暑い時期に美味しい爽やか白ワインとタンニンのある赤ワインのギフトセットです

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爽やか白ワインと、ボルドー赤ワインのセットです

夏に美味しい紅白セット

オルキデア 2018
シャトー・クロノー 2016

¥5,000+税

Orchidea
Chateau Couronneau

【白ワイン】オルキデア

 夏に美味しい爽やかタイプ。グレープフルーツやハーブのような爽やかさ!

 フランスのロワール地方で有名なソーヴィニョン・ブランとうぶどう品種のもの。爽やかな柑橘系の風味はまさに本場ロワールのよう!
 オーナーソムリエ寺井は、ロワールの白を春におすすめしているのですが、このスペインのものはロワールより少しだけパッションフルーツのような果実味があり、 それが体が疲れる夏にぴったり!!美味しいです♪

【赤ワイン】シャトー・クロノー

 夏に爽やかな赤をおすすめするソムリエもいますが、実は夏に合う赤はタンニンのある赤か、 チリなどの新興国の高すぎない果実味ある赤ワインだと当店オーナーソムリエ寺井は思っています。

 爽やかタイプの赤ワインも、飲み物全体の中では決して爽やかさが強いものではありません。そんな赤で、夏に飲むならタンニンある赤! タンニンにより、次の料理が食べたくなり、料理もワインも進みます。(ちなみに果実味ある赤は、活き活きした果実味が夏バテ気味な体に元気をくれます)

 そんなタンニンある赤で選んだのはフランスのボルドー地方のメルローというぶどう品種100%の赤ワイン。 しかも、この有機栽培が比較的難しい地方で、有機認証を得ているワイン。また、色々なワインのコンクールで金賞を獲得しているワインです。
 この金賞受賞ワイン・・・正直、美味しくないものもいっぱいあります(笑)。有機認証のものも同様です。このワインは、それらを知らずに飲んで美味しかったので仕入れてみたら たまたま有機認証&金賞ワインでした。オーナーソムリエが味で選んだワインです!

 こんな紅白セットが送料無料の5,000円!!この白も赤も当店の定番にはないワインです! もちろん、当店の他のワイン同様、ワインの説明カードが入っています!!

 
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5000円予算紅白ワイン「夏に美味しい紅白セット」

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おすすめの楽しみ方が記載されたワインカード付き!

ソムリエによるワインの説明カードコメントカード
 

 上の説明や下のワインのデータに加え、

 ・ワインの特徴
 ・合わせる料理
 ・飲むときのワインの温度
 ・保存温度
 ・飲み頃(保管・保存)

など、受け取った方がワインを楽しめるお手伝いが満載です

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