取引先の大事な社長の還暦などに！
5万円予算の高級紅白セット（48,840円）
Vina-valoria-and-Macon-Ige
¥48,840（税込）
紅白ワイン
ワイン詳しい取引先の大事な社長に印象に残るワインを！
【白ワイン】
ワイン愛好家なら誰もが憧れるドメーヌ・ルフレーヴという造り手がいます。この白ワインの熟成品を仕入れることができました。
【赤ワイン】
スペインを代表する産地リオハ。昔からフランスのボルドーのようなスタイルのワインが生まれる産地として有名でした。
ただ実は、リオハでは1980年は樽に秘伝のタレのように注ぎ足し方式で保管していました。なので、〇〇年とヴィンテージ記載することができません。
この造り手は、1980年以前から単一ヴィンテージのワインを造っていた10軒のうちの1つ。
そして、1980年以前のストックはどのワイナリーもかなり減っているので本当に希少な1本です。
ソムリエのレビュー
- オーナーソムリエ 寺井 剛史
- 北九州市マイスター制度「技の達人」認定者
- 全国技能グランプリ レストランサービス部門3位
- 日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ
おすすめポイントと味わい
【白ワイン】
マコン・イジェ 2018 ルフレーヴ
白ワインの最高峰、ドメーヌ・ルフレーヴによるマコンの年熟成。
ルフレーヴのワインは、世界で争奪なので以前より日本で入手しにくくなっており、特に熟成品となると希少です。
【赤ワイン】
ビーニャ・バロリア グラン・レセルバ 1973 ボデガス・バロリア
スペインの銘醸地リオハから、現在のソレラシステム前の貴重な古酒。
こんな贈り物におすすめ
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| 【白ワイン】 | |
| 生産地 | フランス＞ブルゴーニュ地方＞マコン地区＞マコン村 |
| 造り手 | ドメーヌ・ルフレーヴ |
| 品種 | シャルドネ 100% |
| 生産年 | 2018年 |
| 容量 | 750mL |
| 【赤ワイン】 | |
| 生産地 | スペイン＞リオハ州＞リオハ・アルタ |
| 造り手 | ボデガス・バロリア |
| 品種 | テンプラニーリョ 100% |
| 生産年 | 1973年 |
| 容量 | 750mL |
【白ワイン】
マコン・イジェ 2018 ルフレーヴ
特級畑バタール・モンラッシェの最大所有者にして、ワインラヴァーの憧れの的となる白ワインの名手。こちらは、ルフレーヴのスタイルを手頃な価格で堪能できる白ワイン。ヴェルゼの丘の北の延長にある、東向きと西向きの二つの緩やかな斜面からなる台地に位置する畑のブドウを使用しています。複雑味を帯びたミネラルが印象的な、洗練されたスタイルをご堪能いただけます。
【赤ワイン】
ビーニャ・バロリア グラン・レセルバ 1973 ボデガス・バロリア
長期熟成を経た今もなお、素晴らしく豊かなベリーや赤果実のフレーバーを感じられます。美しいバランスを保ち、ドライフルーツやほのかにモカ、蜂蜜のようなニュアンスも感じられます。
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