世界3大貴腐ワインのソーテルヌ地区の格付け2級ワイン

  • シャトー・ド・マル2005
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こんな贈り物におすすめ
周年祝い, 成人祝い
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シャトー・ド・マル 2005 (12,650円)

Chateau-de-Malle-2005
¥12,650(税込)
白ワイン

ソーテルヌ地区格付け2級のプレニャック村のシャトー(ワイナリー)です。2級って良いの?と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、数あるソーテルヌのワインの中でも、 格付けに選ばれるシャトーは1,2級合わせて、たったの26です!!
その中でも、このシャトーは1級並みの実力を持ち、事実、世界的評論家の1990年以降の評価を見ても、1級よりも高得点のヴィンテージが多くあります。特にこの2005年は素晴らしい出来です!!

ソムリエのレビュー

ソムリエ寺井剛史
オーナーソムリエ 寺井 剛史
北九州市マイスター制度「技の達人」認定者
全国技能グランプリ レストランサービス部門3位
日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ

おすすめポイントと味わい

黄金色の色合いから熟成したデザートワインの魅力にわくわくします。柑橘のような爽やかさがありつつ、ブリュレのような香ばしさも。
熟成した貴腐ワインは、完成されたデザートのようです!

こんな贈り物におすすめ


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美味しい秘密は貴腐にアリ

【貴腐ワインとは】
世界でも限られた気候条件の産地のもと、熟したぶどうに菌が感染し、水分が蒸発し糖分が増えます。そして、更に 通常のぶどうよりもリンゴ酸が増し、グルコン酸やガラクチュロン酸も含まれるようになり、味わいも香りも特徴が生まれます。

つまり・・・自然の生み出す極上甘口ワイン!!

【ぶどう品種】 セミヨン 70%、ソーヴィニョン・ブラン 27%、ミュスカデル 3%

生産地 フランス>ボルドー地方>ソーテルヌ地区
造り手 シャトー・ド・マル
品種 セミヨン 70% ソーヴィニョン・ブラン 27% ミュスカデル 3%
生産年 2005年
格付ソーテルヌ第2級格付
コルク栓
容量 750mL

生産者情報 :シャトー・ド・マル



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¥12,650(税込)