
夏休みも残りわずか。地域によっては2学期制で、今週から登校しているお子さんもいるようですね。我が家は息子一人で帰省中。数日間、リラックス!オトナの夏休み?のスタッフエンドウです。
本日ご紹介するメッセージは、お生まれ年のワインに添えられたものです。
出会って、お酒も更に美味しく楽しめてます

別格のセカンドワイン

セカンドワインとは、ファーストワインと同じ畑でも樹齢の若い樹の葡萄が使われたり、ファーストワインには出来ないと判断された樽のワインが使われたり、 セカンドワイン用の畑があり、その葡萄で造ったりします。
そのセカンドワインの中でも、19世紀末からと、いち早く存在、専用の畑も存在するクロ・デュ・マルキは別格の扱いと言えるでしょう。
味わいは、メドック格付けの3級程度の年もあると言われていて、20年程度前は五大シャトーのセカンドよりも高価だったほど!
プレゼントワインショップでは、こういったワインがより楽しめる情報をソムリエがまとめた「ワインカード」を必ずお付けしています。
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