ワイン通なら誰もが飲んでみたい「シャトー・マルゴー」。そのセカンドワインがこれです

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シャトー・マルゴーは手が出ませんが、これならなんとか手が届きます

パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー 1986

赤ワイン
¥49,500<税込>
(送料込)

Pavillon Rouge du Chateau Margaux 1986

 あの超高級ワイン「シャトー・マルゴー」のセカンドワイン。

 ヘミングウェイも愛し、自分の娘の名前を「マーゴ」としたり、 失楽園で有名になったりと古くから愛される「シャトー・マルゴー」

 その「シャトー・マルゴー」の名前に値しないと判断したものをセカンドワインとして売り出します。 それがこのパヴィヨン・ルージュ!!
 味はどうかというと・・・正直に書きますね。マルゴーとは違います。がっかりしたら、ごめんなさい。 でも、数倍高いマルゴーと似ているとは、ソムリエとして書けません。

 こう書くと美味しくないの?と思われてしまいそうですが、勘違いしないでください(汗)すっごく美味しいです!!
 でも、マルゴーの弟とか分身とか書いているサイトのように、マルゴーに似ているとは、どうしても書けないのです・・・ パヴィヨン・ルージュは、パヴィヨン・ルージュ。
 シャトー・マルゴーが造る、少し手の届くめちゃくちゃ美味しいワインと思ってください!
(⇒もう少し詳しいセカンドワインの説明)

 パヴィヨン・ルージュは他のメドックの格付けワイン以上の評価を受けることは多々ある逸品なのですが、その分やはり美味しく飲むには熟成が必要です。
 この1986年は年の熟成で今まさに飲み頃!
 濃厚ながらエレガントでしっとりとした食感に熟成により非常に奥行のある風味。若いころは力強すぎるタンニンはワインに溶け込みシルキーです!
 数量限定の仕入れなので、お早めにどうぞ!

「パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー」

「パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー」 パヴィヨン・ルージュ全体 ギフト箱と当店オリジナルサービス ギフト袋の中身の紹介画像 ギフト袋の外観画像 ギフト袋の裏面画像 箱の中にギフト袋が入っている画像 ワードラッピングの画像 ぷちぷちで梱包後の画像

↑クリックで画像が変わります

 
プレゼントワインショップのギフト袋
 

おすすめの楽しみ方が記載されたワインカード付き!

ソムリエによるワインの説明カードコメントカード
 

 上の説明や下のワインのデータに加え、

 ・ワインの特徴
 ・合わせる料理
 ・飲むときのワインの温度
 ・保存温度
 ・飲み頃(保管・保存)

など、受け取った方がワインを楽しめるお手伝いが満載です

美味しい秘密は産地にアリ

【産地】 フランス/ボルドー地方/メドック地区/マルゴー村 

 ワインの世界最高峰の産地といえるボルドーは、 五大シャトーと呼ばれる高級ワインや世界最高峰の甘口デザートワインのうまれる産地として有名です。
 ボルドー中でもメドック地区に高級ワインが集まっており、ここで61のシャトー(ワイナリー)が特級格付けされています。

 

【ぶどう品種】 カベルネ・ソーヴィニョン、メルロ、プティ・ヴェルド

 

【五大シャトーとは】
 メドックのグランクリュ(特級格付け)の1級に格付けされた5つのシャトー

  • シャトー・ラフィット・ロートシルト
  • シャトー・ラトゥール
  • シャトー・マルゴー
  • シャトー・オーブリオン
  • シャトー・ムートン・ロートシルト

のことをいいます

【セカンドワインとは】
 品逸な生産者は自分のワインを造る過程で、自分のワインを名乗るに値しないと思った樽を売却してしまったりします。

 例えば、ロマネ・コンティ。1950年51年には、ロマネ・コンティは造られず、ラ・ターシュのみの生産となっています。1968年には、ロマネ・コンティ社では一切のワインが販売されませんでした(バルクワインとして樽ごと売却しています)。

 ボルドーの有名シャトーも同様に、自分のシャトーの名がつくワインのために、ロット毎にチェックをしており、 品質的に劣るものは使いません。ただし、バルクワインとして売却するのではなく、 セカンドワイン、サードワインとして販売するのです!

※セカンドワインとして出荷されるワインには色々なタイプがあります
◆樹齢の若い樹から収穫されたぶどうによるワイン
 (若い樹は一般的に実力を発揮できないと言われています)
◆仕込んだものの、今ひとつ納得のいかないキュヴェ(樽)
 (ファーストから除外され、セカンドへ)
◆セカンド用の畑を所有、もしくはセカンド用のぶどう供給者がいる
・・・etc

マルゴーの地図   ボルドー写真
 

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