鼻炎気味でニオイに鈍感なスタッフのエンドウです。そんな私でも、ハッと気付き、心地よくなる香りが当ショップのすぐ近くから漂います^^ 事務所のお向かいが製茶工場。ドアを開けると、ふわ～っと緑茶の香り。爽やかで香ばしくて甘い感じ・・・ボキャブラリーが貧困でうまく表現できませんが、上品なアロマのように癒されます。
さて、本日は20歳のお誕生日プレゼント、ボルドーの20年熟成ワインとともに贈られたメッセージカードをご紹介いたします。
いつも隣にいてくれてありがとう。
これからも一緒にいてください。
驚くほど品質が好転した歴史あるシャトーの赤ワイン
このオー・ベルジェィは、ボルドーで16世紀から続く歴史あるシャトー。以前の評価は可もなく不可もなく・・・でしたが、90年代に評価が一変しました。
1997年のボルドーは、天候に恵まれたとは言えないながら、20年の熟成により、香りは複雑で、味わいもタンニンがワインに溶け込みエレガントです。
https://present-wine-shop.derisomu.com/seijin-iwai/