カリフォルニアのブドウ王長澤鼎ゆらいの白ワイン!

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19世紀末にはカリフォルニアにおける10大ワイナリーのひとつに
数えられるまでの成功を収めた日本人「長澤鼎」ゆらいのワインです

カナエ・ザ・グレープ・キング・シャルドネ 2015

白ワイン ¥5,250+税

Kanaye The Grape King Chardonnay

 サムライ魂あふれる白ワイン!

 元薩摩藩士、「カリフォルニアのぶどう王」長澤鼎(ながさわ かなえ)の畑のあるロシアン・リヴァー・ヴァレーから出来る白ワイン。
 ずっと無名だった彼のサムライストーリーは、1983年レーガン大統領来日時の公式スピーチで、日本人も知ることになります・・・

 造り手はパラダイスリッジという家族経営のワイナリー。所有する畑の一角が元々長澤鼎が拓いた(ひらいた)畑だったことなどから、 先代が長澤に興味を抱き、その区画をNagasawa Vinyardとしたり、ワイナリー内に長澤ゆかりの品々の展示場を設けたりするほどでした。

 ワインは生産量わずか250ケースで、その全てが日本に輸入されています。 フレンチオークで1〜2年熟成させており、柔らかな樽の香りがワインをボリューミーにしてくれます!
 当店オーナー寺井が知人たちと飲んでいて絶賛されたワインです!それがきっかけでこんな注文メール↓も!!

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カナエ・ザ・グレープ・キング・シャルドネ

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若き日の長澤

若き日の長澤・・イケメン!

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おすすめの楽しみ方が記載されたワインカード付き!

ソムリエによるワインの説明カードコメントカード
 

 上の説明や下のワインのデータに加え、

 ・ワインの特徴
 ・合わせる料理
 ・飲むときのワインの温度
 ・保存温度
 ・飲み頃(保管・保存)

など、受け取った方がワインを楽しめるお手伝いが満載です

長澤鼎のサムライストーリー

 薩摩藩のイギリス留学生だった長澤は仲間達が次々に帰国する中、様々な運命の下、カリフォルニアに渡ります。 その後、カリフォルニア・ソノマにワイナリーを設立し、カリフォルニア10大ワイナリーに数えられるまでに育て上げます。

 なんと、イギリスに最初に輸出されたカリフォルニアワインでもあり、かのエジソンや、ボクサーのジャック・デンプシーらも、わざわざワイナリーに訪れています。

 サムライらしく、密売業者にこっそりワインを売らないかと持ちかけられると、目の前で樽をたたき割ったり、明治末に旧薩摩藩主が立ち寄った際には、当時すでに名士だった長澤は自宅の門前で土下座をして迎えたそうです。

 

【産地】 アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアン・リヴァー・ヴァレー

【ぶどう品種】 シャルドネ 100%

 

お酒が飲めない知人からの注文メール

 昨晩の出来事を妹(←結構イケるクチ・笑)に話をしたところ白ワインを飲んでみたいと申しておりまして。 1本お譲りいただけませんでしょうか?

 昨晩の食事中、「こんな白ワイン飲んだ事ない…」ってひとくち飲んだ方々が、 誰に言うでもなくつぶやいていたのです。それも、まわりにいたみんなが!
 ご存知の通り、私にはワインの味などわからないのですが、 みんなが口々に言うなんてよほどの事だろうなぁと思い、その話を妹に話した次第です。
 人がワインを飲んであんなふうに言ってるのを初めてみました。 それも、ホントにみんなが口々につぶやいていたんです。

 それから、ノンアルコールの飲み物もとてもおいしかったです。 きめ細やかな気配りに心から感謝です。私も少しでも見習いたいと思いました。 昨日は本当に本当に楽しかったです。ありがとうございました。

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若き日の長澤・・・イケメン!!


ナガサワ・ヴィンヤード
 

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