開店祝いや新築祝いにぴったり!「法王の新しい城」ワイン♪

トップ画像 プレゼントワインショップトップへ 電話をかける カートへ 会員ログインページへ
プレゼントワインショップバナー

ワイン名を直訳すると「法王の新しい城」。正に開店祝い、移転祝い、新築祝い、引越し祝いにおすすめのワインです

   

シャトーヌフ・デュ・パプ 紅白セット

紅白ワイン
¥16,000+税
(送料込)

Chateauneuf-du-Pape 2012 et Chateauneuf-du-Pape Blanc 2016

 フランスのコート・デュ・ローヌ地方にあるシャトーヌフ・デュ・パプ。 14世紀に法王庁がローマからフランスのアヴィニョンに移され、その後約100年にわたって教皇時代が続いたことから、 この地は「シャトーヌフ・デュ・パプ=法王の新しい城」と呼ばれるようになりました。!

【赤ワイン】
 この造り手は、ヌフ・デュ・パプの魅力は複雑さにあり、熟成させることで現われてくると考え、 熟成させたもののみを出荷します。このキュヴェ・イグレックは、特別な顧客である日本のために、 バリック(220L)を使って造られる、通常より樽の風味を効かせたスペシャルキュヴェで、2樽分(600本)のみの入荷です。

 オーナー寺井がカルチャーセンターのワイン講座で使用した際、おかわり続出しました!

【白ワイン】
 この造り手は、有機農法(年によっては全く肥料を使わない)で育てたぶどうを早朝に手摘みで収穫します。
 そして、熱を持たないうちにすぐにプレス。コンクリートタンクで発酵させ、熟成もそのままタンクで行います。

 マロラクティック発酵という酸を穏やかにする発酵(シャープなリンゴ酸を丸みのある乳酸に変える)も行わず、樽熟成もしないのですが、 酸は鋭くなく丸みのある素晴らしいワインとなっています。

入荷待ち

ヌフ・デュ・パプ紅白

新築・開業祝い紅白 新築・開業祝い紅白の全体画像 ギフト箱と当店オリジナルサービス ギフト袋の中身の紹介画像 ギフト袋の外観画像 ギフト袋の裏面画像 箱の中にギフト袋が入っている画像 ワードラッピングの画像 ぷちぷちで梱包後の画像

↑クリックで画像が変わります

 
プレゼントワインショップのギフト袋
 

美味しい秘密は産地にアリ

【産地】 フランス/コート・デュ・ローヌ地方/南部

 中世ローマからの銘酒で、第二次世界大戦以前からも、ボルドー、ブルゴーニュの銘酒と方を並べていたのは、 ローヌでは北部のエルミタージュと、このシャトーヌフ・デュ・パプのAOCのみです。

 

【ぶどう品種】
白ワイン:ルーサンヌ80% グルナッシュ・ブラン20%
赤ワイン:グルナッシュ 60%/ムールヴェードル 25%/シラー 15%

コート・デュ・ローヌの地図
 

おすすめの楽しみ方が記載されたワインカード付き!

ソムリエによるワインの説明カードコメントカード
 

 上の説明や下のワインのデータに加え、

 ・ワインの特徴
 ・合わせる料理
 ・飲むときのワインの温度
 ・保存温度
 ・飲み頃(保管・保存)

など、受け取った方がワインを楽しめるお手伝いが満載です

プレゼントワインショップの無料サービス

ワインカード ラッピング フォトカード ポストカード ギフト箱 無料サービス
クリックで画像が変わります