飲み頃になるまで出荷しないポルトガルの信念の造り手
珍しいポルトガルの熟成ワイン
熟成ワイン好きに・珍しいワイン好きに
ポルトガルのしっかりと力強いワインが、年の熟成により、タンニンがシルキーにワインに溶け込み、飲み頃になっています。
「珍しいワイン好き」ワイン一覧
お相手別に選ぶ： 珍しいワイン好き
よくある直球ワインより変化球ワインを贈ると
「へー！このワイン知らないけど美味しいね！」
と喜んでくれそう。
「へー！このワイン知らないけど美味しいね！」
と喜んでくれそう。
そんな方には、こんなワインがおすすめです。
「珍しいワイン好き」 のあの方にはこのページのワインがおすすめです。
現役ソムリエが贈りたいものだけを厳選
- オーナーソムリエ 寺井 剛史
- 北九州市マイスター制度「技の達人」認定者
- 全国技能グランプリ レストランサービス部門3位
- 日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ
珍しいワイン好き な方に飲んでほしい！
いろんなタイプのワインを楽しんでもらえそうな好奇心旺盛な方には、文字通り、珍しいワインをおすすめします。
当店のワインが喜ばれる理由
珍しいワイン好き におすすめのワイン一覧
赤ワイン同様に果皮浸漬する白ワイン！
自然な農法の生産者がティモラッソという土着ぶどうを使用
自然派ワイン好きへ・珍しいワインが飲みたい方へ・
自然派ワインの中には、劣化と紙一重のものもたくさんありますが、このワインはキレイで美味しい！
日本人女性が醸造責任者を務めるドイツ赤の限定品
日本人女性がドイツで造るワインを当店で熟成させました
ドイツで2013年から坂田千枝氏が醸造責任者を務める「ベルンハルト・コッホ」の日本向け特別キュヴェです。
日本以外の通常キュヴェと比べると、果実味豊かで樽由来の香ばしさが心地よいまろやかな味わいです。
有名ワイン好きにも珍しいワイン好きにもおすすめの白ワイン
ジブリファンも仲田ファンも楽しめるオレンジワイン
もちろんジブリファンに・流行りのオレンジワイン
オレンジワイン特有のビターさを伴う果実味が美味しい。宮崎駿が手掛けたトトロの落款を探してみてください。
さりげないハートで愛を伝えたい♪ チャーミングな赤ワイン
珍しいオーヴェルニュ地方の自然派赤ワインです。
ワイン名「Brin d’Amour」は『愛の一枝』という意味。ラベルの木のイラストに隠れたハートマークが奥ゆかしい！味わいもチャーミングな果実味とほのかなタンニンのバランスが良いです。女性に贈りたい赤ワインとして、オーナーソムリエが即仕入を決めたワインです♪
20年越えながら未だに素晴らしい状態のワインです。
アルザスのすばらしさを実感
やや甘口・飲みやすい熟成品
年の熟成にも劣化しない素晴らしさ！複雑な甘味を持ち、余韻も長く、格の高さをうかがえます。
濃厚な果実味に非常に力強いタンニンがぎっしり
法律に囚われず自由なワイン造りを目指す自然派ワイン
自然派ワイン好きに・パワフルワイン好きに
ポリフェノール含有量No1のぶどう品種サグランティーノから造られるパワフルワイン。
引き返せない一歩を踏み出す応援ワイン！
南アフリカボルドーブレンドの先駆けワイン
独立祝い・就任祝い・結婚祝い？
「ルビコン川を渡る」と「賽は投げられた」は、この故事由来の「後戻りできない覚悟のもとに行う重大な行動や決心」を表す言葉として知られています。そんな名のついたワインは独立祝いなどの重大な決意の応援ワインにぴったり！味わいも本格派！力強さとしなやかさ、清涼感、タンニンなどを兼ねそろえた素晴らしい味わいのワインです。
おしゃれな木箱とソムリエおすすめワインが欲しい！
使い方は自由自在 ワインと木箱のセットです
。
自分用に・飲食店さんの開店祝いに
ワイン木箱っておしゃれで、使い勝手もよく欲しいものですよね♪（当店も使っています） ワインの木箱（空箱）に、ソムリエおすすめのワインを複数本入れたセットをギフトにもご自身用にも＾＾当店の商品を指定していただくことも可能です。
金額は10,000円（税別）からご予算に応じて対応可能。
安いワインと高いワインの格付けチェックSET１（青い紙）
安いワインと高いワインを当てろ！
ワインのラベルを目隠しして発送します
高いワインと安いワインを当てるゲームをご自宅で出来る2本セットです。テレビの芸能人の気持ちが味わえます。中にそれぞれのワインの説明の紙が入っています。
ポリフェノール効果を期待してワインを贈りたい♪
健康や美容を気にする方にワインを贈りたい！
健康と美容を気にしている方へ・濃厚ワインがお好きな方へ
サグランティーノはポリフェノール含有量が世界一のぶどう品種と言われています！ワインがお好きな方はもちろん、ワインにポリフェノール効果を期待している方への贈り物におすすめです＾＾
ワイン通をうならせる！
とにかく自然な造りを追い求める生産者による古代派ワイン（当店の造語）1989年！
普通のワインとは違う味わいなのは、もちろんですが、この造り方のものが年の熟成に耐え、しかも枯れていないということにも驚きます！まずは詳細ページをご覧になってみたください！！
シャトー・モンテュス キュヴェ・プレステージ 1998
フランス南西部の最高峰ワイン
力強いワインが好きな方へ、ありきたりなワインを飲み飽きている方へ
南西地方のペトリュス（仏ボルドーの何十万円するワイン）と称されるワインです。
安いワインと高いワインの格付けチェックSET２（赤い紙）
高いワインと安いワインを当てるゲームをご自宅で出来る2本セットです。ロマネ・コンティの遺伝子をもつ赤ワインとルーマニアのワイン。テレビの芸能人の気持ちが味わえます。
安いワインと高いワインの格付けチェックSET３（紺色）
高いワインと安いワインを当てるゲームをご自宅で出来る2本セットです。カリフォルニアのロマネ・コンティと呼ばれる希少な赤ワインとルーマニアのワイン。テレビの芸能人の気持ちが味わえます。
ワイン界が激震した「パリスの審判」の1位の紅白セット
ワイン好きはもちろん詳しくない方にも喜ばれます
特別なお祝い、優勝・1位獲得のお祝いにピッタリ
パリスの審判の伝説ワイン！そして、この勝利は、それまでフランスは天に恵まれたワインの為の土地・環境という概念を覆し、世界中の新興ワイン産地に希望をもたらした紅白ワインです！
ウンブリアのナチュールワイン生産者の第一人者が造るオレンジワイン
お肉にも合わせたい白ワイン
自然派ワイン好きへ・流行りのオレンジワイン
ウンブリアのナチュールワインの第一人者が造るオレンジワイン（果皮浸漬した白ワイン）です。白ワインですが、赤のようにタンニンがあり力強い。ワイン愛好家も「これは凄い」と唸ること間違いなしです。
「聖なる愛」という名のワイン
年産1500本の『聖なる愛の村(サンタムール)』の限定ガメイ
クリュ・ボージョレって？？・熟成ワインの魅力
ボージョレ・ヌーヴォーで有名なガメイですが、ガメイの魅力が鮮やかな果実味だけでないことが分かります。
タンニン柔らかで飲み易いので赤ワイン初心者にもおすすめだし、ガメイの年熟成なんて飲む機会多くないので、ワイン好きにもおすすめできます。
ぶどうを樹のまま乾燥させて陰干し感と凝縮感を出した赤ワイン
造り手が「この年が最後かもしれない」と思いながら心を込めて作るワイン
パワフルワイン好きに・甘濃いワイン好きに
干しブドウの残糖からくる甘濃さが特徴。甘濃いワイン好きは、一度飲むと忘れられない味のようで、実店舗の店頭でも「あのワインを」という言葉が出るワインです。
入手困難！マニア垂涎！ イタリア古代派(自然派)の巨匠 オレンジワインの最高峰
ワインマニアに驚いてもらえるオレンジワイン！
普通のワインでは物足りない方に・好奇心旺盛な方に
自然な造りを追求し、ついには古代的なワイン造りへ･･･。白ワインなのにオレンジ色をして、香りも味も独特です！！現在、日本で入手困難な逸品です！！
