽やかな酸みが心地よい
日本のフランス料理店で昔からオンリストされていた有名ロゼ
ワイン初心者に・春野菜と合わせて・クリスマスに
イチゴやサクランボの香りのチャーミングなやや甘口。
「あの時もらったワイン、忘れられないんですよ」そんな思い出ワインになるよう厳選しています。
日本のフランス料理店で昔からオンリストされていた有名ロゼ
ワイン初心者に・春野菜と合わせて・クリスマスに
イチゴやサクランボの香りのチャーミングなやや甘口。
レベル高いロゼ見つけました!
夏の贈り物に・スパイシー料理が好きな方に
可愛い色合いながら本格派な味わい。今やフランスでは白より消費され、ニューヨークでは1万人以上が集まるロゼイベントがあるほど、人気なロゼは贈り物にもピッタリです。
甘口好き女子を虜にする!
アルコールが強くない方へ ・ ビールを飲まない男子へ
アルコール度数は5.5%で微発泡の甘口、 狙い通り女性から大絶賛です^^女性におすすめながら、オーナーソムリエもお気に入り。 男性にだっておすすめできる逸品です!
日本人が大好きな桜のラベルです。お祝いごとにピッタリ♪
退職祝いに・受賞などのお祝いに
ラベルが商業的なものの中には味わいがイマイチなものもあるのですが、このワインは力強い果実味と酸、タンニンのバランスよく コストパフォーマンスの高い1本です!
自然な農法の生産者がティモラッソという土着ぶどうを使用
自然派ワイン好きへ・珍しいワインが飲みたい方へ・
自然派ワインの中には、劣化と紙一重のものもたくさんありますが、このワインはキレイで美味しい!
オリエンタルな魅惑の香り
女性への贈り物に・アジアの料理と
当店ではゲヴュルツトラミネールというぶどう品種のワインを『人を虜にするワイン』と評しています。特に女性を虜にする魅惑の香り。でも味わいは力強さがあり、本当に虜になります。
お手頃スペイン2003年今美味しい
ソムリエが造るワイン・円熟した味わい
飲む人のニーズに合ったリーズナブルなワイン造りを目指す造り手の熟成品
法定期間の4倍の瓶内熟成によるきめ細やかな泡
結婚祝いに・バレンタインに・感謝の気持ちをこめて
オーナーソムリエ一押し!ハートラベルの中央には、「De tout Coeur!」=「心から!」というメッセージが♪
ワインの説明カードに、このラベルの文字の説明があるので、必ず気持ちが伝わります。
ジブリファンも仲田ファンも楽しめるオレンジワイン
もちろんジブリファンに・流行りのオレンジワイン
オレンジワイン特有のビターさを伴う果実味が美味しい。宮崎駿が手掛けたトトロの落款を探してみてください。
お肉にも合わせたい白ワイン
自然派ワイン好きへ・流行りのオレンジワイン
ウンブリアのナチュールワインの第一人者が造るオレンジワイン(果皮浸漬した白ワイン)です。白ワインですが、赤のようにタンニンがあり力強い。ワイン愛好家も「これは凄い」と唸ること間違いなしです。
コウノトリが贈る幸せのおすそ分けスパークリング
出産内祝いに・ 幸せが訪れたお祝いに
仏アルザス地方の涼しい気候で生まれる、瑞々しく爽やかで、ミネラル感たっぷりのスパークリングワインです。
珍しいオーヴェルニュ地方の自然派赤ワインです。
ワイン名「Brin d’Amour」は『愛の一枝』という意味。ラベルの木のイラストに隠れたハートマークが奥ゆかしい!味わいもチャーミングな果実味とほのかなタンニンのバランスが良いです。女性に贈りたい赤ワインとして、オーナーソムリエが即仕入を決めたワインです♪
まさにシャブリ!なキリッとシャブリ
昔のシャブリが好きだった方に・キリッとシャープなワイン
シャブリのワインの特徴である「石灰のような」味わい
コストパフォーマンスの高い濃厚カリフォルニアワイン
濃厚ワイン好きに・ 誕生日のお祝いに
娘のバースデーを記したのがこのキュヴェ「815」! このワインへの思い入れが窺えます・・・なんと当店オーナーソムリエ寺井も同じ誕生日^^味わいもしっかり濃厚でおすすめです!
年産1500本の『聖なる愛の村(サンタムール)』の限定ガメイ
クリュ・ボージョレって??・熟成ワインの魅力
ボージョレ・ヌーヴォーで有名なガメイですが、ガメイの魅力が鮮やかな果実味だけでないことが分かります。
タンニン柔らかで飲み易いので赤ワイン初心者にもおすすめだし、ガメイの年熟成なんて飲む機会多くないので、ワイン好きにもおすすめできます。
フランス人と日本人の夫婦が、お寿司に合うように造ったワインです。
お父さんの誕生日に・普段ワインをあまり飲まない方に・持ち寄りパーティーに
普通に飲むと優しい甘みとさわやかな酸味のワインですが、お寿司と合わせると絶品です!!この組合せは、病み付きになります。
ほどよく熟成して飲み頃のナチュラルボルドー
無農薬は臭いと思っている方へ ・ 正統派ボルドーが飲みたい方へ
日本では無名に近いワインですが、当店では定番として使い続けており、2018年には現地を訪れてみましたが、ますますファンになりました。
アルザスのすばらしさを実感
やや甘口・飲みやすい熟成品
約20年の熟成にも劣化しない素晴らしさ!
20年熟成のハイコスパワイン
ボルドーで年熟成で、この金額・・・ワインに詳しい方なら、イマイチなワインじゃないの?とも思うでしょう。
しかし、とても良い状態です。もちろん、数万円のボルドーにはかないませんが、とってもハイコスパなワインです!
イタリアの本格派スパークリングワイン
誕生日に、ビジネスの贈り物に
非常に贅沢なぶどうの搾り方をして、上質な果汁だけで造るスパークリングワインです。その味わいはフランスのシャンパーニュ地方のシャンパンにも負けないほどです!
熟成飲み頃!2002年のボルドー赤ワイン
経営者交代により評価がうなぎのぼりのシャトー。コストパフォーマンスの良いエレガントな熟成ボルドーです。
優しい泡立ちが好きな方にぴったり
泡が強いシャンパンは苦手な方(女性に多い)に
レストランで接客すると、泡のある飲料は好きだけど、シャンパンは泡が強すぎるから苦手な方が一定数いますが、このシャンパンはそんな方にぴったりです。
華やかな紅白セット
何を贈れば良いか全く想像つかない方におすすめ
実店舗で人気の白ワインとお祝いにふさわしい桜ラベルの赤ワイン。爽やかな辛口白と、赤は店舗でもネットでも年間通じてお祝いに選ばれているワインです。
先代お父さんが手がけた複雑で魅惑的な香り 1981年
甘くて飲み易いだけでなく、複雑で魅惑的な香りが豊かです!お酒が好きで甘めなワインも好きな、お酒を楽しむ紳士淑女にお勧めです。
生産者が『家族』に感謝して造り始めた白ワイン
家族(特にお母さん)へのプレゼントへ・美味しいシャルドネ・日本人醸造家のワイン
フランスで活躍する日本人醸造家が家族への感謝を込めて“家族のキュヴェ”と名前をつけたワインです。優しく円やかな美味しい白ワインです!
熟成により複雑で芳醇な香りが溢れる白ワイン 1986年
この造り手「ガニュベール」の熟成貴腐ワインは、貴腐ワイン独特のねっとりした極上の甘さに加え、ベジタブル感と表現される青い風味が個性を与えています。
熟成により複雑で芳醇な香りが溢れる白ワイン 1983年
この造り手「ドメーヌ・ド・バブリュ」の熟成貴腐ワインは、貴腐ワイン独特のねっとりした極上の甘さに加え、ベジタブル感と表現される青い風味が個性を与えています。
イタリアワインの王様「バローロ」は重厚なタンニンを持つ力強い男性的ワインです。
渋いワインが好きな方に・「最近の若いもんは・・・」が口癖の方に・貴方の王様に
力強く、しっかりとした味わいながら、繊細で、優しい余韻も感じるワインです!そんな男性に送りたいワイン…
輸入元から残り8ケースを買い占めたワイン
ブルゴーニュファンに・熟成ピノ・ノワールファンに
ブルゴーニュが高騰する中、村名の1級畑の年熟成がこの値段!?と驚くワイン。
実は輸入元が隠し持っていたバックヴィンテージを当時の価格のまま分けてもらった逸品です。現行品はもっと高いんです。
法律に囚われず自由なワイン造りを目指す自然派ワイン
自然派ワイン好きに・パワフルワイン好きに
ポリフェノール含有量No1のぶどう品種サグランティーノから造られるパワフルワイン。
結婚祝い用に組んだ特別セットです
お祝いに贈りやすい紅白ワイン&花嫁が身につけると幸せになれるという6ペンスコインをセットにしています。
熟成により複雑で芳醇な香りが溢れる白ワイン 1973年
この造り手「ガニュベール」の熟成貴腐ワインは、貴腐ワイン独特のねっとりした極上の甘さに加え、ベジタブル感と表現される青い風味が個性を与えています。
熟成したエレガントな2004年
サン・テミリオンのグラン・クリュ・クラッセ(特別級)の中では、決して日本では有名ではありません。
しかし、アポロ 11 号の宇宙飛行士たちの会食でも使われた銘品で、この年熟成も素晴らしい状態です。
熟成により複雑で芳醇な香りが溢れる白ワイン 1982年
この造り手「ドメーヌ・ド・バブリュ」の熟成貴腐ワインは、貴腐ワイン独特のねっとりした極上の甘さに加え、ベジタブル感と表現される青い風味が個性を与えています。
人気生産者カレラのシャルドネ!価格以上の満足感だと思います!
ワイン通な方へ・嗜好を問わず喜んでもらえる味わい!
カリフォルニアのロマネ・コンティといわれる赤ワインを造るカレラによる、とても人気が高くクオリティーの高い白ワイン。
造り手が「この年が最後かもしれない」と思いながら心を込めて作るワイン
パワフルワイン好きに・甘濃いワイン好きに
干しブドウの残糖からくる甘濃さが特徴。甘濃いワイン好きは、一度飲むと忘れられない味のようで、実店舗の店頭でも「あのワインを」という言葉が出るワインです。
ニュージーランド屈指の造り手アタ・ランギをリーズナブルに
香り華やかワインが好きな方・意外なところで青魚とも合う
若木ぶどうを使ったセカンドワイン。
欧米で名高い看板作品 「コトー・デュ・レイヨン ボーリュー」 1988年
造り手「ドメーヌ・ダンビノ」は、柑橘のニュアンスが清々しく、極甘口ながら清涼感のあるコトー・デュ・レイヨンに仕上げます♪
お父さんお母さんに一緒に飲んでほしい!
ご両親の結婚記念日に・お歳暮に・お正月にご家族みんなで
1本より2本贈りたい!ご両親にお勧めのプレゼントワイン。お寿司に合う白ワインと小さなハートラベルが奥ゆかしいチャーミングな赤ワインのセットです。
奇才セピ・ランドマンの熟成古酒 2002年
ピノ・グリも力強い白なのですが、ピノ・グリというぶどう品種由来のふくよかな果実味、熟成由来のしなやかさを持っています。
シンプルなハートのキレイな味わいのシャンパン
クリスマスに・誕生日に・ちょっとしたハレの日に
手を加えすぎないピュアな味わいを目指しつつ、美味しさを求めるこだわりの造り手です。
愛を伝える定番ワイン「カロン・セギュール」 のセカンドワイン
しっかりした赤ワインが好きな方へ・超有名ワインを気軽に
芳醇で力強くしっかりとした赤ワインです。2013年ヴィンテージから、ファースト同様のハートラベルになったのが嬉しい^^
名前だけでなく、NZ屈指の造り手のワインで本格派
お祝い事に・ 数年後に飲みたい方に(出産祝いなど)
アタ・ランギという名前も"新しい始まり、夜明けの空"という意味で人生の門出のプレゼントにぴったり!数年後の記念日に飲んで頂くことも可能です。
熟成により複雑で芳醇な香りが溢れる白ワイン 1989年
この造り手「ガニュベール」の熟成貴腐ワインは、貴腐ワイン独特のねっとりした極上の甘さに加え、ベジタブル感と表現される青い風味が個性を与えています。
世界のワイン愛好家が追い求めるカリフォルニア最高峰のワイナリーの赤ワイン
ワイン通な方へ・ 自分へのご褒美に
カリフォルニアのロマネ・コンティと言われる生産者のワインです。果実味たっぷりながら、重いわけではなくエレガントで、好みを問わず美味しいと思って頂ける味わいが魅力です!
なかなか飲めない10年熟成紅白ワイン
10周年のお祝いや特別感ある贈答品として。
イタリア、ピエモンテ地方の白ワインとボルドー赤ワインの組み合わせ。両方とも10年の熟成により今まさに飲み頃です!当店定番の10年熟成紅白ワインはこの1組ですが、さらに高額のものなどをご希望の方はお気軽にお問い合わせください。
長期熟成が可能な貴腐ワイン モンルイ 2000年
元々辛口ながらほのかな甘みを持っているおかげで23年の熟成にもかかわらず、若さを感じるほどの状態です!
南アフリカボルドーブレンドの先駆けワイン
独立祝い・就任祝い・結婚祝い?
「ルビコン川を渡る」と「賽は投げられた」は、この故事由来の「後戻りできない覚悟のもとに行う重大な行動や決心」を表す言葉として知られています。そんな名のついたワインは独立祝いなどの重大な決意の応援ワインにぴったり!味わいも本格派!力強さとしなやかさ、清涼感、タンニンなどを兼ねそろえた素晴らしい味わいのワインです。
クラシックで長熟なスタイルのシャトーヌフ・デュ・パプ 日本限定版
開店祝い、移転祝い、新築祝い、引越し祝い
名前だけじゃない!赤い果実味に加え、木の実系スパイスの風味と動物的な野性味の複雑な力強いワイン!!力強いながらも、口当たりはまろやかで、甘濃く美味しい♪
甘くとろける貴腐ワイン
古酒はクセがあることも多い中、貴腐ワインならワインに慣れていない方にも喜んでいただけます。ソーテルヌらしい蜂蜜のようなふんわり感がおすすめポイントです。
滑らかな曲線美を感じる優美さが
エレガントなワインが好きな方へ
この造り手のワインはどんどん人気が出て、今では仕入れるのに予約が必要になってしまったのですが、予約で完売してしまうほど。在庫があるうちにどうぞ。
愛し合うカップルの為のシャンパーニュ!
結婚祝いに・ 両親の結婚記念日に
当店オーナーソムリエも知人の結婚祝いに贈るシャンパン。味わいも本格派なので、結婚関連でなくてもおすすめです。
ミネラル感、苦み、塩味、華やかさ全て揃ったアルザスの白
白ワイン好きへ・キツネ好き動物好きの方へ
フックス(=フォックス)の名前由来のキツネのハートマークがかわいいですが、味わいは堅固な本格派。かわいいラベル重視のワイン初心者からワインマニアまで幅広い方に美味しいといってもらえる味わいです。
結婚祝いにぴったりのロゼシャンパン
当店の結婚祝い一番人気のキュヴェ・デ・ザムルー(仏語で恋人たちのキュヴェ)に年間1,200本限定生産ロゼが登場したのが数年前。白は何度か値上がりしたけど、ロゼはほぼ変わっていないので、ねらい目のシャンパンです。
男性好みの味わいの¥11,000紅白セット
父の日に・退職祝いに・ご予算11,000円で
お寿司に合うワインを目指して造られた白ワインとイタリアのワインの王様バローロの組み合わせです!この赤はお肉によく合うので、ご家庭でお寿司とステーキ or ローストビーフでパーティーしましょう♪
女性に人気のある¥11,000紅白セット
誕生日に・母の日に・ご予算11,000円で
女性の好みに合ったエレガントな味わいの本格派の紅白ワインセットです。味わい、香りとも飲み易いのに、高級感漂う味わい。エレガントな赤い果実の風味と凛としたミネラルのキレイな赤、白は最高峰のデザートワイン『貴腐ワイン』!
幅広い方におすすめの1万円紅白セット
ビジネスのご利用に・ご予算11,000円で
きれいに仕上がった有機農法のボルドーの赤ワインと、ボリュームあるカリフォルニア白ワインの紅白ギフト。本格派な味わいながら、ワインを飲みなれていない方〜飲みなれた方まで幅広く喜んで頂けるワインを選んでいます。
おしゃれなカップルへの結婚祝いに
女性の誕生日に・カップルの記念日に・女子会に
味も一流のハートラベルのシャンパンです。ワイン好きのおしゃれカップルも納得の1本です。
甘くとろける貴腐ワイン。ソーテルヌの1級シャトーの古酒2002年!
古酒はクセがあることも多い中、貴腐ワインならワイン初心者にも喜んでいただけます。
グレートヴィンテージの古酒2000年
イタリアワインの女王バルバレスコの飲み頃ワイン。誰にでもおすすめできるので各種贈り物にぴったりです。お疲れさまの退職祝いに。パワフルなのでクリスマスやお歳暮など冬の贈り物に。
先代当主の貴腐ワイン 1975年
甘くて飲み易いだけでなく、複雑で魅惑的な香りが豊かです!お酒が好きで甘めなワインも好きな、お酒を楽しむ大人な女性にお勧めです。
使い方は自由自在 ワインと木箱のセットです
。
自分用に・飲食店さんの開店祝いに
ワイン木箱っておしゃれで、使い勝手もよく欲しいものですよね♪(当店も使っています) ワインの木箱(空箱)に、ソムリエおすすめのワインを複数本入れたセットをギフトにもご自身用にも^^当店の商品を指定していただくことも可能です。
金額は10,000円(税別)からご予算に応じて対応可能。
先代当主の貴腐ワイン 1971年
甘くて飲み易いだけでなく、複雑で魅惑的な香りが豊かです!お酒が好きで甘めなワインも好きな、お酒を楽しむ大人な女性にお勧めです。
健康や美容を気にする方にワインを贈りたい!
健康と美容を気にしている方へ・濃厚ワインがお好きな方へ
サグランティーノはポリフェノール含有量が世界一のぶどう品種と言われています!ワインがお好きな方はもちろん、ワインにポリフェノール効果を期待している方への贈り物におすすめです^^
スペイン産の長期熟成型赤ワイン 1994年!
スペインの掘り出し物だからこそ、この価格でご案内可能な逸品です。ボルドー古酒好きにもオススメです!! とても状態は良く、濃い果実味やタンニンは適度にこなれて飲み頃に!
適度な熟成の味わい深さ満点
飲み頃ワインを探している方へ
約20年前に漫画「神の雫」で有名になったシャトー・モンペラという赤ワインがあります。その造り手は実は白の名手。これはその造り手の白ワインでも最高峰のものです。
力強いタイプのソーテルヌ
男性にも・女性にも
熟成した貴腐ワインならではの味わい。パテシエが作るデザートのような完成度です。
飲んだあとも花瓶として使えそうな、綺麗なボトルのシャンパーニュ
お花が好きな方へ・おしゃれなお母さんの誕生日に・シャンパーニュでも味にこだわる方へ
4代続く小さな農家が造る、こだわりのシャンパーニュで、かわいいボトルながら 味わいは意外とボリューミー!!オーナーソムリエも好きな味です♪
人気評論家からオーセイデュレスの3大生産者と言わしめる人気の生産者
美味しい白・王道の味わい
軽やかながらむっちりした果実感と長く続く余韻。さすがのムルソーです。
「ペルフェクショニスト(完璧主義者)だった」お父さんの作品 1980年
凝縮感があるだけでなく、酸もある素晴らしい味わい。あまり日本で見かけませんが、ぜひ味わってみてください♪
年間生産量3,500本!高級感のある金色メタリックラベル
シャンパン好きへ・ワインの詳しい方へ・自分へのご褒美に
広くて深いシャンパンの世界の魅力に驚く一本です!!年間生産量3,500本と少ない、ミレジム2015年のシャンパーニュ!
スペイン産の長期熟成型赤ワイン 1988年!
スペインの掘り出し物だからこそ、この価格でご案内可能な逸品です。ボルドー古酒好きにもオススメです!! とても状態は良く、濃い果実味やタンニンは適度にこなれて飲み頃に!
グレートヴィンテージの古酒1999年
イタリアワインの女王バルバレスコの飲み頃ワイン。誰にでもおすすめできるので各種贈り物にぴったりです。お疲れさまの退職祝いに。パワフルなのでクリスマスやお歳暮など冬の贈り物に。
甘くとろける貴腐ワイン。ソーテルヌの1級シャトーの古酒2003年!
古酒はクセがあることも多い中、貴腐ワインならワインに慣れていない方にも喜んでいただけます。ソーテルヌらしい蜂蜜のようなふんわり感がおすすめポイントです。
ロワールを代表する名門シャトーによる貴腐ワイン 1985年。
甘くて飲み易いだけでなく、複雑で魅惑的な香りが豊かです!
奇才セピ・ランドマンの熟成古酒 1987年
この造り手の白ワインは古酒でも枯れておらず美味しいです。
甘くとろける貴腐ワイン。ソーテルヌの1級シャトーの古酒1995年!
ソーテルヌ1級のワインともなれば、最低15年、できればもっと熟成させたい。このワインは年の熟成でまさに飲み頃です。
甘くとろける貴腐ワイン。ソーテルヌの1級シャトーの古酒1996年!
年の熟成により、完成されたデザートのような複雑味です。ソーテルヌは熟成してこそ、真価を発揮します。
憧れのメドック格付けワイン
ワイン好きなら誰もが一度は飲みたい、メドック格付けシャトーの年熟成品です!
スペイン産の長期熟成型赤ワイン 1986年!
スペインの掘り出し物だからこそ、この価格でご案内可能な逸品です。ボルドー古酒好きにもオススメです!! とても状態は良く、濃い果実味やタンニンは適度にこなれて飲み頃に!
欧米で名高い看板作品 「コトー・デュ・レイヨン ボーリュー」 1995年
甘くて飲み易いだけでなく、複雑で魅惑的な香りが豊かです!さらに、その中でも条件に合う年に生産される最上級品の セレクション・ド・グラン・ノーブルは、「見つけた時に買うべし!」です^^
奇才セピ・ランドマンの熟成古酒 特級畑 1996年
ゲヴュルツトラミネールというぶどう品種の特徴であるライチやジャスミン、バラ、茶色いスパイス類の華やかな香りが特徴的です。このワインはドライで熟成による複雑味もたっぷりです。
スペイン産の長期熟成型赤ワイン 1977年!
スペインの掘り出し物だからこそ、この価格でご案内可能な逸品です。
とても状態は良く、元来濃い果実味は熟成により滑らかになり、落ち葉や木の実など秋の森が思い浮かぶ風味に。とても綺麗に熟成した赤ワインです。
1700年代からワイン造りをする名門ワイナリー
王道ワイン・飲み頃ワイン
ブルゴーニュの伝統的醸造から造られる優美な味わい
「夢(ドリーム)」ワインは、希望の詰まった未来への贈り物に最適です!!
昇格・昇進、栄転、卒業・就職祝いの白ワイン・『夢』がキーワードのプレゼントに・白ワイン好きな方に
輝く黄色帯びた濃い目の黄金色。熟した果実や柑橘系のシロップ漬けの香りに、ヴァニラなどスパイスの香りが素晴らしい。厚みのあるバランスの良い味わいと、余韻の長さや素晴らしい個性は、ワイン好きな方にピッタリなプレゼントです。
熟成でシルキーなタンニン
飲み頃ワインを探している方へ
若いころは力強かったワインが年の熟成でエレガントに。
フランス南西部の最高峰ワイン
力強いワインが好きな方へ、ありきたりなワインを飲み飽きている方へ
南西地方のペトリュス(仏ボルドーの何十万円するワイン)と称されるワインです。
カリフォルニアのロマネコンティとも呼ばれるカレラ社の紅白セット
よくワインを飲む方へ・ワイン通な方に・昇格・就任祝いに
数十万円のワインが生まれるフランスの高級ワイン産地ブルゴーニュ地方のスタイルのワインをカリフォルニアで 造り始めた始めた先駆者“カレラ”。味わい香りは、ブルゴーニュワインに負けないくらい素晴らしく、カリフォルニアの個性も感じる魅力あるワインのセットです。
ソーテルヌ格付け1級の中でも人気の高いギロー
歳の方へ
グレートヴィンテージ2005年年の熟成により、今まさに飲み頃です。
奇才セピ・ランドマンの熟成古酒 特級畑 1995年
ゲヴュルツトラミネールというぶどう品種の特徴であるライチやジャスミン、バラ、茶色いスパイス類の華やかな香りが特徴的です。このワインはドライで熟成による複雑味もたっぷりです。
ロワールを代表する名門シャトーによる貴腐ワイン 1978年。
甘くて飲み易いだけでなく、複雑で魅惑的な香りが豊かです!
ロワールを代表する名門シャトーによる貴腐ワイン 1979年。
甘くて飲み易いだけでなく、複雑で魅惑的な香りが豊かです!
奇才セピ・ランドマンの熟成古酒 特級畑 1988年
ゲヴュルツトラミネールというぶどう品種の特徴であるライチやジャスミン、バラ、茶色いスパイス類の華やかな香りが特徴的です。このワインはドライで熟成による複雑味もたっぷりです。
奇才セピ・ランドマンの熟成古酒 特級畑 1986年
ゲヴュルツトラミネールというぶどう品種の特徴であるライチやジャスミン、バラ、茶色いスパイス類の華やかな香りが特徴的です。このワインはドライで熟成による複雑味もたっぷりです。
蔵出しの完璧な管理状態
状態の良い飲み頃ワインを探している方へ
秀逸なワインを生産し、そのワインが飲み頃になるまで自社セラーで熟成させてから出荷する生産者による1級畑のワインです。
NZ屈指の造り手のフラグシップワイン
特別な贈り物に・ 有名ワイン好きな方へ
ニュージーランド最高峰のワインのひとつ、アタ・ランギ・ピノ・ノワール、ロマネ・コンティの遺伝子をもつすばらしいワインです。
造り手アタ・ランギは、NZの先住民マオリの言葉で「新しい始まり、夜明けの空」という意味。節目や門出のお祝いにぴったりです。
グレードヴィンテージ 1990年の素晴らしさをぜひ!
飲み頃ワインを探している方へ
当店の10周年にも飲んだオーナーソムリエお気に入りシャトーの飲み頃の1本!
劣化していない甘口赤ワイン 1982年
ヴァン・ドゥー・ナチュレルというアルコールを添加して発酵を止めて、糖分を残しているワインなので、 甘味もありますが、アルコールもやや強めで力強いワインです。
柔らかな赤ワインと世界最高級デザートワインの紅白セット
特別な女性に・ご夫婦への特別な贈り物に・ご予算¥20,000で
長期熟成飲み頃の高級貴腐ワインと、曲線美を感じるエレガントな赤ワインのセット♪貴腐ワインはワイン好きも超高級ワインとして魅力を知っているものの、自分ではなかなか買わないものです。贈られると嬉しい逸品です。
ロワールを代表する名門シャトーによる貴腐ワイン 1972年。
甘くて飲み易いだけでなく、複雑で魅惑的な香りが豊かです!
ワインはフランスだろと思っている方へ贈るカリフォルニアの白
ワイン好きに・うんちく好きな方に
40年前の1976年の『パリスの審判』で1位になった白ワイン!40周年の2016年5月24日にも3位に入り変わらぬ実力を知らしめました。ワイン好きやワインマニアも納得!本格派の味わいのカリフォルニアワインです。
新築祝い、開業祝いにピッタリな「法王の新しい城」の紅白セット
新築・開業祝いに・味わいも本格派・想いを伝える紅白
『法王の新しい城』という名の紅白ワインです。オーナーソムリエ寺井も自身の知人の開業祝い、独立祝いには このワインをプレゼントし、「新しい城を守ってください」とメッセージカードを添えています^^
もちろん味わいも素晴らしく、昔からフランスを代表する銘醸ワインです。
メドック格付けの由緒あるワイン
飲み頃ワインを探している方へ
1855年パリ万博の際、皇帝ナポレオン3世の命によりフランスのメドック格付けというワインの格付けがうまれ、4級に入った由緒あるワインです。
若いうちは粗さもありますが、熟成してまさに飲み頃となっているワインです。
格付けワインに匹敵する評価
飲み頃ワインを探している方へ
仏ボルドー地方メドック地区には、1855年にナポレオンの命によってできたワインの1~5級の格付けがあります。
このワインは当時そこに入らなかったワインですが、今もし再度格付けが行われるなら2級に入るだろうと言われる素晴らしいワインです。
ワインマニアに驚いてもらえるオレンジワイン!
普通のワインでは物足りない方に・好奇心旺盛な方に
自然な造りを追求し、ついには古代的なワイン造りへ・・・。白ワインなのにオレンジ色をして、香りも味も独特です!!現在、日本で入手困難な逸品です!!
とにかく自然な造りを追い求める生産者による古代派ワイン(当店の造語)1989年!
普通のワインとは違う味わいなのは、もちろんですが、この造り方のものが34年の熟成に耐え、しかも枯れていないということにも驚きます!まずは詳細ページをご覧になってみたください!!
劣化していない甘口赤ワイン 1981年
ヴァン・ドゥー・ナチュレルというアルコールを添加して発酵を止めて、糖分を残しているワインなので、 甘味もありますが、アルコールもやや強めで力強いワインです。
劣化していない甘口赤ワイン 1972年
ヴァン・ドゥー・ナチュレルというアルコールを添加して発酵を止めて、糖分を残しているワインなので、 甘味もありますが、アルコールもやや強めで力強く、長期熟成に耐えることができるワインです。
しかも、この造り手は自社セラーで長期熟成させ、飲み頃になってから出荷しています!味わい、開けやすさ、ラベルの状態など、まさに贈り物にピッタリのワインです!!
劣化していない甘口赤ワイン 1952年
ヴァン・ドゥー・ナチュレルというアルコールを添加して発酵を止めて、糖分を残しているワインなので、 甘味もありますが、アルコールもやや強めで力強く、長期熟成に耐えることができるワインです。
しかも、この造り手は自社セラーで長期熟成させ、飲み頃になってから出荷しています!味わい、開けやすさ、ラベルの状態など、まさに贈り物にピッタリのワインです!!
劣化していない甘口赤ワイン 1979年
ヴァン・ドゥー・ナチュレルというアルコールを添加して発酵を止めて、糖分を残しているワインなので、 甘味もありますが、アルコールもやや強めで力強いワインです。
劣化していない甘口赤ワイン 1962年
ヴァン・ドゥー・ナチュレルというアルコールを添加して発酵を止めて、糖分を残しているワインなので、 甘味もありますが、アルコールもやや強めで力強く、長期熟成に耐えることができるワインです。
しかも、この造り手は自社セラーで長期熟成させ、飲み頃になってから出荷しています!味わい、開けやすさ、ラベルの状態など、まさに贈り物にピッタリのワインです!!
1986年の熟成したフランス・ロワール地方の赤ワイン
このワインはワイナリーが保管していた蔵出しなので状態は良好です。熟成により若かったころの果実味やパワフルさが滑らかにしっとりと秋のような茶色のイメージに。
1980年の熟成したフランス・ロワール地方の赤ワイン
このワインはワイナリーが保管していた蔵出しなので状態はベストです。古酒の風味満載の晩秋のイメージ。
ロワールを代表する名門シャトーによる貴腐ワイン 1961年。まだまだ美味しくお楽しみいただけます!!
甘くて飲み易いだけでなく、複雑で魅惑的な香りが豊かです!1961年のロワール地方は辛口ワインに適した気候だったため、ただでさえ入手しにくい年前のワインですが、さらに入手が難しい年です。
62年の熟成ともなると色合い・香り・味わいとも晩秋のようになるのが一般的。でも、すごいのがこのワインの香りや味は枯れていません!まだまだ美味しくお楽しみいただけます!!
ロワールを代表する名門シャトーによる貴腐ワイン 1965年
甘くて飲み易いだけでなく、複雑で魅惑的な香りが豊かです!
1965年はフランス全土で比較的ぶどうの出来が厳しい年なので、残っているワインもかなり少ない! このワインは蔵出しと言って、ワイナリーのカーヴ(蔵)で眠っていたもの。厳しい年ながら保管状況のおかげでよい状態です。
ロワールを代表する名門シャトーによる貴腐ワイン 1966年
1966年はロワール甘口のグッドヴィンテージ!
甘くて飲み易いだけでなく、複雑で魅惑的な香りが豊かです!
オーナーソムリエ寺井は正直もっと枯れているかと思っていましたが、50年以上熟成しているとは思えない若さ!蔵出しの保存環境ならではです!!
飲み頃熟成バローロ 1983年
飲み頃ワインを探している方へ
若い時は荒々しいほどの力強いタンニンが、熟成によりシルキーに溶け込み、味わい深く滑らかでエレガントなワインに変わっています。
辛口を代表する白ワインと濃厚で力強い赤ワインの紅白セット
就任祝いに・父の日に・退職祝いに・パワフルなワインがお好きな方に・ご予算¥25,000で
白は樽使用のちょっと変わったシャブリ、赤はポリフェノール含有量No.1ぶどうからなる逸品です。
ロワールを代表する名門シャトーによる貴腐ワイン 1968年。
甘くて飲み易いだけでなく、複雑で魅惑的な香りが豊かです!1968年はフランスの銘醸地ボルドーが不作の年なだけに、古酒が入手しにくい年です。このワインの在庫があるうちに入手することをおすすめします!!
1981年の熟成したフランス・ロワール地方の赤ワイン
このワインはワイナリーが保管していた蔵出しなので状態はベストです。古酒の風味満載の晩秋のイメージ。
熟成により真価を発揮した 1969年
54年の熟成により、甘さの中に紅茶やシナモン、お香など複雑な風味があり、甘口の概念を変える1本です!
お客様の声で「甘口の概念どころかワインの概念が変わりました」というお言葉をいただいた逸品です!
熟成による複雑味が素晴らしい甘口赤ワイン 1991年
ビターな大人の甘さを感じます。チョコレートとベリーの風味のデザートにぴったりです。
劣化していない甘口赤ワイン 1975年
ヴァン・ドゥー・ナチュレルというアルコールを添加して発酵を止めて、糖分を残しているワインなので、 甘味もありますが、アルコールもやや強めで力強いワインです。
しっとりしたボルドー右岸サンテミリオン 1992年
飲み頃ワインを探している方へ
1983年以降年々評価を上げて、ついに2012年サンテミリオン地区のグラン・クリュ・クラッセ(特別級)になったシャトー
偉大な生産者カステル・ジョコンド買収前の1本 1983年
イタリアワイン好きに・偉大なブルネッロを
今はフレスコバルディ買収されているカステル・ジョコンドのブルネッロ。大変貴重です。
劣化していない甘口赤ワイン 1974年
ヴァン・ドゥー・ナチュレルというアルコールを添加して発酵を止めて、糖分を残しているワインなので、 甘味もありますが、アルコールもやや強めで力強いワインです。
ワイン通も唸る紅白ワイン
ワインにこだわりがある方への贈り物に
ワインが好きなだけでなく、造り手などまで調べるようなこだわりがある方への特別なお祝いにぴったりです。
フランス伝統ワインにこもる大和魂
11世紀から続く偉大なメドック格付けワイナリーで、ワイン好きなら誰もが一度は飲みたいメドック格付けワイン。今や日本資本が投入されている大和魂ワインです。
正義の区画のジュヴレ・シャンベルタン
弁護士や警察官の方へ
有名なジュヴレ・シャンベルタンのうち、この造り手のみが所有するクロ・ド・ラ・ジュスティスの区画のワインです。直訳すると「正義の区画」、弁護士や警察官の方への贈り物にぴったりです。
劣化していない甘口赤ワイン 1978年
ヴァン・ドゥー・ナチュレルというアルコールを添加して発酵を止めて、糖分を残しているワインなので、 甘味もありますが、アルコールもやや強めで力強いワインです。
カリフォルニアで成功した日本人 長澤鼎ゆかりのワイン
就職、昇進、栄転転勤祝いの白ワイン・ コクのあるワインが好きな方へ
元薩摩藩士の「カリフォルニアのぶどう王」長澤鼎(ながさわ かなえ)由来の白ワインです。その逸話はビジネス利用にぴったり!また味わいもふくよかでボリューミーなコクがあります。ぜひ詳細ページをご覧ください。
劣化していない甘口赤ワイン 1976年
ヴァン・ドゥー・ナチュレルというアルコールを添加して発酵を止めて、糖分を残しているワインなので、 甘味もありますが、アルコールもやや強めで力強いワインです。
劣化していない甘口赤ワイン 1972年
ヴァン・ドゥー・ナチュレルというアルコールを添加して発酵を止めて、糖分を残しているワインなので、 甘味もありますが、アルコールもやや強めで力強いワインです。
劣化していない甘口赤ワイン 1970年
ヴァン・ドゥー・ナチュレルというアルコールを添加して発酵を止めて、糖分を残しているワインなので、 甘味もありますが、アルコールもやや強めで力強いワインです。
いつか飲みたい自然派ワイン
自然派ワインが好きな方へ
自然派の巨匠ニコラ・ジョリー。元祖自然派ともいえるビオディナミ農法の生産者です。自然派ワインを愛する人なら、いつか飲みたいと夢見るワインです。
「夢」ワインと「新しい始まり」ワインの紅白セット
就任祝いに・開店祝いに
イタリアの白ワインの魔術師による「夢」ワインと、ニュージーランド最高峰のピノ・ノワールの造り手による「新しい始まり」ワイン、かのロマネ・コンティの遺伝子を継承するワインです。心からお祝いしたい気持ちを代弁してくれるワインであると同時に、味わいも素晴らしい紅白セットです。
劣化していない甘口赤ワイン 1964年
ヴァン・ドゥー・ナチュレルというアルコールを添加して発酵を止めて、糖分を残しているワインなので、 甘味もありますが、アルコールもやや強めで力強いワインです。
スペインを代表する産地リオハの蔵出し熟成ワイン! 1973年
1980年以前のリオハのワイン、ほとんど現存せず非常に貴重な逸品です! こんな50年熟成のスペインワインを飲む機会はソムリエでもあまりありません。入手できるうちに是非♪
愛を伝える定番ワイン シャトー・カロン・セギュール 2015年
ワイン好きに・将来一緒に飲みたい人に
愛に満ちた記念日を、ハートラベルのワインでともに過ごす!印象的な味わい深いこのワインが、思い出のワインになるはず…
しかも、グレートヴィンテージの2015年。10年、20年の熟成も可能な逸品です。
ワイン好きなら誰もが愛する人と飲みたいワイン年熟成
愛する恋人と。愛するお子様と。そして近年ご注文が増えている、ご自身の誕生日に育ててくれた愛するご両親へのプレゼントに。
《真実と真心》のアネモネの花が描かれたメゾンを象徴するワイン
お世話になった上司の退職祝いに ・特別なお祝いに
19世紀には、フランス王室、英国王室ご用達だった歴史あるシャンパン!白い花や果実の香りが華やかで、きめ細かい泡立ちが美しく、シルキーな口当たり。高級感たっぷりです。
あのランボルギーニゆかりのスパークリングワイン
車好きなイケおじへのプレゼントへ
お酒や車が好きなカッコイイおやじ、今で言うイケおじ、10年前ならちょい悪おやじにぴったりなワインです。
あのランボルギーニ社の創始者が造るスパークリングワイン、ボトルにはランボルギーニ社のトレードマークである雄牛が彫刻されています。
誰もが一度は飲んでみたいドン・ペリニヨン
退職祝いに・特別な贈り物に
ホストクラブなどで有名ですが、全体のバランスが素晴らしく、万が一残して数日経っても、泡のない白ワインとして抜群に美味しいのがドンペリの凄さです
5万円予算の紅白ワイン
就任祝いに・特別な贈り物に
ビジネスの大事なお取引先に紅白ワインを贈りたい。でも、お相手の方はワインに詳しいので、安易なボルドーワインセットやブルゴーニュワインセットじゃ印象に残らない・・・そうお悩みの方にぴったりのワインです。
世界のワイン愛好家が追い求めるカリフォルニア最高峰のワイナリーのフラグシップワイン
特別な贈り物に・貴重なワインをお探しの方へ
カリフォルニアのロマネ・コンティと呼ばれるワイン。カレラの中で最も人気があり入手困難な幻のワイン。
ゴルフの神様 アーノルド・パーマーの赤ワイン!
ゴルフをするお父さんに・ゴルフ好きに
限定生産の濃厚で力強いワインです。!現在生産されておらず国内にも当店だけ!
ルイ・ロデレール社が希求する"稀少性、完璧さ、気品"の象徴
お世話になった上司の退職祝いに・シャンパンマニアに
造られた当初は、クリスタル製のボトルに瓶詰めされていたことから、この名がつきました。
ワイン好きはもちろん詳しくない方にも喜ばれます
特別なお祝い、優勝・1位獲得のお祝いにピッタリ
パリスの審判の伝説ワイン!そして、この勝利は、それまでフランスは天に恵まれたワインの為の土地・環境という概念を覆し、世界中の新興ワイン産地に希望をもたらした紅白ワインです!