ワイン界が激震した「パリスの審判」のパリテイスティング1位セットです!

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世界のワイン事情を一変させた「パリスの審判」から40周年の2016年5月24日にセットを作りました!
ワイン好きはもちろん詳しくない方にも絶対に喜んでもらえます!
参考:今日は「パリ・テイスティング」40周年記念日|カリフォルニアワインの勝手口http://www.matsubarafamily.com/blog/item/6583

パリスの審判
パリテイスティング1位セット!!

シャトー・モンテレーナ・シャルドネ2015
スタッグスリープ・フェイ2012

46,500+税
(送料込)

Chateau Montelena Chardonnay 2015
Stag's Leap Wine Cellars FAY 2012

【白ワイン】
 1976年のパリテイスティング(通称パリスの審判)で1位を獲得した白ワイン。
 シャトー・モンテレーナのシャルドネは常に乳酸発酵を行わず爽やかなリンゴ酸を残し、 アルコール度数も13%台とカリフォルニアにしては低めに収まっています。

 ステレオタイプのカリフォルニアの白は、リッチでボリューミー、乳酸発酵によりリンゴ酸はバターのような風味をもつ乳酸へと変化させているものも多く、 1976年当時に、カリフォルニアっぽくないモンテレーナが(フランスの高級白ワインと間違われて?)1位になったのも納得です!

【赤ワイン】
ワイン好きなら一度は飲んでみたい、カリフォルニアの有名高級ワイン。凝縮感ある果実味とタンニン。濃厚な赤ワインです!

 パリスの審判には、さらに後日談があり、フランス勢は自分たちの高級ワインは熟成してこそ真価が発揮されると異議申し立て、10年後に同じワインで対決があります。
 そして、この時も米国が1位(スタッグスリープは6位)。 さらに30年後の2006年も米国1位、スタッグスリープは2位だったのです。

 この1976年の対決で2位のフランスワイン「シャトー・ムートン・ロートシルト」は当店にもあり、熟成品だからということもありますが、8万円を超えます!

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パリテイスティング1位セット

パリテイスティング1位セット ギフト箱と当店オリジナルサービス ギフト袋の中身の紹介画像 ギフト袋の外観画像 ギフト袋の裏面画像 箱の中にギフト袋が入っている画像 ワードラッピングの画像 ぷちぷちで梱包後の画像

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アルコール13%

白は2015年もアルコール13%台!

 
プレゼントワインショップのギフト袋
 

おすすめの楽しみ方が記載されたワインカード付き!

ソムリエによるワインの説明カードコメントカード
 

 上の説明や下のワインのデータに加え、

 ・ワインの特徴
 ・合わせる料理
 ・飲むときのワインの温度
 ・保存温度
 ・飲み頃(保管・保存)

など、受け取った方がワインを楽しめるお手伝いが満載です

パリスの審判とは

 1976年、パリでフランスの偉大なワインVSカリフォルニアワインのブラインドテイスティング大会が行われました。集められたのはフランスのワイン専門家ばかり。カリフォルニアワインの質がだんだん良くなってきていることを評価する企画だったのですが、フランスワインとは比べ物にならないだろうというのが前提でした。当然誰もがフランスワインの圧勝を信じていたのです。

 しかし、白で1位に選ばれたのは、ブルゴーニュの高級白ワインを抑え、カリフォルニアのシャトー・モンテレーナ・シャルドネ1973! そして、赤もスタッグス・リーブ・ワインセラーズ1973でした。 2位の超高級ワインCh.ムートン(仏)の4分の1程度の値段の当時まだ無名に近いワインでした。

 米国『タイム』誌は、有名なギリシャ神話の挿話になぞらえて、『パリスの審判』という記事をすぐさま発表し、スタッグスリープは世界中にその名を轟かせることになります!
 一方、シャトー・モンテレーナ・シャルドネはカリフォルニアのナパという地のワイナリーなのですが、1973年に関しては、カリフォルニアのソノマのぶどうを使用していたので、 ナパの生産者団体があまりPRをしなかったと言われています。おかげで、価格はスタッグスリープほど高騰していません♪

 主催したアカデミー・デュ・ヴァンの日本サイトの『パリスの審判』の解説ページがとても興味深いです!
https://www.adv.gr.jp/pages/columns/special/160712-02

 

【産地】 アメリカ/カリフォルニア/ナパ

 
ナパの地図
 

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