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聖夜のディナーにお勧めの、赤ワインと甘口ワインのセット!

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クリスマスのディナーのお肉料理に、イタリアワイン王様“バローロ”!
  クリスマスケーキには、フランスの高級貴腐ワインでいかがでしょう!!

クリスマス紅白ワイン

¥9,300
 →¥8,800+税

Barolo
& Lions de Suduiraut(1/2)

クリスマスの夜にピッタリなセット!

【赤ワイン】
 イタリアのワインの王様!バローロ!その名の通り、深く優美な香りと、しっかりとした飲み口で、力強く香り高いワイン!
 美味しいお肉料理に合う最高な一本です!
バローロの詳細ページ

【甘口白ワイン(ハーフボトル)】
 クリスマスケーキとの相性に驚く限定ワイン!お2人でケーキにハーフボトル^^

 世界三大貴腐ワインの産地ソーテルヌ地区で、格付け第1級のワイン"シャトー・スデュイロー"のセカンドワイン
 ファーストの数分の一の価格ながら、ちゃんと魅惑の甘さは引き継いでいる逸品。例年、別のソーテルヌのセカンドを使っていたのですが、 このワインが素晴らしかったので変更しました!
 デザートやチーズとの相性はバツグンですので、クリスマスケーキとぜひ!!

 美味しいお肉と美味しいケーキに、王様ワインと極上の甘い貴腐ワインで、素敵なクリスマスを…

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クリスマス紅白セット

クリスマス紅白セット クリスマス紅白セット クリスマス紅白セット ギフト箱と当店オリジナルサービス ギフト袋の中身の紹介画像 ギフト袋の外観画像 ギフト袋の裏面画像 箱の中にギフト袋が入っている画像 ワードラッピングの画像 ぷちぷちで梱包後の画像

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プレゼントワインショップのギフト袋
 

おすすめの楽しみ方が記載されたワインカード付き!

ソムリエによるワインの説明カードコメントカード
 

 上の説明や下のワインのデータに加え、

 ・ワインの特徴
 ・合わせる料理
 ・飲むときのワインの温度
 ・保存温度
 ・飲み頃(保管・保存)

など、受け取った方がワインを楽しめるお手伝いが満載です

セカンドワインのすすめ

【セカンドワインとは】
 品逸な生産者は自分のワインを造る過程で、自分のワインを名乗るに値しないと思った樽を売却してしまったりします。

 例えば、ロマネ・コンティ。1950年51年には、ロマネ・コンティは造られず、ラ・ターシュのみの生産となっています。1968年には、ロマネ・コンティ社では一切のワインが販売されませんでした(バルクワインとして樽ごと売却しています)。

 ボルドーの有名シャトーも同様に、自分のシャトーの名がつくワインのために、ロット毎にチェックをしており、 品質的に劣るものは使いません。ただし、バルクワインとして売却するのではなく、 セカンドワイン、サードワインとして販売するのです!

※セカンドワインとして出荷されるワインには色々なタイプがあります
◆樹齢の若い樹から収穫されたぶどうによるワイン
 (若い樹は一般的に実力を発揮できないと言われています)
◆仕込んだものの、今ひとつ納得のいかないキュヴェ(樽)
 (ファーストから除外され、セカンドへ)
◆セカンド用の畑を所有、もしくはセカンド用の葡萄供給者がいる
・・・etc

ソーテルヌの地図   ボルドー写真

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