あっという間に師走だ!と思ったら、すでに半月が経っていました。。。。
年の瀬が迫ると、やりたいことが増えてきて課題山積みなのに、なんだか本調子でないスタッフのタキセです。
周りでも体調不良が多く、気を付けないといけませんね。
さて、本日はお誕生日と年の瀬のご挨拶を兼ねたメッセージをご紹介いたします。
楽しいお誕生日と良い年の瀬が過ごせそうですね!
イタリアワインの女王“バルバレスコ”
バルバレスコはエレガントで繊細ですが、芯のあるワインで、「イタリアワインの女王」と称えられています。
この生産者は、「熟成されてこそ、ネッビオーロは真の実力を発揮する」という信念をもとに、タンニンの強い品種だからこそ大樽でゆっくり熟成させるという伝統的製法にこだわっています。
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