予算10,000円以下で1993年ワインが買える驚き！
コート・ド・デュラス・マルベック 1993 シャトー・ラフォン（7,700円）
Chateau-Lafon-Cotes-de-Duras-Malbec-1993-GITTON-Pere-et-Fils
¥7,700（税込）
赤ワイン
保存状態完璧の蔵出しワイン
フランスのワインの銘醸地であるボルドー地方より川上の内陸側に、シュッド・ウエストというワイン産地があります。しっかりした赤ワインや極甘口の白ワインが有名です。
このワインは、ジトンというフランス北部で優良な白ワインを造る造り手が、1989年に買収した南西地方のワイナリー。そして、そのワインを蔵出ししたものなので、 保存状態も完璧！蔵出し古酒ならではの安心感です。
実際、この価格の30年熟成のワインは寿命が尽きている可能性から、なかなかおすすめできません。
しかし、このワインは間違いなくおすすめできます。
ソムリエのレビュー
- オーナーソムリエ 寺井 剛史
- 北九州市マイスター制度「技の達人」認定者
- 全国技能グランプリ レストランサービス部門3位
- 日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ
おすすめポイントと味わい
このワインを実際に飲んでみると、もちろん1万円を超えるワインのように、まだ元気があるとは言えないものの、 古酒の魅力をもったワインとして楽しめます。元々は濃いワインでタンニンも強かったのですが、熟成により渋みは感じないくらいさらりとしていて、 晩秋を思わせる風味でいっぱい。古酒好きの方におすすめしたい1本です。
こんな贈り物におすすめ
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| 生産地 | フランス＞南西部＞コート・ド・デュラス |
|---|---|
| 造り手 | シャトー ラフォン |
| 品種 | マルベック |
| 生産年 | 1993年 |
| 栓 | コルク型 |
| 容量 | 750ｍL |
生産者情報 シャトー ラフォン
ロワールの「ジトン・ペール・エ・フィス」が、コート・ド・デュラス地区のルーベ・ベルナック村に所有するシャトーです。1989年に購入して以来、現当主パスカル・ジトンの義理の息子さん（奥様の息子さん）が、お義父さんの指導の下、現地でワイン造りに打ち込んでいましたが、2008年秋、醸造中の事故で天国へ旅立たれました。以降は畑をフェルマージュで貸し出し、息子さんの遺作となったバックヴィンテージをお義父さんが大切に販売されています。
2013年2月にサンセールにて、丸4時間かけてほぼすべてを試飲した際のメモは、白も赤も、「極めてうまい！」のオンパレードでした。心打たれる、珠玉の作品集です。
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