シャトー・ギロー1978
白ワイン（甘口貴腐ワイン）
￥22,000＜税込＞
（送料込）
Chateau Guiraud 1978
世界三大貴腐ワインの産地ソーテルヌ地区でも、たった11しかない格付け第1級のワイン。 しかもギローは１級シャトーでもトップクラスと評判の高いワイナリーです。
最高級のデザートワインは単なる甘口ワインとは異なります！ 蜂蜜のような甘みと繊細な酸味による絶妙のバランス、クリームブリュレのような風味や食感に初めての方は驚くこと間違いナシ！ （色がブリュレみたいになっているのが、熟成の証拠！！）
長期熟成可能な貴腐ワインですが、さすがに40年熟成となると見つけるのも困難！当店オーナーソムリエが 通販ショップを調べても、なかなかありませんでした。このページに辿りついた方、限定1本のおすすめワインですよ♪
オーナーソムリエ寺井がカルチャーセンターのワイン講座シャトー・ギローの1996年を使用すると、女性だけでなく男性からも大絶賛でした！！
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おすすめの楽しみ方が記載されたワインカード付き！
上の説明や下のワインのデータに加え、
・ワインの特徴
・合わせる料理
・飲むときのワインの温度
・保存温度
・飲み頃（保管・保存）
など、受け取った方がワインを楽しめるお手伝いが満載です
美味しい秘密は貴腐にアリ
【産地】 フランス/ボルドー地方/ソーテルヌ
【ぶどう品種】 セミヨン、ソーヴィニョン・ブラン
【貴腐ワインとは】
世界でも限られた気候条件の産地のもと、熟したぶどうに菌が感染し、水分が蒸発し糖分が増える。そして更に
通常のぶどうよりもリンゴ酸が増し、グルコン酸やガラクチュロン酸
も含まれるようになり、味わいも香りも特徴がでる
つまり・・・自然の生み出す極上甘口ワイン！！
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