シャトーヌフ・デュ・パプ・キュヴェ・イグレック2011
クロ・デュ・モン・オリヴェ
赤ワイン ￥８，０００＋税（送料込）
Chateauneuf-du-Pape2011
フランスのコート・デュ・ローヌ地方にあるシャトーヌフ・デュ・パプ。 14世紀に法王庁がローマからフランスのアヴィニョンに移され、その後約100年にわたって教皇時代が続いたことから、 この地は「シャトーヌフ・デュ・パプ＝法王の新しい城」と呼ばれるようになりました。！
この造り手は、ヌフ・デュ・パプの魅力は複雑さにあり、熟成させることで現われてくると考え、 熟成させたもののみを出荷します。このキュヴェ・イグレックは、特別な顧客である日本のために、 バリック（220L）を使って造られる、通常より樽の風味を効かせたスペシャルキュヴェで、2樽分（600本）のみの入荷です。
チェリーなどの赤いベリー系フルーツの香りに、グラスを回すとシナモンなどのスパイスやアニス、動物っぽい香りなど、とても香り豊か！
力強いながらも、しっとりとした口当たりで滑らか。甘濃い熟成感がとても美味しい赤ワインです！
オーナー寺井がカルチャーセンターのワイン講座で使用した際、おかわり続出しました！
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美味しい秘密は産地にアリ
【産地】 フランス／コート・デュ・ローヌ地方／南部
中世ローマからの銘酒で、第二次世界大戦以前からも、ボルドー、ブルゴーニュの銘酒と方を並べていたのは、 ローヌでは北部のエルミタージュと、このシャトーヌフ・デュ・パプのAOCのみです。
【ぶどう品種】 グルナッシュ 60%/ムールヴェードル 25%/シラー 15%
おすすめの楽しみ方が記載されたワインカード付き！
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・飲み頃（保管・保存）
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