歴史を味わう1本を贈りたい方に！現役ソムリエの厳選ワインページ

　古希祝いに年熟成した1948年のワインを贈りたい・・・でも年前の生まれ年ワインは美味しく飲めるの?？ そんな不安のある方におすすめする劣化していない歳ワインです♪
　ワインは今は亡き造り手が良年のみに造っていたワイン。完熟ぶどうのおかげで糖度があるため、長期熟成にも劣化していません！

　古希祝いに年熟成した1950年のワインを贈りたい・・・でも年前の生まれ年ワインは美味しく飲めるの?？ そんな不安のある方におすすめする劣化していない歳ワインです♪
　ヴァン・ドゥー・ナチュレルというアルコールを添加して発酵を止めて、糖分を残しているワインなので、 甘味もありますが、アルコールもやや強めで力強いワインです。これは年経っても劣化しないポイントです！

　 　こちらのワインもやはり上のワイン同様ヴァン・ドゥー・ナチュレルというアルコールを添加して発酵を止めて、糖分を残しているワインなので、 甘味もありますが、アルコールもやや強めで力強いく、長期熟成に耐えることができるワインです。

　しかも、この造り手は自社セラーで長期熟成させ、瓶詰はなんと1999年から2012年！
　蔵元で長期熟成というのはワインにとって最高の環境です！そして、コルクもその時に打たれているわけですから、比較的健全！（古いワイン、コルクがボロボロになることも多いんです）。
　味わい、開けやすさ、ラベルの状態など、まさに古希祝の贈り物にピッタリのワインです！！

　フランス・ボルドー地方サンテミリオン地区のトップシャトー“シャトー・オーゾンヌ”！ ５０年代のこのクラスのワインの入荷は非常に難しく、これも最後の一本です！

　フランスのロワール地方の貴腐ワイン。甘くて飲み易いだけでなく、複雑で魅惑的な香りが豊かです！

　年の熟成ともなると色合い・香り・味わいとも晩秋のようになるのが一般的。写真ももはや白ワインの色ではないですよね。 でも、すごいのがこのワインの香りや味は枯れていません！まだまだ美味しくお楽しみいただけます！！

　還暦祝いに年熟成した1960年のワインを贈りたい・・・でも年前の生まれ年ワインは美味しく飲めるの?？ そんな不安のある方におすすめする劣化していない歳ワインです♪
　ヴァン・ドゥー・ナチュレルというアルコールを添加して発酵を止めて、糖分を残しているワインなので、 甘味もありますが、アルコールもやや強めで力強いワインです。

　フランスのロワール地方の貴腐ワイン。甘くて飲み易いだけでなく、複雑で魅惑的な香りが豊かです！
　1961年のロワール地方は辛口ワインに適した気候だったため、ただでさえ入手しにくい年前のワインですが、さらに入手が難しい年です。

　年の熟成ともなると色合い・香り・味わいとも晩秋のようになるのが一般的。1つ上の1960年の写真を見ると、もはや白ワインの色ではないですよね。 でも、すごいのがこのワインの香りや味は枯れていません！まだまだ美味しくお楽しみいただけます！！

　フランスのロワール地方の貴腐ワイン。甘くて飲み易いだけでなく、複雑で魅惑的な香りが豊かです！
　1962年はフランス全土で天候の厳しかった年。でも、ロワールの貴腐にとっては秀逸な年でした！

　年の熟成ともなると色合い・香り・味わいとも晩秋のようになるのが一般的。写真は同ワインの1960年のものですが、もはや白ワインの色ではないですよね。 でも、すごいのがこのワインの香りや味は枯れていません！まだまだ美味しくお楽しみいただけます！！

　フランスのロワール地方の貴腐ワイン。甘くて飲み易いだけでなく、複雑で魅惑的な香りが豊かです！
　1964年はフランス全土で天候の厳しかった年。でも、ロワールの貴腐にとってはグレートヴィンテージです！

　1964年はロワール甘口のグレートヴィンテージ！このワインも熟成して茶色が入っているものの 1960年の色とは全く違いました！味わいも果実味が残っています！素晴らしい状態です！！

　フランスのロワール地方の貴腐ワイン。甘くて飲み易いだけでなく、複雑で魅惑的な香りが豊かです！

　1965年はフランス全土で比較的ぶどうの出来が厳しい年なので、残っているワインもかなり少ない！ このワインは蔵出しと言って、ワイナリーのカーヴ（蔵）で眠っていたもの。厳しい年ながら保管状況のおかげでよい状態です。
　1965年生まれの方は、生まれ年ワインを見つけるのが難しいはずです。見つけたときが買いのヴィンテージ（年号）です！

　フランスのロワール地方の貴腐ワイン。甘くて飲み易いだけでなく、複雑で魅惑的な香りが豊かです！

　1966年はロワール甘口のグッドヴィンテージ！50年を超える熟成により、色は茶が入っており、風味もやはり紅茶やシナモン、洋ナシタルト、焼きりんごなど茶を思わせる味わい。ワインの概念が変わる甘口ワインです！！ オーナーソムリエ寺井は正直もっと枯れているかと思っていましたが、50年以上熟成しているとは思えない若さ！蔵出しの保存環境ならではです！！

　フランスの３大貴腐ワイン産地の白ワイン。甘くて飲み易いだけでなく、複雑で魅惑的な香りが豊かです！

　年の熟成により色は茶を帯びており、風味もやはり紅茶やシナモン、洋ナシタルト、焼きりんごなど 茶色のイメージの味わい。ワインの概念が変わる甘口ワインです！！

　フランスのロワール地方の貴腐ワイン。甘くて飲み易いだけでなく、複雑で魅惑的な香りが豊かです！

　Ｖ．Ｖとは“ヴィエイユ・ヴィーニュ”の略で、“樹齢の高いぶどうの樹”という意味。 若い樹に比べクオリティーの高いぶどうが育つといわれています。
　1968年はフランスの銘醸地ボルドーが不作の年なだけに、古酒が入手しにくい年です。このワインの在庫があるうちに入手することをおすすめします！！

　ドゥミ・セックは直訳すると「半辛口」。これは「やや甘口」と訳した方が分かりやすいですが、飲むと日本人には「甘口」としっかり感じる糖度があることがほとんどです。

　このヴーヴレ・ドゥミ・セック1969は、年の熟成により、甘さの中に紅茶やシナモン、お香など複雑な風味があり、甘口の概念を変える1本です！
　お客様の声で「甘口の概念どころかワインの概念が変わりました」というお言葉をいただいた逸品です！

　金婚式のお祝いに年熟成した1970年のワインを贈りたい・・・でも年前の生まれ年ワインは美味しく飲めるの?？ そんな不安のある方におすすめする劣化していない歳ワインです♪
　ヴァン・ドゥー・ナチュレルというアルコールを添加して発酵を止めて、糖分を残しているワインなので、 甘味もありますが、アルコールもやや強めで力強いワインです。

　イタリアワインの王様と呼ばれる「バローロ」の長期熟成した1本。王様だからこそ、長期熟成に耐えることができます！

　芯のある力強いワインが、熟成により奥深い香り漂うワインになっています。

　フランスのロワール地方の貴腐ワイン。甘くて飲み易いだけでなく、複雑で魅惑的な香りが豊かです！

　お酒が好きで甘めなワインも好きな、お酒を楽しむ大人な女性にお勧めです。

　金婚式のお祝いに年熟成した1971年のワインを贈りたい・・・でも年前の生まれ年ワインは美味しく飲めるの?？ そんな不安のある方におすすめする劣化していない歳ワインです♪
　ヴァン・ドゥー・ナチュレルというアルコールを添加して発酵を止めて、糖分を残しているワインなので、 甘味もありますが、アルコールもやや強めで力強いワインです。

　ブルネッロ・ディ・モンタルチーノといえばイタリアを代表するトスカーナ州の高級赤ワインです。
　同じくトスカーナ州のキャンティの陰に隠れるためか、同じくイタリアを代表する高級ワインであるピエモンテ州のバローロより憶えにくいためか、 認知されにくいものの、ワイン愛好家からするとその2銘柄よりも普段飲めないワインと思うほど！

　年熟成したワインなので、通常の赤ワインとは全く異なり晩秋の風味いっぱいのワインになっています。 古酒の風味が不安な方は上記の甘みを伴う赤ワイン「リヴザルト」をおすすめします。

　世界最高峰の赤ワインとなるとワイン好きでも色々な銘柄が議論されるものですが、 世界最高峰の貴腐ワインとなると多くの方がこのワインを上げること間違いナシ！

　そんなディケムの年熟成を入手しました！このワインをプレゼントされた方は、きっと生涯の素敵な思い出になるワインだと思います。 しかも、1971年の出来は素晴らしいです！今後、この1971年の入荷は出来ない最後の１本です！

　

　フランスのロワール地方の貴腐ワイン。甘くて飲み易いだけでなく、複雑で魅惑的な香りが豊かです！

　Ｖ．Ｖとは“ヴィエイユ・ヴィーニュ”の略で、“樹齢の高いぶどうの樹”という意味。 若い樹に比べクオリティーの高いぶどうが育つといわれています。

　貴腐ワインといえば、深い魅惑的な香りと味わいで、デザートやチーズとの相性抜群です。

　この造り手「ガニュベール」の熟成貴腐ワインは、貴腐ワイン独特のねっとりした極上の甘さに加え、ベジタブル感と表現される青い風味が個性を与えています
　1973年は残糖はしっかりありながら、オイルやベジタブルのようなニュアンスに、スパイス感まである男性的な貴腐ワインです！

　1973年はフランスの銘醸地ボルドーが不作の年なだけに、古酒が入手しにくい年です。

　このワインは『蔵出し』といい、ワイナリーが保管していたもの。この蔵出しはワインの保管状況としてはベストなものです！
　在庫があるうちのご購入をおすすめします！！

　スペインを代表する産地リオハの蔵出し熟成ワイン！ 1980年以前のリオハのワイン、ほとんど現存せず非常に貴重な逸品です！

　こんな年熟成のスペインワインを飲む機会はソムリエでもあまりありません。入手できるうちに是非♪

　フランスのロワール地方の貴腐ワイン。甘くて飲み易いだけでなく、複雑で魅惑的な香りが豊かです！

　お酒が好きで甘めなワインも好きな、お酒を楽しむ大人な女性にお勧めです。

　スペイン原産のぶどう品種“モナストレル”１００％の蔵出し熟成ワイン！ スペインの掘り出し物だからこそ、この価格でご案内可能な逸品です

　４０年以上の熟成になると、ほとんどが高価なワインになってしましますが、これなら手が届きますね。

　フランスのロワール地方の貴腐ワイン。甘くて飲み易いだけでなく、複雑で魅惑的な香りが豊かです！

　お酒が好きで甘めなワインも好きな、お酒を楽しむ大人な女性にお勧めです。

　ロワールでは知らない人がいないくらい有名な「古酒専門ワイン商」による魅惑の熟成を遂げた白ワインです。

　元々辛口ながらほのかな甘みを持っているおかげで、年の熟成にもヘタれておらず、飲み頃です！
　ほのかな甘み？それはちょっと…という男性も「これは美味しい」と感動する味わいです！

　フランスのロワール地方の貴腐ワイン。複雑で凝縮感ある甘みとしっかりした酸が魅力的です！

　ボンヌゾーは、ロワールの三大貴腐ワインの1つなのですが、中でも最も急斜面で風も通る産地です。
　出来る貴腐ワインは凝縮感があるだけでなく、酸もある素晴らしい味わい。あまり日本で見かけませんが、ぜひ味わってみてください♪

　スペイン原産のぶどう品種“モナストレル”１００％の蔵出し熟成ワイン！スペインの掘り出し物だからこそ、この価格でご案内可能な逸品です

　とても状態は良く、元来濃い果実味は熟成により滑らかになり、落ち葉や木の実など秋の森が思い浮かぶ風味に。とても綺麗に熟成した赤ワインです。

　日本で他店がほぼ扱っていないブルゴーニュ地方の古酒です。造り手は熟成させてから出荷するという“こだわり派”

　輸入元さんが「蔵出しで状態は完璧です！」と紹介してくれたワインです！！

　フランスのロワール地方の貴腐ワイン。甘くて飲み易いだけでなく、複雑で魅惑的な香りが豊かです！

　Ｖ．Ｖとは“ヴィエイユ・ヴィーニュ”の略で、“樹齢の高いぶどうの樹”という意味。 若い樹に比べクオリティーの高いぶどうが育つといわれています。

　イタリアを代表するワイン産地であるピエモンテ州のワインで、イタリアワインの女王と称される“バルバレスコ”！

　年熟成したバルバレスコで、状態の良いものが入手できました！在庫があるうちに是非♪

　年熟成の赤ワインがこの金額で入手できることは、そう簡単にありません！

　このワインは『蔵出し』といい、ワイナリーが保管していたもの。この蔵出しはワインの保管状況としてはベストなものです！
　在庫があるうちのご購入をおすすめします！！

　1980年はフランスの銘醸地ボルドーが不作の年なだけに、古酒が入手しにくい年です。

　このワインは『蔵出し』といい、ワイナリーが保管していたもの。この蔵出しはワインの保管状況としてはベストなものです！
　在庫があるうちのご購入をおすすめします！！

　フランスのロワール地方の貴腐ワイン。甘くて飲み易いだけでなく、複雑で魅惑的な香りが豊かです！

　お酒が好きで甘めなワインも好きな、お酒を楽しむ大人な女性にお勧めです。

　年熟成の赤ワインがこの金額で入手できることは、そう簡単にありません！

　このワインは『蔵出し』といい、ワイナリーが保管していたもの。この蔵出しはワインの保管状況としてはベストなものです！
　在庫があるうちのご購入をおすすめします！！

　貴腐ワインといえば、深い魅惑的な香りと味わいで、デザートやチーズとの相性抜群です。

　この造り手「ドメーヌ・ド・バブリュ」の熟成貴腐ワインは、貴腐ワイン独特のねっとりした極上の甘さに加え、ベジタブル感と表現される青い風味が個性を与えています
　1982年貴腐の香りはしっかりありつつ、比較的ドライな甘さと酸で、ほのかな苦みもある、とっても複雑な貴腐ワインです！

　1982年は高額になりがちなヴィンテージ。この価格で出会えることはあまりありません！

　このワインは『蔵出し』といい、ワイナリーが保管していたもの。この蔵出しはワインの保管状況としてはベストなものです！
　在庫があるうちのご購入をおすすめします！！

　1983年は高額になりがちなヴィンテージ。この価格で出会えることはあまりありません！

　このワインは『蔵出し』といい、ワイナリーが保管していたもの。この蔵出しはワインの保管状況としてはベストなものです！
　年に1，2回しか仕入れる機会がないワインなので、在庫があるうちのご購入をおすすめします！！

　貴腐ワインといえば、深い魅惑的な香りと味わいで、デザートやチーズとの相性抜群です。

　この造り手「ドメーヌ・ド・バブリュ」の熟成貴腐ワインは、貴腐ワイン独特のねっとりした極上の甘さに加え、ベジタブル感と表現される青い風味が個性を与えています
　1984年貴腐の香りはしっかりありつつ、比較的ドライな甘さと酸で、ほのかな苦みもある、とっても複雑な貴腐ワインです！

ほのかに甘く飲みやすい！熟成による深みもある白ワイン！女性にお勧めです

　熟成しても美味しいフランスの白ワイン！ワインを良く飲む方にも、飲みやすいワインが好きな方にも楽しめる味わいです。 飲みやすいだけでなく芳醇で深みのある香りに、心地よい甘味と酸味がバランスよく綺麗な白ワインです。

　スペイン原産のぶどう品種“モナストレル”１００％の蔵出し熟成ワイン！スペインの掘り出し物だからこそ、この価格でご案内可能な逸品です

　ボルドーの熟成したワインはやはり値段も高い！けど、このワインはこの価格でボルドー古酒好きにもオススメです！！ とても状態は良く、濃い果実味やタンニンは適度にこなれて飲み頃に！

　1985年は高額になりがちなヴィンテージ。この価格で出会えることはあまりありません！

　このワインは『蔵出し』といい、ワイナリーが保管していたもの。この蔵出しはワインの保管状況としてはベストなものです！
　在庫があるうちのご購入をおすすめします！！

　ワイン好きが一生に一度は飲んでみたい憧れワインで還暦祝いに最もふさわしいのがオーパス・ワン。 味わいはもちろん、その名前が新たな人生の第一歩にふさわしい！！

　人気のワインなので、流通しているのは、ほぼ最新ヴィンテージ！30年以上熟成したオーパス・ワンなんて、 私達ソムリエでも見かけません！
　そんな中、輸入元さんがラベルが傷んでいるのですが・・・と紹介してくれたものがこれ！ ラベル不良のため、この価格！最新ヴィンテージでも5万円を超えるほどのワインなので、ラベル不良なんて安いものです！

　

　スペイン原産のぶどう品種“モナストレル”１００％の蔵出し熟成ワイン！スペインの掘り出し物だからこそ、この価格でご案内可能な逸品です

　ボルドーの熟成したワインはやはり値段も高い！けど、このワインはこの価格でボルドー古酒好きにもオススメです！！ とても状態は良く、濃い果実味やタンニンは適度にこなれて飲み頃に！

　1986年は高額になりがちなヴィンテージ。この価格で出会えることはあまりありません！

　このワインは『蔵出し』といい、ワイナリーが保管していたもの。この蔵出しはワインの保管状況としてはベストなものです！
　在庫があるうちのご購入をおすすめします！！

　世界最高峰の赤ワインとなるとワイン好きでも色々な銘柄が議論されるものですが、 世界最高峰の貴腐ワインとなると多くの方がこのワインを上げること間違いナシ！
　このワインをプレゼントされた方は、きっと生涯の素敵な思い出になるワインだと思います。 しかも、1986年の出来は素晴らしいです！今後、この1986年の入荷は出来ない最後の１本です！

　

　スペイン原産のぶどう品種“モナストレル”１００％の蔵出し熟成ワイン！スペインの掘り出し物だからこそ、この価格でご案内可能な逸品です

　ボルドーの熟成したワインはやはり値段も高い！けど、このワインはこの価格でボルドー古酒好きにもオススメです！！ とても状態は良く、濃い果実味やタンニンは適度にこなれて飲み頃に！

　1987年はフランスの銘醸地ボルドーが不作の年なだけに、古酒が入手しにくい年です。

　このワインは『蔵出し』といい、ワイナリーが保管していたもの。この蔵出しはワインの保管状況としてはベストなものです！
　在庫があるうちのご購入をおすすめします！！

　スペイン原産のぶどう品種“モナストレル”１００％の蔵出し熟成ワイン！スペインの掘り出し物だからこそ、この価格でご案内可能な逸品です

　ボルドーの熟成したワインはやはり値段も高い！けど、このワインはこの価格でボルドー古酒好きにもオススメです！！ とても状態は良く、濃い果実味やタンニンは適度にこなれて飲み頃に！

　このワインは『蔵出し』といい、ワイナリーが保管していたもの。この蔵出しはワインの保管状況としてはベストなものです！

　また、例えば銘醸地ボルドーの1988年のワインを買おうとすると金額も高騰していたりします。
　このワインは赤の産地としてはマイナーなロワール地方のワインで、状態は素晴らしい！年に1，2度しか入荷しないワインなので、在庫があるうちのご購入をおすすめします。

　ワインの世界的評論家が高評価する造り手の銘醸ワイン“シャトーヌフ・デュ・パプ”。 法王庁ゆかりの地で“新しい法王の城”という意味です。
　そんな銘醸ワインが蔵出しでこの価格・・・良心的すぎる造り手です！！

　スペイン原産のぶどう品種“モナストレル”１００％の蔵出し熟成ワイン！スペインの掘り出し物だからこそ、この価格でご案内可能な逸品です

　ボルドーの熟成したワインはやはり値段も高い！けど、このワインはこの価格でボルドー古酒好きにもオススメです！！ とても状態は良く、濃い果実味やタンニンは適度にこなれて飲み頃に！

　しっかり甘いのに甘ったるくない！さらに熟成のおかげでオリエンタルなスパイスの風味も。

　甘口の概念を変えてくれ、仕事で疲れたキャリアウーマンを癒すような白ワイン♪1989年生まれのキャリアウーマンにどうぞ＾＾

　伝統的な農法でぶどうを育て続け、現在は、必要最低限の有機肥料を使うのみで、 エコセールという有機認証を取得しているボルドーの銘醸地『サンテミリオン』の年熟成のワインです。

　1989年はフランスの銘醸地ボルドーが不作の年なだけに、古酒が入手しにくい年です。

　このワインは『蔵出し』といい、ワイナリーが保管していたもの。この蔵出しはワインの保管状況としてはベストなものです！
　在庫があるうちのご購入をおすすめします！！

とにかく自然な造りを追い求める生産者による古代派ワイン（当店の造語）！

　普通のワインとは違う味わいなのは、もちろんですが、この造り方のものが年の熟成に耐え、しかも枯れていないということにも驚きます！
　まずは詳細ページをご覧になってみたください！！

「ジャスニエールは、一世紀のうち3度、世界最高の白ワインとなる」（”食通の王”キュルノンスキー）

　あのミシュランガイドを確立させたキュルノンスキーがこう評していたワインです。
　一般的に辛口白ワインは甘口白や赤ワインに比べて寿命が短いのですが、このワインなら年熟成していながら ピークを過ぎて劣化しているとは感じない！白ワイン好きな方におすすめです。

　グロリアはラテン語で栄光を意味します。ワインの設立からワイン造り、そしてクリュ・ブルジョワに申請しない態度など まさに栄光を求める高貴なワイナリー！
　年熟成の素晴らしさをお楽しみください！！

　

　南仏のコート・デュ・ローヌ地方のジゴンダスは長期熟成タイプのスパイシーで力強い赤ワイン。
　出荷したては、力強さが美味しいものの、やや強すぎるのが難点ですが、年の熟成でワインの性質は全く変わっています！

　通常のワインを春夏と例えるならこのワインは晩秋のワイン。
　味わっていただくと本当に晩秋の森の中をイメージできると思います。ぜひ古酒の魅力をお楽しみください。

　フランスのボルドー地方、メドック地区の熟成ワインです。
　若いころは力強かったタンニンはワインに溶け込みシルキー！飲みやすくなっています。

　フランスのボルドー地方、メドック地区のたった61のワイナリーだけが認められる格付けワインです。

　1991年はフランスの多くの産地で天候が厳しかった年で、なかなか現存するワインが多くありません。見つけたられるうちが『買い』のヴィンテージです！

　ソーヴィニョン・ブランというぶどう品種による辛口白ワイン。
　ソーヴィニョン・ブランは熟成させずにハーブのようなフレッシュ感を楽しむことが多いのですが、蔵出し熟成古酒を入手！！

　当店オーナーソムリエも「1992年の辛口白でこの値段なら、ふつうは絶対すすめない」と言っていますが、 蔵出しならではの完璧な保管状態がなせる味わいで劣化していません！ソムリエも驚きの1本です。

　ミュスカというぶどう品種の特徴であるフローラル＆マスカットのような風味が特徴的です。

　それは例えるなら春の香り。しかし、1992年のワインなので年熟成しています。古酒は秋の香りに近づきます。
　このワインはまさに春と秋の共存！華やかなのに奥深い。飲み頃の1本です！

　ワイン愛好家なら誰もが知っている有名銘柄でありつつ、ボルドーのワインほどは高騰していないのが嬉しいワインです。

　そんなワインの年熟成となると、喜ばれること間違いなし！
　1992年はフランスで天候が厳しく、生き残っているワインを探すのも難しいのです。このワインは「見つけたら買い！」のレベルです！！

　スペイン原産のぶどう品種“モナストレル”100%の蔵出し熟成ワイン！スペインの掘り出し物だからこそ、この価格でご案内可能な逸品です

　ボルドーの熟成したワインはやはり値段も高い！けど、このワインはこの価格でボルドー古酒好きにもオススメです！！ とても状態は良く、濃い果実味やタンニンは適度にこなれて飲み頃に！

　エルミタージュといえば昔からのワインの銘醸地。
　しかし、ボルドーやブルゴーニュに比べると、まだまだワイン愛好家以外にはなじみがありません。

　おかげでワインが高騰しておらず、昔ながらの金額で購入できるのが魅力的！この1993年も数本入荷したもの。在庫のあるうちにどうぞ♪

　グラーヴの特級格付けに認められた16シャトーの一つ！そして、白も赤も特級なのは、フューザル含め3シャトーのみ！ 　その白が有名なおかげで、赤は素晴らしい味わいなのに高騰していないコストパフォーマンスの高い逸品！

　高品質なペサック‐レオニャン地区のトップシャトーの熟成品がこの価格帯！
　オーナーソムリエ寺井お気に入りのシャトーで、当店の10周年祝いにもシャトー・フューザルを飲みました！！

　

　このシャトー（ワイナリー）は、2012年に、たった14のシャトーしか選ばれていないサンテミリオン・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ・ベー（B）の格付けに昇格したワインです。

　1993年の当時は既に高評価で（昇格には時間がかかる）、このワインも素晴らしい状態です。どんどん入手困難になっているワインです。

　

　100年以上の歴史あるワイナリーによる年熟成のワイン。
　しっとりと熟成し飲み頃の一本です。

　

　ミュスカというぶどう品種の特徴であるフローラル＆マスカットのような風味が特徴的です。

　それは例えるなら春の香り。しかし、1994年のワインなので年熟成しています。古酒は秋の香りに近づきます。
　このワインはまさに春と秋の共存！華やかなのに奥深い。飲み頃の1本です！

　日本で他店がほぼ扱っていないブルゴーニュ地方の古酒です。造り手は熟成させてから出荷するという“こだわり派”

　輸入元さんが「蔵出しで状態は完璧です！」と紹介してくれたワインです！！

フランス、ボルドー地方ポムロール地区の赤ワインです。
若いうちは濃厚さが目立ちますが、熟成すると滑らかでピュアなワインの真価が発揮されます。

愛を伝えるワインとして定番のカロン・セギュールの1995年です！

　グレイトヴィンテージの1995年カロン・セギュール。世界的でも有名なワイン評論家が、「センセショナルな作品」と言うほどです。

　南フランスの熟成古酒、まさに古酒の味わいを楽しめるワインです。
　かと言って、ピークを過ぎて枯れているわけではありません。コート・デュ・ローヌという産地ならではの、古酒らしさといいますか、 古酒にならないと出ない複雑味をしみじみと味わえる1本です！オーナーソムリエお気に入りの1本＾＾

　ゲヴュルツトラミネールというぶどう品種の特徴であるライチやジャスミン、バラ、スパイス類の華やかな香りが特徴的です。

　そんな風味は、ともすれば甘く感じられ女性を虜にします。当店オーナーソムリエも女性によくすすめます。
　でも、このワインはドライで熟成に複雑味もたっぷり、男性も唸る味わい！実際、カルチャーセンターのワイン講座で使用し、男女問わず大人気！
　中には白ワインでこんなに美味しいのは初めてという方も♪

　愛を伝えるワインとして定番のカロン・セギュールの1996年です！

　グレイトヴィンテージの1996年カロン・セギュール。今、しっかりとした果実味の飲み頃ワインです！

　南仏のコート・デュ・ローヌ地方のジゴンダスは長期熟成タイプのスパイシーで力強い赤ワイン。
　出荷したては、力強さが美味しいものの、やや強すぎるのが難点ですが、年の熟成で今まさに飲み頃に！

　ボルドーのクリュ・ブルジョワ（富裕市民級）格付けの「シャトー・シトラン」によるセカンドワインです。

　シャトー・シトランは手の届く金額で非常に良いワインを造っており、当店でも何度も定番ワインのラインナップに入っている銘醸ワイン。
　そのセカンドの熟成を入手することができました。数量限定なのでお早目に♪

　愛を伝えるワインとして定番のカロン・セギュールの1998年です！

　『ワイン好きなら誰もが一度は愛する人と飲みたいワイン』を、歳の誕生日に、愛する恋人へ。愛するお子様へ。
　そして近年ご注文が増えている、ご自身の誕生日に育ててくれた愛するご両親へのプレゼントにおすすめです！

　南フランスの熟成古酒、まさに古酒の味わいを楽しめるワインです。
　かと言って、ピークを過ぎて枯れているわけではありません。コート・デュ・ローヌという産地ならではの、古酒らしさといいますか、 古酒にならないと出ない複雑味をしみじみと味わえる1本です！

　ボルドーの銘醸地サンテミリオンのワインです。
　新樽熟成100%のおかげで、ほのかな香ばしさを感じ年熟成ながら、枯れておらず良い状態です！！

　歳の若者にとって最も味の分かりやすい古酒が貴腐ワイン“ソーテルヌ”！でも、ソーテルヌの最上のものは高い・・・

　毎年そう思っているのですが、1万円で手の届くソーテルヌ格付け1級を見つけました！
　クロ・オー・ペイラゲは、同じく1級で当店でもよく扱うギローやリューセックに比べると知名度で劣る…でも、ソーテルヌにたった11しかない格付け1級なのですから 味わいは本物です！
　在庫に限りがあるので、お早目に！！

　

　20年熟成のフランス・ボルドー赤ワイン。ボルドーというと銘醸地なだけにワインも高価です。 なので、「20年熟成のボルドーがこの値段・・・ピークを過ぎてないかな？」と思うかもしれません。

　しかし、このワインは元々もポテンシャルも高く、さらにグレートヴィンテージの2000年なので テイスティングしても非常に良い状態です。20歳の誕生日に是非♪

愛を伝えるワインとして定番のカロン・セギュールのミレニアムヴィンテージです！

　この2000年ヴィンテージ、素晴らしい出来だったことと、ミレニアムヴィンテージだったこともあり、 出荷された当時でも既に2万円くらいした逸品。記念すべき年熟成。この価格で販売可能な仕入ができました♪

　20歳の若者にとって最も美味しく飲める古酒は、貴腐ワインだと当店オーナーソムリエは考え、できるだけ20年熟成貴腐ワインを探しているくらいおすすめ！ デザートと一緒に飲むと美味しさ倍増です！！

　このシャトー・ギローは貴腐ワインの有名産地『ソーテルヌ』で、たった11しかない格付け第1級のワインです！

　

愛を伝えるワインとして定番のカロン・セギュールの2001年です！

　『ワイン好きなら誰もが一度は愛する人と飲みたいワイン』を、歳の誕生日に、愛する恋人へ。愛するお子様へ。
　そして近年ご注文が増えている、ご自身の誕生日に育ててくれた愛するご両親へのプレゼントにおすすめです！