長年の愛を確かめ合うワインです。2001年は年の熟成でやっと飲み頃に!
Ch.カロン・セギュール 2001
Ch.Calon-Segur 2001
シャトー・カロン・セギュールといえば、ワイン好きなら1度は愛する人と飲みたいボルドーの格付け第3級のワイン!!(その由来はこちら)
愛を伝えるワインとして定番のカロン・セギュールの2001年です!
人気のワインだけに、百貨店やワインショップに買いに行っても最新ヴィンテージが並んでいることが多いのですが・・・
カロン・セギュールはメドック格付けワインの中でも比較的晩熟タイプだと感じます。
でも人気ワインだから最新ヴィンテージがどんどん売れてしまう。
当店では出来るだけ、飲み頃ヴィンテージを仕入れています。
この2001年も年の熟成でやっと飲み頃になり、若いころはイガイガしていたタンニンも細かく溶け込んでいます。
2001年生まれ、成人のお祝いにもぴったりの愛情の詰まったギフトになります♪
【ワイン】シャトー・カロン・セギュール
メドックの格付け第3級のワイン!!
ラベルのハートマークは、かつてカロンを所有していたセギュール侯爵が
格付け第1級のワイン、シャトー・ラフィット、シャトー・ラトゥールも所有していたのに、
「わが心にカロンあり」と言い、
このワインを最も愛したゆえに付けられたと言われています。
そして、現在では、ワイン好きなら愛する人と一度は飲みたい有名ワインとなっています!
当店のオーナーソムリエ寺井も結婚したヴィンテージ2007のカロン・セギュールをセラーで眠らせています。
結婚15周年か20周年で飲む予定です^^
【産地】 フランス/ボルドー地方/メドック地区/サン・テステフ村
【ぶどう品種】(2000年) カベルネ・ソーヴィニョン60%、、メルロ30%、カベルネ・フラン10%
おすすめの楽しみ方が記載されたワインカード付き!
上の説明や下のワインのデータに加え、
・ワインの特徴
・合わせる料理
・飲むときのワインの温度
・保存温度
・飲み頃(保管・保存)
など、受け取った方がワインを楽しめるお手伝いが満載です
