シャトー・デュドン キュヴェ・ジャン・バプティスト・デュドン 2000
赤ワイン
¥5,500<税込>
Chateau Dudon Cuvee Jean-Baptiste Dudon 2000
ボルドーの年熟成の古酒です。このワイナリーは、シャト・グリュオ・ラローズというメドック格付け2級のワイナリーのオーナーが所有しています。
そして彼は、グリュオ・ラローズ同様の情熱をこのワイナリーにも注いでいると明言しています。
さらに2000年はボルドーのグレートヴィンテージ!
この価格帯のボルドーワインの年熟成品となると、 ピークを過ぎているものも多い中、このワインは1999年が非常に良い状態だったので、今回の2000年も取り寄せてみたところ・・・
年経っていながらも、まだ黒い果実の香りが残っているのは流石グレートヴィンテージならでは!
口当たりは滑らかでタンニンは熟成により細かく溶け込み、古酒の風味は強くなく、まだ若いとまでは言えないものの、果実の風味はヘタレていません。成熟した味わいで今まさに飲み頃のワインです!
生まれ年ワインは流石にちょっと高い・・・ 生まれ年ワインが高い理由
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おすすめの秘密は輸入元にアリ
ワインは特定の輸入元が専売で輸入するものと、様々な輸入元さんが輸入するものがあるのですが、その中でも後者が多いのがボルドーワインです。
この輸入元さんはプレゼントワインショップの地元福岡の輸入元さんなのですが、フランスでワイン造りの修業もした方!
なので、ワインの輸入時から倉庫での管理まで、かなり徹底しています!同じ銘柄のボルドーワインを飲んで「あれ?いつもより美味しい!?」と思ったら、
ニヤリとして「いいでしょ^^うちはワインの状態には絶対の自信があります!」と言ったほどです♪
ボルドーワインは高騰しているので20年熟成者がこの値段となると、劣化を疑う場合もあるのですが、このワインの状態は素晴らしいです!
【産地】 フランス/ボルドー地方
【ぶどう品種】 メルロ40%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%、カベルネ・フラン30%

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