ワイン界が激震した「パリスの審判」のパリテイスティングで1位になった白ワインです!

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2016年5月24日は、世界のワイン事情を一変させた「パリスの審判」から40周年でした。
その「パリスの審判」で1位だった白ワインを新しく入荷しました!ワイン好きはもちろん詳しくない方にも絶対に喜んでもらえます!
参考:今日は「パリ・テイスティング」40周年記念日|カリフォルニアワインの勝手口

シャトー・モンテレーナ・シャルドネ 2016

白ワイン ¥11,500+税(送料込)

Chateau Montelena Chardonnay

 パリスの審判の伝説ワイン!そして、この勝利は、 それまでフランスは天に恵まれたワインの為の土地・環境という概念を覆し、 世界中の新興ワイン産地に希望をもたらした白ワインです!

 1976年のパリテイスティング(通称パリスの審判)で1位を獲得した白ワイン。
 シャトー・モンテレーナのシャルドネは常に乳酸発酵を行わず爽やかなリンゴ酸を残し、 アルコール度数も13%台とカリフォルニアにしては低めに収まっています。

 ステレオタイプのカリフォルニアの白は、リッチでボリューミー、乳酸発酵によりリンゴ酸はバターのような風味をもつ乳酸へと変化させているものも多く、 1976年当時に、カリフォルニアっぽくないモンテレーナが(フランスの高級白ワインと間違われて?)1位になったのも納得です!

 モンテレーナは「造り方は当時と基本的に変わらない」と言い、今も乳酸発酵を行わずフレッシュさを残し、 樽由来の甘い風味は控えめです。ミネラル感と柑橘の風味がしっかりあり引き締まった味わいは現代の世界の嗜好にもマッチしています♪

 1986年と2006年にも、同じワイン同じヴィンテージでリターンマッチがありましたが、1986年はカリフォルニアの白は熟成のポテンシャルが 低いと見なされていた為、赤のみで行われ(輸入元様情報)、2006年は仏米ともに白はすでに飲み頃を過ぎてしまっているために 開催されませんでした(『ワインの自由 著:堀賢一氏』より)

 しかし、2016年5月24日に、「パリスの審判」の40周年イベントがロンドンで行われ、 今回は別のヴィンテージと新たなワイナリーも加わり白、赤の決戦がありました。 その中でシャトー・モンテレーナ・シャルドネは3位でした!

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パリスの審判ワイン「シャトー・モンテレーナ」

パリスの審判ワイン「シャトー・モンテレーナ」 パリスの審判ワイン「シャトー・モンテレーナ」のキャップ ギフト箱と当店オリジナルサービス ギフト袋の中身の紹介画像 ギフト袋の外観画像 ギフト袋の裏面画像 箱の中にギフト袋が入っている画像 ワードラッピングの画像 ぷちぷちで梱包後の画像

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2015年もアルコール13%台!

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 上の説明や下のワインのデータに加え、

 ・ワインの特徴
 ・合わせる料理
 ・飲むときのワインの温度
 ・保存温度
 ・飲み頃(保管・保存)

など、受け取った方がワインを楽しめるお手伝いが満載です

パリスの審判とは

 1976年、パリでフランスの偉大なワインVSカリフォルニアワインのブラインドテイスティング大会が行われました。集められたのはフランスのワイン専門家ばかり。カリフォルニアワインの質がだんだん良くなってきていることを評価する企画だったのですが、フランスワインとは比べ物にならないだろうというのが前提でした。当然誰もがフランスワインの圧勝を信じていたのです。

 しかし、白で1位に選ばれたのは、ブルゴーニュの高級白ワインを抑え、カリフォルニアのシャトー・モンテレーナ・シャルドネ1973! そして、赤もスタッグス・リーブ・ワインセラーズ1973でした。 2位の超高級ワインCh.ムートン(仏)の4分の1程度の値段の当時まだ無名に近いワインでした。

 米国『タイム』誌は、有名なギリシャ神話の挿話になぞらえて、『パリスの審判』という記事をすぐさま発表し、スタッグスリープは世界中にその名を轟かせることになります!
 一方、シャトー・モンテレーナ・シャルドネはカリフォルニアのナパという地のワイナリーなのですが、1973年に関しては、カリフォルニアのソノマのぶどうを使用していたので、 ナパの生産者団体があまりPRをしなかったと言われています。おかげで、価格はスタッグスリープほど高騰していません♪

 主催したアカデミー・デュ・ヴァンの日本サイトの『パリスの審判』の解説ページがとても興味深いです!

 

【産地】 アメリカ/カリフォルニア/ナパ

 
ナパの地図
 

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