どなたにとっても、年に一度の大切な日。お誕生日☆彡
「大切なあの人にワインを贈りたいけどワインのこと分からないし…」
そんな方に気持ちの伝わる美味しいワインをシニアソムリエがおすすめしています！
美味しい、記念に残るワインは、温かいメッセージと共に送りましょう♪
ご紹介OKのメッセージを、どうぞご参考に(^_-)-☆
シンプルなひと言もストレートに伝わるでしょうし、感動モノも＾＾
「来年はどんなワインを送ろうか」とプレゼント選びを楽しまれていらっしゃるようで、こちらまで嬉しくなります^^
Contents
★先輩と同じ1991年生まれの
ヴィンテージワイン
25歳の誕生日、おめでとうございます！
先輩と同じ1991年生まれの
ヴィンテージワインを送ります。
付き合って3年目にして初のワインプレゼント。
来年はどんなワインを送ろうか今から楽しみです。
今日が先輩にとって特別な日になりますように。
自社カーヴで管理、熟成させてから出荷する「蔵出し」ワイン
古代フランスの町並みが色濃く残る雰囲気のあるワインの町、ブルゴーニュのコート・ド・ボーヌ地区。この生産者は、自社カーヴで長期熟成させてから販売するという方針を貫いて名声を築きました。
優しくエレガント。しっかりとした酸味とベリー系果実の風味。２０年以上経っていますが、フレッシュさもあります。
商業主義の生産者が多いこの時代に逆行し、自社カーヴでしっかりと管理して熟成させてから出荷するという生産者です。蔵出しブルゴーニュ古酒がこの価格！？…と、私達のほうが「生活していけるのだろうか？」と心配してしまうほど（笑）
和食など優しい味付けのお料理にお勧めです！
★米寿のお祝いに
～葡萄の出来が良い時だけに造られるミレジム・シャンパン！
重厚で高級感あふれるメタリックラベル！人生の先輩の、節目のお祝いに相応しい1本です。
米寿のお誕生日を一緒に迎えられて幸せです
○○先生、おめでとうございます。
本日、米寿のお誕生日を一緒に迎えられて幸せです。
これからもお元気で、末永くご指導くださいませ!
「ドンペリより美味しい！」と絶賛されたシャンパン！！
いぶした金色のメタリックラベルで、とっても高級感があるミレジム・シャンパン！通常、シャンパンは、味わいを均一化させるため、違う年のワインをブレンドしていますが、葡萄の出来が良い時だけに造られるものもあります。ミレジム・シャンパンと呼ばれ、この２００７年のダヴィッドは年間生産量３５００本と稀少！
広くて深いシャンパンの世界の魅力に驚く一本！オーナーソムリエも「めちゃ旨！」と自信を持っている逸品です。
★こちらも人生の大先輩へのお誕生日お祝い
～男性好みの味わいを考えた紅白セット
お子さん、お孫さんからの真心のメッセージ♡
じいじ お誕生日おめでとう。
いつまでも元気でいてね。
お寿司に合うワイン！を目指して造られた白ワインと
イタリアのワインの王様！バローロの組み合わせ(^^♪
日本酒のように洗練されたやしい口当たりと、まろやかさを持つ白ワイン。なんと！お寿司に合うワイン！を目指して造られました。
そして、「イタリアのワインの王様」の名の通り、深く優美な香りと、しっかりとした飲み口で、力強く香り高い赤ワイン！お肉によく合うので、ぜひ、ご家庭でお寿司とステーキorローストビーフでお誕生日パーティーを♪
★素敵な25歳に
～お誕生日プレゼントに生まれ年ワイン
素敵な25歳になることを祈ってます
○○ちゃん誕生日おめでとう。
素敵な25歳になることを祈ってます。
大切に貯蔵されていた蔵出しスペインワイン
仏ボルドー古酒好きにもオススメのスペインワイン。スペイン原産の葡萄品種“モナストレル”100%の蔵出し熟成ワイン！スペインの掘り出し物だからこそ、この価格でご案内可能な逸品です。とても状態は良く、濃い果実味やタンニンは適度にこなれて飲み頃に！
アメリカンオークの樽で24ヵ月間熟成後、ビン熟成。その後、温度管理された熟成室で 大切に貯蔵されていた蔵出しワインですので、状態はとても良いワインです。
★30歳のお誕生日プレゼント
～生まれ年ワインとハートのラベルのスパークリング
素敵な誕生日を過ごしてね♪
大好きな○○へ
Happy Birthday☆
素敵な誕生日を過ごしてね♪
ハートラベルに
「De tout Coeur !（愛しています）」というメッセージ♡
オーナーソムリエ一押し！とっても美味しく、飲みやすい！この造り手は、「よりきめ細かな泡と、複雑な味わいを得るため」と、当地フランスロワール地方のスパークリングワインの法定瓶熟期間9カ月のなんと4倍の36カ月の瓶熟を行います。
結果、泡はワインにきめ細かく溶け込み、味わいはぶどう由来の甘みと酸味に豊かなコクとマイルドな風味が加わり素晴らしい美味しいスパークリングワインに仕上がっています。
ほかにも、古樹から育つ葡萄を全て手摘みするなど、こだわりいっぱいの生産者です！！
もう1本、選ばれたのはスペインの古酒。30年の歴史を味わえる蔵出し熟成ワイン！
スペインのフミーリャ州の高地に広がった葡萄畑。夏は40度に達するほど暑く、冬は氷点下になるほど寒さが厳しい大陸性気候のため、ほとんど害虫が生息することがなく、農薬などを使う必要がほとんどありません。
さらに、このワインは、『プレ・フィロキセラ』、つまりフィロキセラ禍以前の葡萄の木から造られた数少ないワインです。