メドック格付けに匹敵するワイン

ボルドー格付け外ながら長熟タイプの偉大なワイン！

このワインは、ボルドーのメドック地区で格付けを決めた1855年には、その格付け（1〜5級）に入らなかったワインです。
長い間クリュ・ブルジョワ（富裕市民級）に属しており、クリュ・ブルジョワの中でもトップの評価で、メドック格付け2〜3級にも匹敵すると評されています。そのサクセスストーリーからシンデレラワインと呼ばれるほどです！！
2009年のクリュ・ブルジョワの改定時には、その格付けを必要ないとし、格付けを辞退したため、現在ではクリュ・ブルジョワに含まれていません。

メドック格付けワインを含めても、最も晩熟なワインのうちの1つと言われており、今まさに飲み頃に入っているワインです。

ソムリエのレビュー

オーナーソムリエ　寺井　剛史

北九州市マイスター制度「技の達人」認定者

全国技能グランプリ　レストランサービス部門3位

日本ソムリエ協会認定　シニアソムリエ

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おすすめポイントと味わい

　カシスなどの黒系果実の香りに、針葉樹を思わせる清涼感。シナモンやクローヴなどの茶色いスパイスの香りも感じます。グラスを回すと、エスプレッソや木炭を思わせる香ばしさに、鉄や血液を思わせるミネラル感を感じます。
　口に含むと、力強い食感。黒いベリーを思わせる果実味は力強くタイトで、酸もしっかり。タンニンは熟成により粗さはとれ、こなれています。香り同様の清涼感とチョコやコーヒーのようなコクが共存し、複雑です。余韻も長く格の高さを感じ取れる1本です。

こんな贈り物におすすめ

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