「シャトー・カロン・セギュール」ワイン一覧

愛する人へ贈る定番＆有名な高級ワイン

シャトー・カロン・セギュールといえば、昔から愛する人へ贈るワインとして有名です。

それはラベルのハートマークの由来にもなった、セギュール侯爵の逸話から。

18世紀にラトゥールやラフィット、ムートンといった珠玉のワイナリー（どれも現在の格付け1級のボルドー最高のワイン）を所有していた侯爵が、
「われラフィットやラトゥールをつくりしが、わが心カロンにあり。」
と言って、このカロンの畑を愛していたという話です。

その後、ワイン名はシャトー・カロン・セギュールとなり、このハートマークがデザインされました。

現役ソムリエが熟成品を厳選

オーナーソムリエ　寺井　剛史

北九州市マイスター制度「技の達人」認定者

全国技能グランプリ　レストランサービス部門3位

日本ソムリエ協会認定　シニアソムリエ

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カロン・セギュールは格高い素晴らしいワインなだけでなく、晩熟タイプのワイン。なので若いワインでは全く美味しさが伝わりません。

 

当店では熟成飲み頃品（約20年の熟成）と、少し熟成しているのでご自宅であと何年か熟成させてもらうと良いもの（約10年の熟成）を用意しています。

マンガ『ソムリエ』で憧れたワイン

私が学生の頃、ソムリエを目指すきっかけにもなったマンガ『ソムリエ』でも登場し、いつか飲んでみたいなと憧れていたワインです。

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