ボルドーのグラーヴ地区 赤・白共に特級の名門シャトー

生産者情報　シャトー・ド・フューザル
ボルドーのペサック・レオニャン地区に位置する、シャトー・ド・フューザル。なんと300年もの歴史のある、ボルドーワイン発祥の地とさえ言われている名門シャトーです。

1974年以前は、真っ白でモダンな建物の美しさが話題となる程度で、比較的目立つことの少ないシャトーでした。しかしジェラール・グリブラン氏が経営を引き継いでからは一新。設備を改修し、温度調節ができるステンレス発酵タンクの導入など、熱心な生産管理を行うようになり、その結果、市場での評価が非常に高まりました。2001年からはキン家の所有となり、2007年にはランシュ・バージュなどを手掛けた実績のある、ステファン・カリエ氏が総支配人に就任。さらなる改革を進め、品質向上を遂げています。

シャトー・ド・フューザルは赤・白両方のワインを生産していますが、グラーヴの格付けに入っているのは赤ワインのみ。樹齢の高いブドウの樹も多いことから、とても優雅な肉付きの良い味わいに仕上がり、同時に値ごろ感もあるワインとして知られています。一方の白ワインは、比較的最近造られ始めたため格付けこそありませんが、ボルドーの白ワインの中ではトップクラスのクオリティを持ち、シャトー・オー・ブリオン・ブランにも匹敵する実力を発揮すると言われています。