新築祝いに新しいグラスも喜ばれます！
シャトーヌフ・デュ・パプ とワイングラス（14,080円）
Chateauneuf-du-Pape-Cuvee-Y-2015-Clos-du-Mont-Olivet-and-glass-sets
¥14,080（税込）
グラスセット
日本限定ワイン キュヴェ・イグレック
フランスのコート・デュ・ローヌ地方にあるシャトー・ヌフ・デュ・パプ。 14世紀に法王庁がローマからフランスのアヴィニョンに移され、その後約100年にわたって教皇時代が続いたことから、 この地は「シャトー・ヌフ・デュ・パプ＝法王の新しい城」と呼ばれるようになりました。！
この造り手は、ヌフ・デュ・パプの魅力は複雑さにあり、熟成させることで現われてくると考え、 熟成させたもののみを出荷します。このキュヴェ・イグレックは、特別な顧客である日本のために、バリック（220L）を使って造られる、通常より樽の風味を効かせたスペシャルキュヴェで、1樽分（300本）のみの入荷です。
ソムリエのレビュー
- オーナーソムリエ 寺井 剛史
- 北九州市マイスター制度「技の達人」認定者
- 全国技能グランプリ レストランサービス部門3位
- 日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ
おすすめポイントと味わい
小さなグラスでも凝縮感をお楽しみいただけますが、大ぶりグラスだとスパイス感、複雑味をとってもお楽しみ頂けるので、おすすめです！！
ご自身で手配なさる方は、この画像のような形（大ぶりのボルドーグラス）をご購入ください。
こんな贈り物におすすめ
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美味しい秘密はグラスにアリ
シャトーヌフ・デュ・パプ とワイングラス
ワインは、グラスと温度で全く味が変わります。当店のグラスセットは相性の良いワインとグラスの形で組合せているので、プレゼントに本当におすすめです！！
◎【新たな人生の一歩にグラスセットを！】
◎「うんちく〜ワインが3倍楽しくなる豆知識」
ワインが3倍楽しくなる豆知識一覧
名入れ彫刻をしたい方はこちらから
| 生産地 | フランス＞コート・デュ・ローヌ地方＞メリディオナル（南部地区） |
|---|---|
| 造り手 | クロ・デュ・モン・オリヴェ |
| 品種 | グルナッシュ 70%、ムールヴェードル 20%、シラー 10% |
| 生産年 | 2015年 |
| 醸造 | 6ヶ月タンク、その後バリック（3回使用樽）で12ヶ月熟成させます。樽の風味を付け過ぎないよう新樽は使わず、ムルソーやシャサーニュ、ピュリニ―など白を熟成した古樽を購入しています。 |
| 本数 | 1樽分（300本）限定、日本限定 |
| 容量 | 750ml |
| ボルドー型ワイングラス | |
| サイズ | 最大径91x高さ235 |
| 容量 | 633ml |
| 豊かな味わいを持つボルドーワインやどっしりした赤ワインに。 |
シャトーヌフ・デュ・パプ キュヴェ イグレック 2015 クロ・デュ・モン・オリヴィエ
シャトーヌフ デュ パプのトップ生産者が日本市場のために造る「限定品」
樽の風味を効かせたスペシャル キュヴェ。樽の風味を付け過ぎないよう新樽は使わず、ムルソーやシャサーニュ、ピュリニ―など白を熟成した古樽を購入しています。ブレンドの比率、樽の年数、樽熟期間はヴィンテージによって異なります。しっかりとした果実と柔らかさ、エレガントさがあります。
生産者情報 クロ・デュ・モン・オリヴィエ
有名なシャトーヌフ デュ パプの古城の跡の正面に位置しています。最近フレッシュで軽く、熟成を待たずに飲むスタイルのシャトーヌフ デュ パプが多い中、とてもクラシックな、力強くスパイシィで長期の熟成に耐えるスタイルのワインを造り続けています。シャトーヌフの魅力は複雑さにあり、熟成させることで現われてくると考えおり、2012年訪問時に、「’01年VTをレストランに売っているよ」とティエリは話していました。「ワイン アドヴォケイト」の、『2004年9月に飲んだ’57年の完璧に素晴らしいボトル』という記述も、それを証明しています。
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