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20年以上の熟成を経た1993年産ワイン。1993年生まれの方へ!

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スペイン産のとても状態の良い古酒1993年の赤ワインです。
20年以上の熟成したワインでは、とてもリーズナブルで美味しく楽しめます!

グラン・レゼルバ 1993 ボデガス・サン・イシドロ

赤ワイン
¥5,400+税

Gran Reserva 1993

 このワインの葡萄畑は、スペインのフミーリャ州の標高700〜800メートルの地に広がっています。
 夏は40度に達するほど暑く、冬は氷点下になるほど寒さが厳しい大陸性気候。 そのためほとんど害虫が生息することがなく、農薬などを使う必要がほとんどありません。
 さらに、このワインは、『プレ・フィロキセラ』、つまりフィロキセラ禍以前の葡萄の木から造られた数少ないワインです。

 フミーリャ州の主要品種は、モナストレル(仏名:ムールヴェードル)というスペインが原産葡萄品種。
 アメリカンオークの樽で24ヵ月間熟成後、ビン熟成。その後、温度管理された熟成室で 大切に貯蔵されていた蔵出しワインですので、状態はとても良いワインです。

 

【入手ルート】
 このワインは、正規インポーターより直接仕入れております。 現在このワインは当店のセラーで静かに眠っています。

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1993年赤ワイン「グラン・レゼルバ 1993」

1993年赤ワイン「グラン・レゼルバ 1993」 ギフト箱と当店オリジナルサービス ギフト袋の中身の紹介画像 ギフト袋の外観画像 ギフト袋の裏面画像 箱の中にギフト袋が入っている画像 ワードラッピングの画像 ぷちぷちで梱包後の画像

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おすすめの秘密は生産者にアリ

【生産者】 ボデガス・サン・イシドロ

 1934年スペイン初の協同組合として、スペイン南東部ムルシア州フミーリャに設立され、以来、スペインのワイナリーで初めて品質マネージメント規格の認証を取得するなど高品質のワイナリーとして発展を続け、現在ではフミーリャ最大規模にして、スペイン全土でも最高のワイナリーの一つに数えられるほどとなっています。
    

 

【ぶどう品種】 モナストレル100%

 

【フィロキセラ】 

 フィロキセラとは、19世紀末にヨーロッパ全土のブドウを壊滅状態に追いやった害虫で、幼虫がぶどうの樹の根に寄生し、ぶどうを衰弱させます。
 1960年代初めに南フランスでブドウの樹に異常が見られはじめ、10年間に全土に拡大。60年代末にフィロキセラが原因と分かるものの、隣国へも被害は拡大し、 1974年にやっと対策法が見つかりました。
 しかし、19世紀末にはヨーロッパ全土にまでフィロキセラ禍が広がり、ワイン業界は壊滅的な被害を受けました。     

 
フミーリャの地図
 
 

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