上品な赤い果実味に熟成による滑らかな口当たりと、深い味わい!
シャトー・ソシアンド・マレ 2006
Chateau Sociando-Mallet 2006
ボルドーの格付けを決めた1855年には、全く見向きもされていなかったこのワインが、今では格付け1級や2級のワインと同じくらいの評価を得ているシンデレラワインです!!
この2006年のワインは、しっかりとした果実味と力強い口当たり。香りも味わいも洗練されていて高級感が漂います!赤身のお肉と一緒に合わせると最高です♪
10年の熟成を経て、今やっと飲み頃に入ってきました!フランスの高級ワインならではの、熟成による美味しさが発揮されはじめました!いつもと違うワインを味わって頂くのに最適です!
おすすめの楽しみ方が記載されたワインカード付き!
上の説明や下のワインのデータに加え、
・ワインの特徴
・合わせる料理
・飲むときのワインの温度
・保存温度
・飲み頃(保管・保存)
など、受け取った方がワインを楽しめるお手伝いが満載です
【産地】 フランス/ボルドー地方/オーメドック
ワインの世界最高峰の産地といえるボルドーは、
五大シャトーと呼ばれる高級ワインや世界最高峰の甘口デザートワインのうまれる産地として有名です。
ボルドー中でもメドック地区に高級ワインが集まっており、ここで61のシャトー(ワイナリー)が特級格付けされています。
【ぶどう品種】 カベルネ・ソーヴィニョン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド
【五大シャトーとは】
メドックのグランクリュ(特級格付け)の1級に格付けされた5つのシャトー
- シャトー・ラフィット・ロートシルト
- シャトー・ラトゥール
- シャトー・マルゴー
- シャトー・オーブリオン
- シャトー・ムートン・ロートシルト
のことをいいます