インパクトある重厚感!カリフォルニアの赤ワイン

トップ画像 プレゼントワインショップトップへ 電話をかける カートへ 会員ログインページへ
プレゼントワインショップバナー

醸造を担当するジョエルの奥様は、カリフォルニアの超有名ワイナリーの元敏腕ワインメーカー!
そしてジョエルの娘のバースデーを記したこの815!
このワインへの思い入れが窺えます・・・なんと当店オーナーソムリエ寺井も同じ誕生日^^

ジョエル・ゴット 815 カリフォルニア カベルネ・ソーヴィニヨン 2016

赤ワイン ¥4,200+税

Joel Gott 815 California Cabernet Sauvignon 2016

 このワイナリーのオーナーのジョエル・ゴットは「有名醸造家に会いたければワイナリーではなくランチタイムにここに行け」と言われるくらい観光客だけでなく地元住民も並ぶ人気レストランのオーナー
 醸造を担当する奥様は、クインテッサやジョセフ・フェルプス(両方ともカリフォルニアの数万円ワインを造る超有名ワイナリー)の敏腕ワインメーカーでした!

 この時点でこのワインは期待できるのですが、なんとこのジョエル・ゴット815は、娘のバースデーを記載したキュヴェ。絶対美味しく造るに決まっていますよね!

 元々提携レストラン用に、輸入元さんに「インパクトあるしっかり系カリフォルニア赤がほしいです」と相談しておすすめしてもらったこのワイン。
 実は当店オーナーソムリエ寺井も8月15日が誕生日なので、「美味しくあってほしいなぁ」と思っていました。

 そして、レストランのソムリエや若手とテイスティングした結果、「これ、めちゃめちゃイイですね!」との反応!
 実際、寺井も「濃厚でインパクトあるけど、ひと昔前のカリフォルニアのような疲れる濃厚さではなくエレガントさもある。美味しい!」と感じ、 すぐに提携レストランのワインリストにオンリストしました。

 プレゼントワインショップでは、提携レストランに遅れてのオンリストとなりましたが、濃厚な赤ワインがお好きな方へのプレゼントや 誕生日祝いにぴったりの1本です。

fax注文用紙

5000円予算の赤ワイン「ジョエル・ゴット」

5000円予算の赤ワイン「ジョエル・ゴット」のラベル 5000円予算の赤ワイン「ジョエル・ゴット」の全体 ギフト箱と当店オリジナルサービス ギフト袋の中身の紹介画像 ギフト袋の外観画像 ギフト袋の裏面画像 箱の中にギフト袋が入っている画像 ワードラッピングの画像 ぷちぷちで梱包後の画像

↑クリックで画像が変わります

 
プレゼントワインショップのギフト袋
 

おすすめの楽しみ方が記載されたワインカード付き!

ソムリエによるワインの説明カードコメントカード
 

 上の説明や下のワインのデータに加え、

 ・ワインの特徴
 ・合わせる料理
 ・飲むときのワインの温度
 ・保存温度
 ・飲み頃(保管・保存)

など、受け取った方がワインを楽しめるお手伝いが満載です

美味しい秘密は生産者にアリ

【生産者】 ジョエル・ゴット

 現在、世界中のワインの方向性としては、生産地域も地方>地域(リージョン)>さらに狭い地域(サブリージョン)と細分化され、ぶどう畑も単一のものが好まれる傾向にあります。
 これは、ぶどう品種がブレンドより単一のほうがなんとなく高級と思われるのに似ているのかもしれませんが、ジョエル・ゴットはその前提なく、美味しいワイン造りのみを目指しています。

 実際このワインは、カリフォルニアの中のナパ、レイク、ソノマ、サンタ・イネズ、ハッピー・キャニオン、 モントレー、パソ・ロブルス、ロダイより、多くのエリアをブレンドすることで複雑な深い味わいを生み出し、結果としてコストパフォーマンスの高いワインとなっています!

 

【産地】 アメリカ/カリフォルニア

【ぶどう品種】 カベルネ・ソーヴィニョン100%

 
カリフォルニアの地図
 

プレゼントワインショップの無料サービス

ワインカード ラッピング フォトカード ポストカード ギフト箱 無料サービス
クリックで画像が変わります