甘いマスカットの風味の微発泡ワイン
甘口好き女子を虜にする！
アルコールが強くない方へ ・ ビールを飲まない男子へ
アルコール度数は5.5%で微発泡の甘口、 狙い通り女性から大絶賛です＾＾女性におすすめながら、オーナーソムリエもお気に入り。 男性にだっておすすめできる逸品です！
「誕生日」ワイン一覧
お祝いの気持ちが伝わり喜ばれるワイン
ギフト専門のワインショップがお誕生日にぴったりなワインだけを選んでいます。
現役ソムリエが贈りたいものだけを厳選
- オーナーソムリエ 寺井 剛史
- 北九州市マイスター制度「技の達人」認定者
- 全国技能グランプリ レストランサービス部門3位
- 日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ
年に一度の大切な日、誕生日のワインを選ぶお手伝い！
当店ではレストランでワイン選びの接客をするのと同じようにおすすめ＆アドバイスをして、心を込めた誕生日プレゼントのお手伝いをしています。
もちろん全てのワインは当店の在庫なので、ワインの管理も万全です！
当店のワインが喜ばれる理由
日頃の想いを込めた誕生日プレゼントを♪
心の込めたメッセージも添えて、普段は言えない想いを伝えましょう♪想いの詰まった写真付きのメッセージカードにすることもできます。
もちろん、美味しいワインをきちんと説明♪
受け取った方が美味しく楽しめるワインの説明カードが特に好評！選んだあなたの想いも伝わります。詳しくは下記をご覧ください。
誕生日におすすめのワイン一覧
香りに虜になる白ワイン！
オリエンタルな魅惑の香り
女性への贈り物に・アジアの料理と
当店ではゲヴュルツトラミネールというぶどう品種のワインを『人を虜にするワイン』と評しています。特に女性を虜にする魅惑の香り。でも味わいは力強さがあり、本当に虜になります。
時間を味わう 2003年
お手頃スペイン2003年今美味しい
ソムリエが造るワイン・円熟した味わい
飲む人のニーズに合ったリーズナブルなワイン造りを目指す造り手の熟成品
ラベルの中央には「De tout Coeur !（心から！）」というメッセージ！
法定期間の4倍の瓶内熟成によるきめ細やかな泡
結婚祝いに・バレンタインに・感謝の気持ちをこめて
オーナーソムリエ一押し！ハートラベルの中央には、「De tout Coeur!」＝「心から！」というメッセージが♪
さりげないハートで愛を伝えたい♪ チャーミングな赤ワイン
珍しいオーヴェルニュ地方の自然派赤ワインです。
ワイン名「Brin d’Amour」は『愛の一枝』という意味。ラベルの木のイラストに隠れたハートマークが奥ゆかしい！味わいもチャーミングな果実味とほのかなタンニンのバランスが良いです。女性に贈りたい赤ワインとして、オーナーソムリエが即仕入を決めたワインです♪
造り手が自分の娘の誕生日 ｢815｣を記す自信作！
コストパフォーマンスの高い濃厚カリフォルニアワイン
濃厚ワイン好きに・ 誕生日のお祝いに
娘のバースデーを記したのがこのキュヴェ「815」！ このワインへの思い入れが窺えます･･･なんと当店オーナーソムリエ寺井も同じ誕生日＾＾味わいもしっかり濃厚でおすすめです！
【お寿司に合うワイン】実際に試してみるとよく合いました！
フランス人と日本人の夫婦が、お寿司に合うように造ったワインです。
お父さんの誕生日に・普段ワインをあまり飲まない方に・持ち寄りパーティーに
普通に飲むと優しい甘みとさわやかな酸味のワインですが、お寿司と合わせると絶品です！！この組合せは、病み付きになります。
きれいな無農薬ボルドーワイン
ほどよく熟成して飲み頃のナチュラルボルドー
無農薬は臭いと思っている方へ ・ 正統派ボルドーが飲みたい方へ
日本では無名に近いワインですが、当店では定番として使い続けており、2018年には現地を訪れてみましたが、ますますファンになりました。
仏シャンパンと間違えるほどのバランス
イタリアの本格派スパークリングワイン
誕生日に、ビジネスの贈り物に
非常に贅沢なぶどうの搾り方をして、上質な果汁だけで造るスパークリングワインです。その味わいはフランスのシャンパーニュ地方のシャンパンにも負けないほどです！
柔しくクリーミーな泡立ち
優しい泡立ちが好きな方にぴったり
泡が強いシャンパンは苦手な方（女性に多い）に
レストランで接客すると、泡のある飲料は好きだけど、シャンパンは泡が強すぎるから苦手な方が一定数いますが、このシャンパンはそんな方にぴったりです。
生産者が『家族』に感謝して造り始めた白ワイン
生産者が『家族』に感謝して造り始めた白ワイン
家族（特にお母さん）へのプレゼントへ・美味しいシャルドネ・日本人醸造家のワイン
フランスで活躍する日本人醸造家が家族への感謝を込めて“家族のキュヴェ”と名前をつけたワインです。優しく円やかな美味しい白ワインです！
頑固おやじに贈る『イタリアワインの王様』
イタリアワインの王様「バローロ」は重厚なタンニンを持つ力強い男性的ワインです。
渋いワインが好きな方に・「最近の若いもんは･･･」が口癖の方に・貴方の王様に
力強く、しっかりとした味わいながら、繊細で、優しい余韻も感じるワインです！そんな男性に送りたいワイン…
10年熟成の紅白ワイン
なかなか飲めない10年熟成紅白ワイン
10周年のお祝いや特別感ある贈答品として。
フランス、ブルゴーニュ地方の白ワインとボルドー赤ワインの組み合わせ。両方とも10年の熟成により今まさに飲み頃です！当店定番の10年熟成紅白ワインはこの1組ですが、さらに高額のものなどをご希望の方はお気軽にお問い合わせください。
有名にならず、高騰しないでほしい逸品
熟成したエレガントな2004年
マイナーなサン・テミリオンですが、アポロ 11 号の宇宙飛行士たちの会食でも使われた銘品です。
白ワインが好きな方に、イチ押しの1本！！！
人気生産者カレラのシャルドネ！価格以上の満足感だと思います！
ワイン通な方へ・嗜好を問わず喜んでもらえる味わい！
カリフォルニアのロマネ・コンティといわれる赤ワインを造るカレラによる、とても人気が高くクオリティーの高い白ワイン。
まだあまり知られていないさりげないハートラベルのシャンパン
シンプルなハートのキレイな味わいのシャンパン
クリスマスに・誕生日に・ちょっとしたハレの日に
手を加えすぎないピュアな味わいを目指しつつ、美味しさを求めるこだわりの造り手です。
味わいも納得のセカンドワイン！
愛を伝える定番ワイン シャトー・カロン・セギュール のセカンドワイン
しっかりした赤ワインが好きな方へ・超有名ワインを気軽に
芳醇で力強くしっかりとした赤ワインです。2013年ヴィンテージから、ファースト同様のハートラベルになったのが嬉しいですね＾＾
カリフォルニアの人気生産者”カレラ”の優美で高級感を感じる赤ワイン！
世界のワイン愛好家が追い求めるカリフォルニア最高峰のワイナリーの赤ワイン
ワイン通な方へ・ 自分へのご褒美に
カリフォルニアのロマネ・コンティと言われる生産者のワインです。果実味たっぷりながら、重いわけではなくエレガントで、好みを問わず美味しいと思って頂ける味わいが魅力です！
当店人気の愛し合うカップルの為のシャンパンにロゼが登場！
結婚祝いにぴったりのロゼシャンパン
当店の結婚祝い一番人気のキュヴェ・デ・ザムルー（仏語で恋人たちのキュヴェ）に年間1,200本限定生産ロゼが登場したのが数年前。白は何度か値上がりしたけど、ロゼはほぼ変わっていないので、ねらい目のシャンパンです。
男性好みの味わいを考えて紅白セットを選びました
男性好みの味わいの￥11,000紅白セット
父の日に・退職祝いに・ご予算11,000円で
お寿司に合うワインを目指して造られた白ワインとイタリアのワインの王様バローロの組み合わせです！この赤はお肉によく合うので、ご家庭でお寿司とステーキ or ローストビーフでパーティーしましょう♪
女性に人気のある本格紅白ワインセット
女性に人気のある￥11,000紅白セット
誕生日に・母の日に・ご予算11,000円で
女性の好みに合ったエレガントな味わいの本格派の紅白ワインセットです。味わい、香りとも飲み易いのに、高級感漂う味わい。エレガントな赤い果実の風味と凛としたミネラルのキレイな赤、白は最高峰のデザートワイン『貴腐ワイン』！
ワイン好きの方へ本格紅白ワインセットを
幅広い方におすすめの１万円紅白セット
ビジネスのご利用に・ご予算11,000円で
きれいに仕上がった有機農法のボルドーの赤ワインと、ボリュームあるカリフォルニア白ワインの紅白ギフト。本格派な味わいながら、ワインを飲みなれていない方〜飲みなれた方まで幅広く喜んで頂けるワインを選んでいます。
愛のこもったシャンパンは色んな贈り物にぴったり
おしゃれなカップルへの結婚祝いに
女性の誕生日に・カップルの記念日に・女子会に
味も一流のハートラベルのシャンパンです。ワイン好きのおしゃれカップルも納得の1本です。
熟成したイタリアワインの女王♪2000年
グレートヴィンテージの古酒2000年
イタリアワインの女王バルバレスコの飲み頃ワイン。誰にでもおすすめできるので各種贈り物にぴったりです。お疲れさまの退職祝いに。パワフルなのでクリスマスやお歳暮など冬の贈り物に。
世界三大貴腐ワイン ソーテルヌ格付 第1級
甘くとろける貴腐ワイン。ソーテルヌの1級シャトーの古酒2002年！
古酒はクセがあることも多い中、貴腐ワインならワイン初心者にも喜んでいただけます。
マーガレット柄が素敵なボトル！
飲んだあとも花瓶として使えそうな、綺麗なボトルのシャンパーニュ
お花が好きな方へ・おしゃれなお母さんの誕生日に・シャンパーニュでも味にこだわる方へ
４代続く小さな農家が造る、こだわりのシャンパーニュで、かわいいボトルながら 味わいは意外とボリューミー！！オーナーソムリエも好きな味です♪
世界屈指の白ワインの名産地 ムルソー【限定4,500本の生産量】
人気評論家からオーセイデュレスの3大生産者と言わしめる人気の生産者
美味しい白・王道の味わい
軽やかながらむっちりした果実感と長く続く余韻。さすがのムルソーです。
オーナーも「めちゃ旨！」と自信を持っている逸品
年間生産量3,500本！高級感のある金色メタリックラベル
シャンパン好きへ・ワインの詳しい方へ・自分へのご褒美に
広くて深いシャンパンの世界の魅力に驚く一本です！！年間生産量3,500本と少ない、ミレジム2015年のシャンパーニュ！
熟成したイタリアワインの女王♪1999年
グレートヴィンテージの古酒1999年
イタリアワインの女王バルバレスコの飲み頃ワイン。誰にでもおすすめできるので各種贈り物にぴったりです。お疲れさまの退職祝いに。パワフルなのでクリスマスやお歳暮など冬の贈り物に。
世界三大貴腐ワイン“ソーテルヌ”の熟成品！！
甘くとろける貴腐ワイン。ソーテルヌの1級シャトーの古酒2003年！
古酒はクセがあることも多い中、貴腐ワインならワインに慣れていない方にも喜んでいただけます。ソーテルヌらしい蜂蜜のようなふんわり感がおすすめポイントです。
世界三大貴腐ワイン ソーテルヌ格付 第1級
甘くとろける貴腐ワイン。ソーテルヌの1級シャトーの古酒1995年！
ソーテルヌ1級のワインともなれば、最低15年、できればもっと熟成させたい。このワインは年の熟成でまさに飲み頃です。
白ワインの魔術師が造る国際的にも評価の高いワイン
「夢(ドリーム)」ワインは、希望の詰まった未来への贈り物に最適です！！
昇格・昇進、栄転、卒業・就職祝いの白ワイン・『夢』がキーワードのプレゼントに・白ワイン好きな方に
輝く黄色帯びた濃い目の黄金色。熟した果実や柑橘系のシロップ漬けの香りに、ヴァニラなどスパイスの香りが素晴らしい。厚みのあるバランスの良い味わいと、余韻の長さや素晴らしい個性は、ワイン好きな方にピッタリなプレゼントです。
誰にでもおすすめできる”カレラ”の紅白セット
カリフォルニアのロマネコンティとも呼ばれるカレラ社の紅白セット
よくワインを飲む方へ・ワイン通な方に・昇格・就任祝いに
数十万円のワインが生まれるフランスの高級ワイン産地ブルゴーニュ地方のスタイルのワインをカリフォルニアで 造り始めた始めた先駆者“カレラ”。味わい香りは、ブルゴーニュワインに負けないくらい素晴らしく、カリフォルニアの個性も感じる魅力あるワインのセットです。
20,000円予算の贈り物に紅白ワイン
柔らかな赤ワインと世界最高級デザートワインの紅白セット
特別な女性に・ご夫婦への特別な贈り物に・ご予算￥20,000で
長期熟成飲み頃の高級貴腐ワインと、曲線美を感じるエレガントな赤ワインのセット♪貴腐ワインはワイン好きも超高級ワインとして魅力を知っているものの、自分ではなかなか買わないものです。贈られると嬉しい逸品です。
世界一の白！？『パリスの審判』伝説のワイン
ワインはフランスだろと思っている方へ贈るカリフォルニアの白
ワイン好きに・うんちく好きな方に
40年前の1976年の『パリスの審判』で1位になった白ワイン！40周年の2016年5月24日にも3位に入り変わらぬ実力を知らしめました。ワイン好きやワインマニアも納得！本格派の味わいのカリフォルニアワインです。
飲み頃格付け4級ワイン
メドック格付けの由緒あるワイン
飲み頃ワインを探している方へ
1855年パリ万博の際、皇帝ナポレオン3世の命によりフランスのメドック格付けというワインの格付けがうまれ、4級に入った由緒あるワインです。
若いうちは粗さもありますが、熟成してまさに飲み頃となっているワインです。
イタリアワインの王様と呼ばれる飲み頃「バローロ」
飲み頃熟成バローロ 1983年
飲み頃ワインを探している方へ
若い時は荒々しいほどの力強いタンニンが、熟成によりシルキーに溶け込み、味わい深く滑らかでエレガントなワインに変わっています。
ビオディナミの巨匠ニコラ・ジョリーの代名詞クロ・ド・ラ・クレ・ド・セラン
いつか飲みたい自然派ワイン
自然派ワインが好きな方へ
自然派の巨匠ニコラ・ジョリー。元祖自然派ともいえるビオディナミ農法の生産者です。自然派ワインを愛する人なら、いつか飲みたいと夢見るワインです。
グレートヴィンテージのカロン・セギュール 2015！高騰の可能性も！！
愛を伝える定番ワイン シャトー・カロン・セギュール 2015年
ワイン好きに・将来一緒に飲みたい人に
愛に満ちた記念日を、ハートラベルのワインでともに過ごす！印象的な味わい深いこのワインが、思い出のワインになるはず…
しかも、グレートヴィンテージの2015年。10年、20年の熟成も可能な逸品です。
エミール・ガレがデザインした高級シャンパン
《真実と真心》のアネモネの花が描かれたメゾンを象徴するワイン
お世話になった上司の退職祝いに ・特別なお祝いに
19世紀には、フランス王室、英国王室ご用達だった歴史あるシャンパン！白い花や果実の香りが華やかで、きめ細かい泡立ちが美しく、シルキーな口当たり。高級感たっぷりです。
取引先の大事な社長の還暦などに！
5万円予算の紅白ワイン
就任祝いに・特別な贈り物に
ビジネスの大事なお取引先に紅白ワインを贈りたい。でも、お相手の方はワインに詳しいので、安易なボルドーワインセットやブルゴーニュワインセットじゃ印象に残らない・・・そうお悩みの方にぴったりのワインです。
取引先の大事な社長の還暦などに！
誰もが飲みたい紅白セット
辛口白ワインの代名詞「シャブリ」の中でも特級畑の逸品と、唯一無二の最高品質ワイン「オーパスワン」のセットです。
入手困難な熟成オーパス・ワンを2本入荷しました
ワイン好きなら誰もが一度は飲みたい！
新たな人生の門出へ「作品番号第1番」の憧れワイン
結婚祝い・退職祝い・還暦祝いに
ワイン好きが一生に一度は飲んでみたい憧れワインで、色々な転機などにとっても喜んでもらえるのがオーパス・ワン。味わいはもちろん、その名前が新たな人生の第一歩にふさわしい！！
