白ワインの魔術師が造る「夢」ワインは大きなグラスで！
ワー・ドリームス とワイングラス（20,900円）
Were-Dreams-2022-Jermann-and-glass-sets
¥20,900（税込）
グラスセット
「夢」の詰まった贈り物に。「夢」ワインとグラスのセット
イタリア北東部のフリウリ・ベネツィア・ジュリア州は白ワインの名産地！
その地で白ワインの魔術師の異名をもつイエルマンにより造られる、世界のワイン評価誌で高評価を得ている白ワイン。
シャルドネ100％ フレンチ・バリックで熟成。
ソムリエのレビュー
- オーナーソムリエ 寺井 剛史
- 北九州市マイスター制度「技の達人」認定者
- 全国技能グランプリ レストランサービス部門3位
- 日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ
おすすめポイントと味わい
厚みのある果実味と香りに樽の風味がバランスよく、穏やかな酸味と十分なミネラル感。余韻が長くリッチな印象。
熟成させると更に美味しくなりますが、嬉しいことに、若い今の状態でも、めちゃめちゃ美味しい！！
この素晴らしい色、香り、味わい、個性は、幅広い方々に喜んでいただける美味しい白ワインです！
こんな贈り物におすすめ
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※包装紙が異なります。ラッピングワードはお選びいただけません。
| ワイン | |
| 生産地 | イタリア＞フリウリ･ヴェネツィア･ジュリア州 |
| 造り手 | イエルマン |
| 品種 | シャルドネ100% |
| 生産年 | 2022年 |
| 醸造 | 300Lのフレンチオークの小樽にて11ヵ月間熟成 |
| 容量 | 750mL |
| ブルゴーニュ型ワイングラス | |
| サイズ | 最大径111x高さ221 |
| 容量 | 783mL |
| 原産国 | ドイツ |
| 繊細で複雑なブルゴーニュワインの香りと味わいを存分に楽しむことができます。 |
ワー・ドリームス 2022イエルマン
外観は明るい麦わら色。グラスに注ぐと熟したリンゴ、洋ナシ、レモンなどの果実香に、バニラや溶けたバターなどの樽由来のニュアンスを含んだ複雑かつ官能的なアロマ。口に含むと、円みある口当たりに凝縮感のあるリッチな果実味が特徴です。上質な酸と清涼感を感じさせるミネラル感が溶け合い、エレガントな余韻へと導きます。
1987年、U2のアルバム「The Joshua Tree」の中の「名もなき通り」にインスピレーションを受け、開発されたという、このワー・ドリームス。フリウリの伝統を受け継いできたイエルマンにとって、国際品種であるシャルドネを主体にワインを造ることは挑戦的な試みでしたが、ブルゴーニュ最高峰の白ワインである「モンラッシェ」をイメージしたというその味わいは見事に成功をおさめ、イエルマンの名を一躍世界の舞台へ押し上げ、ワイナリーの記念碑的作品となりました。
エチケットに描かれているのは、シルヴィオ氏が描いた色鮮やかなクリスタルのイラスト。また、ワー・ドリームスという一度聞いたら忘れられない印象的な名前には、「Where Dreams can happen 夢はどこから生まれるのか」というイエルマンのメッセージがあり、イエルマンならではのロマンティックな演出がラベルと名前に表れています。
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