歴史を味わう1本を贈りたい方に！現役ソムリエの厳選ワインページ

　1949年生まれの方に年熟成した1949年のワインを贈りたい・・・でも年前の生まれ年ワインは美味しく飲めるの?？ そんな不安のある方におすすめする劣化していない歳ワインです♪
　ワインは今は亡き造り手が良年のみに造っていたワイン。完熟ぶどうのおかげで糖度があるため、長期熟成にも劣化していません！

　フランス・ボルドー地方サンテミリオン地区のトップシャトー“シャトー・オーゾンヌ”！ ５０年代のこのクラスのワインの入荷は非常に難しく、これも最後の一本です！

　フランスのロワール地方の貴腐ワイン。甘くて飲み易いだけでなく、複雑で魅惑的な香りが豊かです！

　年の熟成ともなると色合い・香り・味わいとも晩秋のようになるのが一般的。写真ももはや白ワインの色ではないですよね。 でも、すごいのがこのワインの香りや味は枯れていません！まだまだ美味しくお楽しみいただけます！！

　フランスのロワール地方の貴腐ワイン。甘くて飲み易いだけでなく、複雑で魅惑的な香りが豊かです！
　1961年のロワール地方は辛口ワインに適した気候だったため、ただでさえ入手しにくい年前のワインですが、さらに入手が難しい年です。

　年の熟成ともなると色合い・香り・味わいとも晩秋のようになるのが一般的。1つ上の1960年の写真を見ると、もはや白ワインの色ではないですよね。 でも、すごいのがこのワインの香りや味は枯れていません！まだまだ美味しくお楽しみいただけます！！

　イタリアワインの王様と呼ばれる「バローロ」の年熟成した1961年。

　なんと、イタリア王国が樹立した際に祝賀ランチで振る舞われたのは、この生産者のバローロです！

　フランスのロワール地方の貴腐ワイン。甘くて飲み易いだけでなく、複雑で魅惑的な香りが豊かです！
　1962年はフランス全土で天候の厳しかった年。でも、ロワールの貴腐にとっては秀逸な年でした！

　年の熟成ともなると色合い・香り・味わいとも晩秋のようになるのが一般的。写真は同ワインの1960年のものですが、もはや白ワインの色ではないですよね。 でも、すごいのがこのワインの香りや味は枯れていません！まだまだ美味しくお楽しみいただけます！！

　フランスのロワール地方の貴腐ワイン。甘くて飲み易いだけでなく、複雑で魅惑的な香りが豊かです！
　1964年はフランス全土で天候の厳しかった年。でも、ロワールの貴腐にとってはグレートヴィンテージです！

　1964年はロワール甘口のグレートヴィンテージ！このワインも熟成して茶色が入っているものの 1960年の色とは全く違いました！味わいも果実味が残っています！素晴らしい状態です！！

　フランスのロワール地方の貴腐ワイン。甘くて飲み易いだけでなく、複雑で魅惑的な香りが豊かです！

　1965年はフランス全土で比較的ぶどうの出来が厳しい年なので、残っているワインもかなり少ない！ このワインは蔵出しと言って、ワイナリーのカーヴ（蔵）で眠っていたもの。厳しい年ながら保管状況のおかげでよい状態です。
　1965年生まれの方は、生まれ年ワインを見つけるのが難しいはずです。見つけたときが買いのヴィンテージ（年号）です！

　フランスのロワール地方の貴腐ワイン。甘くて飲み易いだけでなく、複雑で魅惑的な香りが豊かです！

　1966年はロワール甘口のグッドヴィンテージ！50年を超える熟成により、色は茶が入っており、風味もやはり紅茶やシナモン、洋ナシタルト、焼きりんごなど茶を思わせる味わい。ワインの概念が変わる甘口ワインです！！ オーナーソムリエ寺井は正直もっと枯れているかと思っていましたが、50年以上熟成しているとは思えない若さ！蔵出しの保存環境ならではです！！

　フランスの３大貴腐ワイン産地の白ワイン。甘くて飲み易いだけでなく、複雑で魅惑的な香りが豊かです！

　年の熟成により色は茶を帯びており、風味もやはり紅茶やシナモン、洋ナシタルト、焼きりんごなど 茶色のイメージの味わい。ワインの概念が変わる甘口ワインです！！

　フランスのロワール地方の貴腐ワイン。甘くて飲み易いだけでなく、複雑で魅惑的な香りが豊かです！

　Ｖ．Ｖとは“ヴィエイユ・ヴィーニュ”の略で、“樹齢の高いぶどうの樹”という意味。 若い樹に比べクオリティーの高いぶどうが育つといわれています。
　1968年はフランスの銘醸地ボルドーが不作の年なだけに、古酒が入手しにくい年です。このワインの在庫があるうちに入手することをおすすめします！！

　ドゥミ・セックは直訳すると「半辛口」。これは「やや甘口」と訳した方が分かりやすいですが、飲むと日本人には「甘口」としっかり感じる糖度があることがほとんどです。

　このヴーヴレ・ドゥミ・セック1969は、年の熟成により、甘さの中に紅茶やシナモン、お香など複雑な風味があり、甘口の概念を変える1本です！
　お客様の声で「甘口の概念どころかワインの概念が変わりました」というお言葉をいただいた逸品です！

　金婚式のお祝いに年熟成した1971年のワインを贈りたい・・・でも年前の生まれ年ワインは美味しく飲めるの?？ そんな不安のある方におすすめする劣化していない歳ワインです♪
　ヴァン・ドゥー・ナチュレルというアルコールを添加して発酵を止めて、糖分を残しているワインなので、 甘味もありますが、アルコールもやや強めで力強いワインです。

　世界最高峰の赤ワインとなるとワイン好きでも色々な銘柄が議論されるものですが、 世界最高峰の貴腐ワインとなると多くの方がこのワインを上げること間違いナシ！

　そんなディケムの年熟成を入手しました！このワインをプレゼントされた方は、きっと生涯の素敵な思い出になるワインだと思います。 しかも、1971年の出来は素晴らしいです！今後、この1971年の入荷は出来ない最後の１本です！

　

　フランスのロワール地方の貴腐ワイン。甘くて飲み易いだけでなく、複雑で魅惑的な香りが豊かです！

　Ｖ．Ｖとは“ヴィエイユ・ヴィーニュ”の略で、“樹齢の高いぶどうの樹”という意味。 若い樹に比べクオリティーの高いぶどうが育つといわれています。

　歳の誕生日祝いに1972年ワインを贈りたい。・・・でも年前の生まれ年ワインは美味しく飲めるの?？ そんな不安のある方におすすめする劣化していない歳ワインです♪

　ヴァン・ドゥー・ナチュレルというアルコールを添加して発酵を止めて、糖分を残しているワインなので、 甘味もありますが、アルコールもやや強めで力強いワインです。

　貴腐ワインといえば、深い魅惑的な香りと味わいで、デザートやチーズとの相性抜群です。

　この造り手「ガニュベール」の熟成貴腐ワインは、貴腐ワイン独特のねっとりした極上の甘さに加え、ベジタブル感と表現される青い風味が個性を与えています
　1973年は残糖はしっかりありながら、オイルやベジタブルのようなニュアンスに、スパイス感まである男性的な貴腐ワインです！

　1973年はフランスの銘醸地ボルドーが不作の年なだけに、古酒が入手しにくい年です。

　このワインは『蔵出し』といい、ワイナリーが保管していたもの。この蔵出しはワインの保管状況としてはベストなものです！
　在庫があるうちのご購入をおすすめします！！

　スペインを代表する産地リオハの蔵出し熟成ワイン！ 1980年以前のリオハのワイン、ほとんど現存せず非常に貴重な逸品です！

　こんな年熟成のスペインワインを飲む機会はソムリエでもあまりありません。入手できるうちに是非♪

　フランスのロワール地方の貴腐ワイン。甘くて飲み易いだけでなく、複雑で魅惑的な香りが豊かです！

　お酒が好きで甘めなワインも好きな、お酒を楽しむ大人な女性にお勧めです。

　スペイン原産のぶどう品種“モナストレル”１００％の蔵出し熟成ワイン！ スペインの掘り出し物だからこそ、この価格でご案内可能な逸品です

　４０年以上の熟成になると、ほとんどが高価なワインになってしましますが、これなら手が届きますね。

　フランスのロワール地方の貴腐ワイン。甘くて飲み易いだけでなく、複雑で魅惑的な香りが豊かです！

　お酒が好きで甘めなワインも好きな、お酒を楽しむ大人な女性にお勧めです。

　ロワールでは知らない人がいないくらい有名な「古酒専門ワイン商」による魅惑の熟成を遂げた白ワインです。

　元々辛口ながらほのかな甘みを持っているおかげで、年の熟成にもヘタれておらず、飲み頃です！
　ほのかな甘み？それはちょっと…という男性も「これは美味しい」と感動する味わいです！

　歳の誕生日祝いに1976年ワインを贈りたい。・・・でも年前の生まれ年ワインは美味しく飲めるの?？ そんな不安のある方におすすめする劣化していない歳ワインです♪

　ヴァン・ドゥー・ナチュレルというアルコールを添加して発酵を止めて、糖分を残しているワインなので、 甘味もありますが、アルコールもやや強めで力強いワインです。

　フランスのロワール地方の貴腐ワイン。複雑で凝縮感ある甘みとしっかりした酸が魅力的です！

　ボンヌゾーは、ロワールの三大貴腐ワインの1つなのですが、中でも最も急斜面で風も通る産地です。
　出来る貴腐ワインは凝縮感があるだけでなく、酸もある素晴らしい味わい。あまり日本で見かけませんが、ぜひ味わってみてください♪

　スペイン原産のぶどう品種“モナストレル”１００％の蔵出し熟成ワイン！スペインの掘り出し物だからこそ、この価格でご案内可能な逸品です

　とても状態は良く、元来濃い果実味は熟成により滑らかになり、落ち葉や木の実など秋の森が思い浮かぶ風味に。とても綺麗に熟成した赤ワインです。

　日本で他店がほぼ扱っていないブルゴーニュ地方の古酒です。造り手は熟成させてから出荷するという“こだわり派”

　輸入元さんが「蔵出しで状態は完璧です！」と紹介してくれたワインです！！

　フランスのロワール地方の貴腐ワイン。甘くて飲み易いだけでなく、複雑で魅惑的な香りが豊かです！

　Ｖ．Ｖとは“ヴィエイユ・ヴィーニュ”の略で、“樹齢の高いぶどうの樹”という意味。 若い樹に比べクオリティーの高いぶどうが育つといわれています。

　歳の誕生日祝いに1979年ワインを贈りたい。・・・でも年前の生まれ年ワインは美味しく飲めるの?？ そんな不安のある方におすすめする劣化していない歳ワインです♪

　ヴァン・ドゥー・ナチュレルというアルコールを添加して発酵を止めて、糖分を残しているワインなので、 甘味もありますが、アルコールもやや強めで力強いワインです。

　年熟成の赤ワインがこの金額で入手できることは、そう簡単にありません！

　このワインは『蔵出し』といい、ワイナリーが保管していたもの。この蔵出しはワインの保管状況としてはベストなものです！
　在庫があるうちのご購入をおすすめします！！

　フランスのロワール地方の貴腐ワイン。複雑で凝縮感ある甘みとしっかりした酸が魅力的です！

　ボンヌゾーは、ロワールの三大貴腐ワインの1つなのですが、中でも最も急斜面で風も通る産地です。
　出来る貴腐ワインは凝縮感があるだけでなく、酸もある素晴らしい味わい。あまり日本で見かけませんが、ぜひ味わってみてください♪

　1980年はフランスの銘醸地ボルドーが不作の年なだけに、古酒が入手しにくい年です。

　このワインは『蔵出し』といい、ワイナリーが保管していたもの。この蔵出しはワインの保管状況としてはベストなものです！
　在庫があるうちのご購入をおすすめします！！

　フランスのロワール地方の貴腐ワイン。甘くて飲み易いだけでなく、複雑で魅惑的な香りが豊かです！

　お酒が好きで甘めなワインも好きな、お酒を楽しむ大人な女性にお勧めです。

　歳の誕生日祝いに1981年ワインを贈りたい。・・・でも年前の生まれ年ワインは美味しく飲めるの?？ そんな不安のある方におすすめする劣化していない歳ワインです♪

　ヴァン・ドゥー・ナチュレルというアルコールを添加して発酵を止めて、糖分を残しているワインなので、 甘味もありますが、アルコールもやや強めで力強いワインです。

　年熟成の赤ワインがこの金額で入手できることは、そう簡単にありません！

　このワインは『蔵出し』といい、ワイナリーが保管していたもの。この蔵出しはワインの保管状況としてはベストなものです！
　在庫があるうちのご購入をおすすめします！！

　1982年は高額になりがちなヴィンテージ。この価格で出会えることはあまりありません！

　このワインは『蔵出し』といい、ワイナリーが保管していたもの。この蔵出しはワインの保管状況としてはベストなものです！
　在庫があるうちのご購入をおすすめします！！

　歳の誕生日祝いに1982年ワインを贈りたい。・・・でも年前の生まれ年ワインは美味しく飲めるの?？ そんな不安のある方におすすめする劣化していない歳ワインです♪

　ヴァン・ドゥー・ナチュレルというアルコールを添加して発酵を止めて、糖分を残しているワインなので、 甘味もありますが、アルコールもやや強めで力強いワインです。

　貴腐ワインといえば、深い魅惑的な香りと味わいで、デザートやチーズとの相性抜群です。

　この造り手「ドメーヌ・ド・バブリュ」の熟成貴腐ワインは、貴腐ワイン独特のねっとりした極上の甘さに加え、ベジタブル感と表現される青い風味が個性を与えています
　1983年は貴腐の香りはしっかりありつつ、比較的ドライな甘さと酸で、ほのかな苦みもある、とっても複雑な貴腐ワインです！

　歳の誕生日祝いに1983年ワインを贈りたい。・・・でも年前の生まれ年ワインは美味しく飲めるの?？ そんな不安のある方におすすめする劣化していない歳ワインです♪

　ヴァン・ドゥー・ナチュレルというアルコールを添加して発酵を止めて、糖分を残しているワインなので、 甘味もありますが、アルコールもやや強めで力強いワインです。

　貴腐ワインといえば、深い魅惑的な香りと味わいで、デザートやチーズとの相性抜群です。

　この造り手「ドメーヌ・ド・バブリュ」の熟成貴腐ワインは、貴腐ワイン独特のねっとりした極上の甘さに加え、ベジタブル感と表現される青い風味が個性を与えています
　1984年貴腐の香りはしっかりありつつ、比較的ドライな甘さと酸で、ほのかな苦みもある、とっても複雑な貴腐ワインです！

　1984年はフランス全土、いえ、世界的にもぶどうにとって気候が厳しかった年・・・

　天候が厳しい年のワインは寿命が長いとは言えず、年熟成することが可能なのは一握りの高級ワイン。
　そんな中でもおすすめできる1984年ワインが入荷しました！

ほのかに甘く飲みやすい！熟成による深みもある白ワイン！女性にお勧めです

　熟成しても美味しいフランスの白ワイン！ワインを良く飲む方にも、飲みやすいワインが好きな方にも楽しめる味わいです。 飲みやすいだけでなく芳醇で深みのある香りに、心地よい甘味と酸味がバランスよく綺麗な白ワインです。

　スペイン原産のぶどう品種“モナストレル”１００％の蔵出し熟成ワイン！スペインの掘り出し物だからこそ、この価格でご案内可能な逸品です

　ボルドーの熟成したワインはやはり値段も高い！けど、このワインはこの価格でボルドー古酒好きにもオススメです！！ とても状態は良く、濃い果実味やタンニンは適度にこなれて飲み頃に！

　1985年は高額になりがちなヴィンテージ。この価格で出会えることはあまりありません！

　このワインは『蔵出し』といい、ワイナリーが保管していたもの。この蔵出しはワインの保管状況としてはベストなものです！
　在庫があるうちのご購入をおすすめします！！

　失楽園で有名な、超人気の高級ワイン「シャトー・マルゴー」。正直、そう簡単に手の出る金額ではありません。
　しかし、そのマルゴーが「シャトー・マルゴー」に名乗るにはちょっと・・・というワインをセカンドワインとして売り出します。 それがこのワイン！そして年熟成のパヴィヨン・ルージュはなかなか出会えません！！

　ワイン好きが一生に一度は飲んでみたい憧れワインで還暦祝いに最もふさわしいのがオーパス・ワン。 味わいはもちろん、その名前が新たな人生の第一歩にふさわしい！！

　人気のワインなので、流通しているのは、ほぼ最新ヴィンテージ！30年以上熟成したオーパス・ワンなんて、 私達ソムリエでも見かけません！
　そんな中、輸入元さんがラベルが傷んでいるのですが・・・と紹介してくれたものがこれ！ ラベル不良のため、この価格！最新ヴィンテージでも5万円を超えるほどのワインなので、ラベル不良なんて安いものです！

　

　スペイン原産のぶどう品種“モナストレル”１００％の蔵出し熟成ワイン！スペインの掘り出し物だからこそ、この価格でご案内可能な逸品です

　ボルドーの熟成したワインはやはり値段も高い！けど、このワインはこの価格でボルドー古酒好きにもオススメです！！ とても状態は良く、濃い果実味やタンニンは適度にこなれて飲み頃に！

　貴腐ワインといえば、深い魅惑的な香りと味わいで、デザートやチーズとの相性抜群です。

　この造り手「ガニュベール」の熟成貴腐ワインは、貴腐ワイン独特のねっとりした極上の甘さに加え、ベジタブル感と表現される青い風味が個性を与えています
　1986年はやはり甘味もしっかりあるのですが、まだまだ古酒っぽさは強くなく、青味、スパイス、若干の苦みも感じられる貴腐ワインです！

　立派なシャトー（＝お城）が現存するサンテミリオンのワインです。

　サンテミリオンという銘醸地のワインで、かつ1986年という良年のワイン。
高騰しがちですが、比較的手の届くものがリストにあり、よく見るとオーナーソムリエ寺井が訪れた城のワインでした！

　1986年は高額になりがちなヴィンテージ。この価格で出会えることはあまりありません！

　このワインは『蔵出し』といい、ワイナリーが保管していたもの。この蔵出しはワインの保管状況としてはベストなものです！
　在庫があるうちのご購入をおすすめします！！

　かつて弁護士が所有したシャトーの熟成ワイン

　ボルドーのメドック格付けの本格派ワインです。ワイン好きなら、このたった61の格付けワインは飲んでみたい逸品！
そしてワイン名は、かつてこのワイナリーを所有した弁護士の名前から付けられています。弁護士の方への贈り物にもピッタリです！

　失楽園で有名な、超人気の高級ワイン「シャトー・マルゴー」。正直、そう簡単に手の出る金額ではありません。
　しかし、そのマルゴーが「シャトー・マルゴー」に名乗るにはちょっと・・・というワインをセカンドワインとして売り出します。 それがこのワイン！そして年熟成のパヴィヨン・ルージュはなかなか出会えません！！

　世界最高峰の赤ワインとなるとワイン好きでも色々な銘柄が議論されるものですが、 世界最高峰の貴腐ワインとなると多くの方がこのワインを上げること間違いナシ！
　このワインをプレゼントされた方は、きっと生涯の素敵な思い出になるワインだと思います。 しかも、1986年の出来は素晴らしいです！今後、この1986年の入荷は出来ない最後の１本です！

　

　スペイン原産のぶどう品種“モナストレル”１００％の蔵出し熟成ワイン！スペインの掘り出し物だからこそ、この価格でご案内可能な逸品です

　ボルドーの熟成したワインはやはり値段も高い！けど、このワインはこの価格でボルドー古酒好きにもオススメです！！ とても状態は良く、濃い果実味やタンニンは適度にこなれて飲み頃に！

　フランスのロワール地方の貴腐ワイン。複雑で凝縮感ある甘みとしっかりした酸が魅力的です！

　ボンヌゾーは、ロワールの三大貴腐ワインの1つなのですが、中でも最も急斜面で風も通る産地です。
　出来る貴腐ワインは凝縮感があるだけでなく、酸もある素晴らしい味わい。あまり日本で見かけませんが、ぜひ味わってみてください♪

　1987年はフランスの銘醸地ボルドーが不作の年なだけに、古酒が入手しにくい年です。

　このワインは『蔵出し』といい、ワイナリーが保管していたもの。この蔵出しはワインの保管状況としてはベストなものです！
　在庫があるうちのご購入をおすすめします！！

　スペイン原産のぶどう品種“モナストレル”１００％の蔵出し熟成ワイン！スペインの掘り出し物だからこそ、この価格でご案内可能な逸品です

　ボルドーの熟成したワインはやはり値段も高い！けど、このワインはこの価格でボルドー古酒好きにもオススメです！！ とても状態は良く、濃い果実味やタンニンは適度にこなれて飲み頃に！

　フランスのロワール地方の貴腐ワイン。甘くて飲み易いだけでなく、複雑で魅惑的な香りが豊かです！

　造り手「ドメーヌ・ダンビノ」は、柑橘のニュアンスが清々しく、極甘口ながら清涼感のあるコトー・デュ・レイヨンに仕上げます♪

　このワインは『蔵出し』といい、ワイナリーが保管していたもの。この蔵出しはワインの保管状況としてはベストなものです！

　また、例えば銘醸地ボルドーの1988年のワインを買おうとすると金額も高騰していたりします。
　このワインは赤の産地としてはマイナーなロワール地方のワインで、状態は素晴らしい！年に1，2度しか入荷しないワインなので、在庫があるうちのご購入をおすすめします。

　ワインの世界的評論家が高評価する造り手の銘醸ワイン“シャトーヌフ・デュ・パプ”。 法王庁ゆかりの地で“新しい法王の城”という意味です。
　そんな銘醸ワインが蔵出しでこの価格・・・良心的すぎる造り手です！！

　スペイン原産のぶどう品種“モナストレル”１００％の蔵出し熟成ワイン！スペインの掘り出し物だからこそ、この価格でご案内可能な逸品です

　ボルドーの熟成したワインはやはり値段も高い！けど、このワインはこの価格でボルドー古酒好きにもオススメです！！ とても状態は良く、濃い果実味やタンニンは適度にこなれて飲み頃に！

　フランスのロワール地方の貴腐ワイン。甘くて飲み易いだけでなく、複雑で魅惑的な香りが豊かです！

　お酒が好きで甘めなワインも好きな、お酒を楽しむ大人な女性にお勧めです。

　1989年はフランスの銘醸地ボルドーが不作の年なだけに、古酒が入手しにくい年です。

　このワインは『蔵出し』といい、ワイナリーが保管していたもの。この蔵出しはワインの保管状況としてはベストなものです！
　在庫があるうちのご購入をおすすめします！！

とにかく自然な造りを追い求める生産者による古代派ワイン（当店の造語）！

　普通のワインとは違う味わいなのは、もちろんですが、この造り方のものが年の熟成に耐え、しかも枯れていないということにも驚きます！
　まずは詳細ページをご覧になってみたください！！

「ジャスニエールは、一世紀のうち3度、世界最高の白ワインとなる」（”食通の王”キュルノンスキー）

　あのミシュランガイドを確立させたキュルノンスキーがこう評していたワインです。
　一般的に辛口白ワインは甘口白や赤ワインに比べて寿命が短いのですが、このワインなら年熟成していながら ピークを過ぎて劣化しているとは感じない！白ワイン好きな方におすすめです。

　グロリアはラテン語で栄光を意味します。ワインの設立からワイン造り、そしてクリュ・ブルジョワに申請しない態度など まさに栄光を求める高貴なワイナリー！
　年熟成の素晴らしさをお楽しみください！！

　

　フランスの３大貴腐ワイン産地の白ワイン。甘くて飲み易いだけでなく、複雑で魅惑的な香りが豊かです！

　さらに、その中でも条件に合う年に生産される最上級品の ノーブル・セレクション、「見つけた時に買うべし！」です＾＾

　ブルネッロ・ディ・モンタルチーノといえばイタリアを代表するトスカーナ州の高級赤ワインです。

　同じくトスカーナ州のキャンティの陰に隠れるためか、同じくイタリアを代表する高級ワインであるピエモンテ州のバローロより憶えにくいためか、 認知されにくいものの、ワイン愛好家からするとその2銘柄よりも普段飲めないワインと思うほど！年熟成なんて、本当に見つけたときが買いです！！

　フランスのボルドー地方、メドック地区のたった61のワイナリーだけが認められる格付けワインです。

　1991年はフランスの多くの産地で天候が厳しかった年で、なかなか現存するワインが多くありません。見つけたられるうちが『買い』のヴィンテージです！

　ソーヴィニョン・ブランというぶどう品種による辛口白ワイン。
　ソーヴィニョン・ブランは熟成させずにハーブのようなフレッシュ感を楽しむことが多いのですが、蔵出し熟成古酒を入手！！

　当店オーナーソムリエも「1992年の辛口白でこの値段なら、ふつうは絶対すすめない」と言っていますが、 蔵出しならではの完璧な保管状態がなせる味わいで劣化していません！ソムリエも驚きの状態の良さです！！

　ロワール三大貴腐ワインの産地コトー・デュ・レイヨン。貴腐ワインというとフランスのソーテルヌが有名ですが、 北の産地ロワールならソーテルヌよりも爽やかな甘口で男性にも女性にもおすすめです。

　しっかり甘いのに酸があり甘ったるくない。そんな不思議な魅力の虜になる方も多いです。 ぜひ、熟成ロワール貴腐ワインをお楽しみください。

　長期熟成可能な南イタリアの銘醸ワイン。非常に濃厚で力強く、濃厚さなら北イタリアのバローロや中部イタリアのブルネロ・ディ・モンタルチーノやキャンティー・クラシコ以上です。
　さらに造り手はアリアニコというぶどう品種の地位を押し上げたマストロ・ベラルディーノ。年熟成品なんて、なかなか入ってきません！

　1992年はフランス全土で、ぶどうにとって天候が厳しかった年なので、1992年ワイン自体がなかなか探せません！見つけた時が買いの一本です！！

　スペイン原産のぶどう品種“モナストレル”100%の蔵出し熟成ワイン！スペインの掘り出し物だからこそ、この価格でご案内可能な逸品です

　ボルドーの熟成したワインはやはり値段も高い！けど、このワインはこの価格でボルドー古酒好きにもオススメです！！ とても状態は良く、濃い果実味やタンニンは適度にこなれて飲み頃に！

　ロワール三大貴腐ワインの産地コトー・デュ・レイヨン。貴腐ワインというとフランスのソーテルヌが有名ですが、 北の産地ロワールならソーテルヌよりも爽やかな甘口で男性にも女性にもおすすめです。

　しっかり甘いのに酸があり甘ったるくない。そんな不思議な魅力の虜になる方も多いです。 ぜひ、熟成ロワール貴腐ワインをお楽しみください。

　エルミタージュといえば昔からのワインの銘醸地。
　しかし、ボルドーやブルゴーニュに比べると、まだまだワイン愛好家以外にはなじみがありません。

　おかげでワインが高騰しておらず、昔ながらの金額で購入できるのが魅力的！この1993年も数本入荷したもの。在庫のあるうちにどうぞ♪

　フランスの３大貴腐ワイン産地の白ワイン。甘くて飲み易いだけでなく、複雑で魅惑的な香りが豊かです！

　さらに、その中でも条件に合う年に生産される最上級品の セレクション・ド・グラン・ノーブル、「見つけた時に買うべし！」です＾＾

　スペイン原産のぶどう品種“モナストレル”100%の蔵出し熟成ワイン！スペインの掘り出し物だからこそ、この価格でご案内可能な逸品です

　ボルドーの熟成したワインはやはり値段も高い！けど、このワインはこの価格でボルドー古酒好きにもオススメです！！ とても状態は良く、濃い果実味やタンニンは適度にこなれて飲み頃に！

　フランス、ボルドー地方サンテミリオン地区の赤ワインです。
　元々素晴らしい畑のワイナリーで、近年は設備投資や有機農法の導入により評価がどんどん上がっており、 2012年には、たった14しかないプルミエ・グランクリュ・クラッセBという特級格付けに昇格ました。

　この1994年は昇格前の年ですが、現行品もバックヴィンテージも高騰しつつあります。お早目の購入がおすすめのワインです。

　ロワール三大貴腐ワインの産地コトー・デュ・レイヨン。貴腐ワインというとフランスのソーテルヌが有名ですが、 北の産地ロワールならソーテルヌよりも爽やかな甘口で男性にも女性にもおすすめです。

　しっかり甘いのに酸があり甘ったるくない。そんな不思議な魅力の虜になる方も多いです。 ぜひ、熟成ロワール貴腐ワインをお楽しみください。

　日本で他店がほぼ扱っていないブルゴーニュ地方の古酒です。造り手は熟成させてから出荷するという“こだわり派”

　輸入元さんが「蔵出しで状態は完璧です！」と紹介してくれたワインです！！

　フランスの３大貴腐ワイン産地の白ワイン。甘くて飲み易いだけでなく、複雑で魅惑的な香りが豊かです！

　さらに、その中でも条件に合う年に生産される最上級品の セレクション・ド・グラン・ノーブル、「見つけた時に買うべし！」です＾＾

この南西地方の土着品種タナにこだわり、素晴らしいワイン造りを行うのがこのアラン・ブリュモンという造り手です。

トム・クルーズが愛飲しているで話題になったものの更に格上ラベルのもので、当店オーナーソムリエは飲むには20年は熟成させたいと考えています！
この熟成のプレステージ1995は、まさに飲み頃に入っています！そしてまだまだ熟成も可能な逸品です！在庫わずかなのでお早めに。

愛を伝えるワインとして定番のカロン・セギュールの1995年です！

　グレイトヴィンテージの1995年カロン・セギュール。世界的でも有名なワイン評論家が、「センセショナルな作品」と言うほどです。

　南フランスの熟成古酒、まさに古酒の味わいを楽しめるワインです。
　かと言って、ピークを過ぎて枯れているわけではありません。コート・デュ・ローヌという産地ならではの、古酒らしさといいますか、 古酒にならないと出ない複雑味をしみじみと味わえる1本です！オーナーソムリエお気に入りの1本＾＾

　愛を伝えるワインとして定番のカロン・セギュールの1996年です！

　グレイトヴィンテージの1996年カロン・セギュール。今、しっかりとした果実味の飲み頃ワインです！

　南仏のコート・デュ・ローヌ地方のジゴンダスは長期熟成タイプのスパイシーで力強い赤ワイン。
　出荷したては、力強さが美味しいものの、やや強すぎるのが難点ですが、年の熟成で今まさに飲み頃に！

　モワルーは直訳すると「柔らかい」。これはスパークリングワインの甘口を意味するのですが、本当に滑らかで柔らかい甘口です！

　このヴーヴレ・モワルー1997は、年の熟成により、甘さの中に紅茶やシナモンなど複雑な風味があり、甘口の概念を変える1本です！
　お客様の声で「甘口の概念どころかワインの概念が変わりました」というお言葉をいただいた逸品です！

　フランスの３大貴腐ワイン産地の白ワイン。甘くて飲み易いだけでなく、複雑で魅惑的な香りが豊かです！

　さらに、その中でも条件に合う年に生産される最上級品の セレクション・ド・グラン・ノーブル、「見つけた時に買うべし！」です＾＾

　ボルドーのクリュ・ブルジョワ（富裕市民級）格付けの「シャトー・シトラン」によるセカンドワインです。

　シャトー・シトランは手の届く金額で非常に良いワインを造っており、当店でも何度も定番ワインのラインナップに入っている銘醸ワイン。
　そのセカンドの熟成を入手することができました。数量限定なのでお早目に♪

　ドゥミ・セックは直訳すると「半辛口」。これは「やや甘口」と訳した方が分かりやすいですが、飲むと日本人には「甘口」としっかり感じる糖度があることがほとんどです。

　このヴーヴレ・ドゥミ・セック1998は、年の熟成により、甘さの中に紅茶やシナモンなど複雑な風味があり、甘口の概念を変える1本です！
　お客様の声で「甘口の概念どころかワインの概念が変わりました」というお言葉をいただいた逸品です！

　愛を伝えるワインとして定番のカロン・セギュールの1998年です！

　『ワイン好きなら誰もが一度は愛する人と飲みたいワイン』を、歳の誕生日に、愛する恋人へ。愛するお子様へ。
　そして近年ご注文が増えている、ご自身の誕生日に育ててくれた愛するご両親へのプレゼントにおすすめです！

　南フランスの熟成古酒、まさに古酒の味わいを楽しめるワインです。
　かと言って、ピークを過ぎて枯れているわけではありません。コート・デュ・ローヌという産地ならではの、古酒らしさといいますか、 古酒にならないと出ない複雑味をしみじみと味わえる1本です！

　フランスの３大貴腐ワイン産地の白ワイン。甘くて飲み易いだけでなく、複雑で魅惑的な香りが豊かです！

　さらに、その中でも条件に合う年に生産される最上級品の セレクション・ド・グラン・ノーブル、「見つけた時に買うべし！」です＾＾

　歳の若者にとって最も味の分かりやすい古酒が貴腐ワイン“ソーテルヌ”！でも、ソーテルヌの最上のものは高い・・・

　毎年そう思っているのですが、1万円で手の届くソーテルヌ格付け1級を見つけました！
　クロ・オー・ペイラゲは、同じく1級で当店でもよく扱うギローやリューセックに比べると知名度で劣る…でも、ソーテルヌにたった11しかない格付け1級なのですから 味わいは本物です！
　在庫に限りがあるので、お早目に！！

　

　20年熟成のフランス・ボルドー赤ワイン。ボルドーというと銘醸地なだけにワインも高価です。 なので、「20年熟成のボルドーがこの値段・・・ピークを過ぎてないかな？」と思うかもしれません。

　しかし、このワインは元々もポテンシャルも高く、さらにグレートヴィンテージの2000年なので テイスティングしても非常に良い状態です。20歳の誕生日に是非♪

愛を伝えるワインとして定番のカロン・セギュールのミレニアムヴィンテージです！

　この2000年ヴィンテージ、素晴らしい出来だったことと、ミレニアムヴィンテージだったこともあり、 出荷された当時でも既に2万円くらいした逸品。記念すべき年熟成。この価格で販売可能な仕入ができました♪

　一般的には知られていないかもしれませんが、ソムリエ資格を受験するためには必ず覚えるワインです。

　造り手は歴史ある造り手で、ワイン愛好家のために自社セラーで飲み頃になるまで貯蔵した銘柄。 つまり、ワインの保管としては完璧な状態です！

　20歳の若者にとって最も美味しく飲める古酒は、貴腐ワインだと当店オーナーソムリエは考え、できるだけ20年熟成貴腐ワインを探しているくらいおすすめ！ デザートと一緒に飲むと美味しさ倍増です！！

　このシャトー・シガラ・ラボーは貴腐ワインの有名産地『ソーテルヌ』で、たった11しかない格付け第1級のワイン、初めて飲むワインがこのワインだと一生の思い出になります！

　

愛を伝えるワインとして定番のカロン・セギュールの2001年です！

　『ワイン好きなら誰もが一度は愛する人と飲みたいワイン』を、歳の誕生日に、愛する恋人へ。愛するお子様へ。
　そして近年ご注文が増えている、ご自身の誕生日に育ててくれた愛するご両親へのプレゼントにおすすめです！