チャーミングな果実味とほのかなタンニンの自然派赤ワインです

さりげないハートラベルが奥ゆかしいチャーミング赤ワイン!

コート・ドーヴェルニュ
フュ・ド・シェーヌ 2011

赤ワイン ¥4,000

Aoc Cotes Dauvergne Chateaugay Elve en Futs de Chene 2011

 オーヴェルニュ地方は、フランス中央山塊に位置する地方で、 ミネラルウォーター「Volvic(ヴォルヴィック)」が湧きでる地方。この生産者は源泉から5kmと離れていないので「家の水道から出る」と言っています!?

 フランスのワイン産地としてはマイナー。「コート・ドーヴェルニュ」のワインは 私達ソムリエでも、あまり出会いません。

 そんな中、輸入元さんに紹介してもらったこのワイン、年間生産量は5,000本!香りは「ん?自然派っぽい香り?」。天然酵母で発酵させているので、その影響でしょうか。
 口に含むとチャーミングな果実味とほのかなタンニン。ラベルの木のイラストに隠れたハートマークのように奥ゆかしいチャーミングさで、 即「これ使います!」と返答しました!!

 タンニンもあるので、小ぶりなグラスだと力強さも出ますし、大ぶりな丸いグラス(ブルゴーニュグラスと呼ばれます)だとチャーミングな果実味が感じやすいです。

コート・ドーヴェルニュとシャンパングラス
グラスセット¥7,400円(送料込)

 ご予算の許す方は是非!チャーミングさUPです!!

 女性におすすめしたいと思って仕入れたワイン。女性への誕生日だけでなく、ホワイトデーや母の日にも活躍してくれそうです!

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4000円予算赤ワイン「コート・ドーヴェルニュ・フュ・ド・シェーヌ」

4000円予算赤ワイン「コート・ドーヴェルニュ・フュ・ド・シェーヌ」 「コート・ドーヴェルニュ・フュ・ド・シェーヌ」のボトル 奥ゆかしいハートマーク ギフト箱と当店オリジナルサービス ギフト袋の中身の紹介画像 ギフト袋の外観画像 ギフト袋の裏面画像 箱の中にギフト袋が入っている画像 ワードラッピングの画像 ぷちぷちで梱包後の画像

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プレゼントワインショップのギフト袋
 

美味しい秘密は生産者にアリ

【生産者】 ステファン ボンジャン

【産地】 フランス/オーヴェルニュ地方/コート・ドーベルニュ地区

 ステファン・ボンシャンはコート・ドーヴェルニュ地区を本拠とする数少ない造り手の一人です。
 ぶどうの樹は樹齢100年!ワインは天然酵母を使用します。

  
 

【ぶどう品種】 ガメイ・ドーヴェルニュ100%

 樹齢100年のガメイ・ドーヴェルニュを100%使用。ボージョレ・ヌーヴォーが生まれる「ガメイ」という品種が あるのですが、そのガメイより、タンニンもありしっかりしたワインが生まれます。

 
 
オーベルニュ地方の地図
 

おすすめの楽しみ方が記載されたワインカード付き!

ソムリエによるワインの説明カードコメントカード
 

 上の説明や下のワインのデータに加え、

 ・ワインの特徴
 ・合わせる料理
 ・飲むときのワインの温度
 ・保存温度
 ・飲み頃(保管・保存)

など、受け取った方がワインを楽しめるお手伝いが満載です

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定休日 : 日曜・祝祭日(土曜日は不定休)

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ワインの値段だけで比べると当ショップよりも安いお店はたくさんあります。
しかし、当店は本当にプレゼントしたいと思う商品を厳選し、贈り主の皆様が安心して選べるサイト作りを行っています。

また、普段からレストランで楽しんでもらえるサービスを行うシニアソムリエが、ただワインを売るのではなく、 プレゼントをもらった方がワインを楽しめるように全力でサポートしています。

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