ソムリエ寺井
ソムリエ寺井の顔のイラスト
こんにちは。オーナーソムリエの寺井です。

「名入れワインってできますか?」というご質問を時々受けます。

名入れ彫刻・オリジナルラベルの「名入れワイン」確かにおしゃれですよね。
でも、当店ではお断りしているんです…

ソムリエ寺井の顔のイラストソムリエ寺井

ちなみに、ワインの保存って何度くらいが良いかご存知ですか?(お話する中の大事なポイントでもあります)

名入れ彫刻・オリジナルラベルをお断りする3つの理由

ソムリエ寺井の顔のイラスト 名入れ彫刻・オリジナルラベルの「名入れワイン」確かにおしゃれですよね。

「世界に1つだけのワインで一生の思い出のワインを贈りたい」

そんな気持ちも、とっても分かります!
でも、当店ではお断りしています。

今日は、名入れワインをプレゼントしたい…そんな方に読んでほしい内容です。

思い出に残る美味しいワインを贈りたい!そんな想いは皆様と一緒です!!
でも、ワインを愛する現役ソムリエとして、どうしても出来ないんです(>_<)

名入れワインをプレゼントしたくて辿り着いた方も読んで、考えてみてくださいm(__)m

お断りする3つの理由

ソムリエ寺井の顔のイラスト 早速ですが、なぜ名入れワインをお断りするのか。
ソムリエとして、どうしてもお受けできない3つの理由があります。それは、

  1. 名入れでワインが劣化するリスクがある
  2. 名入れ費用で、2ランク美味しいワインが選べる
  3. 「思い出のワイン」=「好きなワイン」になってほしい

です。
これだけでは、分かりにくいと思うので、それぞれ説明していきますね。

【理由1】名入れでワインが劣化するリスクがある

リーファーワイン協会の終了証
ダメージワインには注意し勉強しています(全国で63人目)

ラベルは高温で剥がします

例えば、当店で「これ良いな。美味しそうだな」と思ったワインをお選びになり、名入れするためにラベルをはがすとします。

ラベルは比較的しっかりとのり付けされているので、お湯につけて粘着を弱くします。特に粘着の強いものは熱湯につけます。
そして、きれいにはがした後に、名入れの彫刻やオリジナルラベルを貼ることになります。

ワインに急激な温度変化と高温は大敵です!

当店では、高温や温度変化、光、振動を避けて、ワインを保管しています。セラーの温度は14℃-16℃です。

気温が28度以上になる時期は、輸入元さんからもクール便で発送してもらい、ご注文者様からクール手数料をご負担いただき、クール便で発送しています。

そして、受け取り主様にもクール便から常温に戻す際も、急激な温度変化がないよう注意していただいています。

なのに、お湯につけるなんて、それまでの苦労が水の泡です。お湯はもちろん28度を超えます。はるかに!

ワインセラーの温度は15度前後。一瞬で急激に温度が上がります・・・

レストランでも働く現役ソムリエとして、ワインをこのように扱うことは出来ません!

オリジナルラベル

【理由2】名入れ費用で、2ランク美味しいワインが選べます!

ワインの中身は1,000円台!?

ネットでよく見かける名入れワイン、きちんと銘柄名が書かれていませんよね。

あるサイトで、たまたまボトルデザインから銘柄が分かるワインがあったのですが、 10,000円くらいの名入れワインの中身は1,000円台のワインでした。(実際ほとんどの名入れワインがそうです)

10,000円のワインと1,000円台のワインでは、味わいは全く違います!

もちろん、「おしゃれなデザインとして味は関係ない」という方もいらっしゃるでしょうし、 10,000円のワインより1,000円のワインのほうが飲み易い場合もあります。

でも、現役のソムリエとしては、その販売方法はちょっと出来ません。。。 (それに、それならワインじゃなくて盾か何かでも良い気がします)

↑ボッタクリではありません

名入れグラス

名入れワインのお問合せはよくあります。
友人からも頼まれました。でも、友人の頼みでも断りました。
その代わりに、友人が自分で描いたイラストをグラス彫刻してセットにしたことがあります。

グラス彫刻ができる北九州市の工房さんへ、直接持込みをしたのが懐かしいです。 その際に、グラスへの彫刻代として2脚で6,300円を支払ってもらいました。友人だったこともあり、私共の出張費や手間代は含めませんでした。

『名入れ』をきちんと利益をもらう商品として扱うとなると、往復の輸送費、手間代を上乗せする必要があります。 なので、先ほどの名入れが出来るワインショップさんが、ボッタクリなわけではありません。

でも・・・

当店では、その費用は美味しいワインに使ってほしいのです!

【理由3】「思い出のワイン」=「好きなワイン」になってほしい

「あっ!このワイン、思い出のワインだ!」って言ってほしくないですか?

寺井オーナーソムリエ

『名入れワイン』、確かに思い出になるワインで、世界に1つのワインだとは思います。でも・・・

例えば、私が「ソムリエです」と自己紹介すると、「好きなワインってありますか?」とよく尋ねられます。

ソムリエ寺井の顔のイラストソムリエ寺井

好きなワインとして銘柄をあげるのは難しいですが、思い出に残るワインならあります。クリュッグというシャンパンのロゼです。

いつも、私はこう(↑)答えています。

以前当店に勤めていた吉岡ソムリエに、酒屋さんが○○ってワイン知っていますか?と聞いたことがあります。

ソムリエ吉岡の顔のイラストソムリエ吉岡

それ!ソムリエ合格したときに、寺井さんに貰った思い出のワインです!!

と吉岡ソムリエは答えました。

結婚祝い特別セット

ほかにも、当店の『結婚祝い特別セット』(5,800円税別)は、私が実際に披露宴に使用した白ワインと赤ワインとに、 幸せの6ペンス銀貨をセットにした私の想いの詰まった商品です♪

商品詳細を見る

多くの人に特別な1本を探すお手伝いができたら嬉しく思います。

名入れ彫刻・オリジナルラベルでなくメッセージカードで!

・・・だから!!

メッセージカード

プレゼントワインショップでは、名入れワインをお断りする代わりに、一言~手紙くらいの文章でも対応できる メッセージカードを無料でご用意しています。

お気に入りの画像データを送信していただけたら、写真付きメッセージカードにもなります。
↑私が友人の結婚祝いに奥様の生まれ年ワインと一緒にメッセージをプレゼント!⇒生まれ年ワイン一覧

メッセージカードとフォトカード

さらに、受け取った方には、大切に保管してもらいたいので、サイズは往復はがきサイズ!これならはがきフォルダに入りますし、 往復はがきサイズのフォトフレームに入れることも出来ます!

ワインカード

そして、ワインを思い出のワインにしてもらうための、ワインの説明カードを全てのワインにお付けしています♪

ぜひ、一生の思い出になるワインを贈りましょう!

でもやっぱり名入れのものを贈りたい!

ソムリエ寺井の顔のイラスト

そんな方のために、名入れグラスの受付を始めました!

名入れグラス

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ソムリエ寺井の顔のイラストソムリエ寺井

ワインなしのペアグラスのみ発送も可能です^^

今すぐワインを探したい!そんな方は・・・

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名入れワインについて

ソムリエ寺井の顔のイラスト いかがでしょう。 プレゼントワインショップ®が名入れワインをお断りする3つの理由、ご理解いただけましたでしょうか。

  • 大切なお祝いに、美味しいワインを飲んでほしい(名入れでワインが劣化する)
  • 気持ちを伝えたいからメッセージカードで!思い出の写真もつけて♪
  • 来年も同じものを飲みたいと言うくらい思い出のワインになってほしい

皆様の想いで、当店のワインはもっともっと美味しくなると思います。大切な贈り物のお手伝いをさせていただけることを楽しみにしております。

シチュエーション毎にワインを調べたい方はこちらから