本日10月24日はフランスの「トリコロール記念日」。
1794年のこの日、フランス国民公会が青・白・赤の三色旗(トリコロール)を国家の象徴と定めた日で今日よく見かけるフランスの国旗が出来た日だそうです。
この年の前後はフランス革命真っ只中で政治体制が変化している最中でした。この中で誕生したのが「青(自由)・白(平等)・赤(博愛)」を意味の世界各国の国旗に最も影響を与えた旗と言われています。
フランスといえばやはりワイン！！気候・風土がワイン用ブドウの栽培に適している品質の高さ、洗練されたワイン文化、ワイン産地として高く評価されているのはもちろん、
歴史も古く今日までずっと続き、更にこれからも続いていき皆様の食卓に美味しいワインが食事を華やかに楽しく盛り上げていくことでしょう！！
今回は、お誕生日お祝いのご注文の中から、娘様よりお母様へ愛がたくさん込められた
メッセージをご紹介いたします。
いつもありがとう。
誕生日おめでとう!
多くの人から必要とされているお母さんは
女性としても私の憧れです(*^^*)
いつまでも輝いてるお母さんに、愛を込めて。
いつもありがとう。
カリフォルニアのロマネ・コンティと呼ばれる素晴らしく美味しいいワイン！！”
今回ご紹介のワインは栽培・醸造もフランスで学んだカレラの創始者・ジェンセン氏の情熱から生まれたピノ・ノワール100％のワインは素晴らしく美味しいことからカリフォルニアのロマネ・コンティ社と呼ばれるほど優れているそうです。
華やかに香るラズベリーやプラム、ダークチェリーのようなニュアンス、更に赤い花や果実の種子のような深みある香りも感じられます。
それはまるで大人の女性のエレガントかつ妖艶な風味に惹きつけられます。
芳ばしく焼いた魚介類やお肉全般にバッチリ合いますので豪華なお祝いに贈ってみてはいかがですか？？