“カレラ”のピノは、大ぶりグラスがおすすめ!

 カリフォルニアを代表するカレラのピノ・ノワールだからこそ大ぶりグラスがおすすめです!

カレラ・キュヴェV・ピノとワイングラス

赤ワイン¥10,300
¥10,200(送料込)

Calera Central Coast Cuvee V
Pinot Noir

 ワイン評論家や評価誌でも常に高評価を得ており、フランスの最高峰のワイン ロマネ・コンティをひきあいに出されるほどのワイナリー『カレラ』!

 このワインは、そのカレラがカリフォルニアのセントラルコーストで造るエレガントワイン。 カリフォルニアの美しい景色を想像させるような穏やかな酸味で飲みやすい果実味と溢れる優美な香りが特に魅力です。

 ワインはグラスで全く味が違うのですが、特にこのワインのエレガントさは、丸い大ぶりグラスでこそ、発揮されます! このグラスで、美味しさ倍増なので本当におすすめです!!

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カレラ・ピノ・ノワールと赤ワイングラス

カレラ・ピノ・ノワールと赤ワイングラス ギフト箱と当店オリジナルサービス ギフト袋の中身の紹介画像 ギフト袋の外観画像 ギフト袋の裏面画像 箱の中にギフト袋が入っている画像 ワードラッピングの画像 ぷちぷちで梱包後の画像

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美味しい秘密は生産者にアリ

【生産者】 カレラ

 フランスを代表するワインの名産地ブルゴーニュ地方は、冷涼な気候や豊富な石灰質を含む地質、 斜面になった畑の向きなど、様々な要素がピノ・ノワールという葡萄品種に適しており、美味しい赤ワインが生まれます。

 カレラの創始者ジェンセン氏は、地質学研究所やNASAの人工衛星からの資料を手に、フォルクスワーゲンで旅をし、ブルゴーニュ同様のワインに最適な土地をカリフォルニアの地で探し出します。

 栽培、醸造もフランスで学んだジェンセン氏の情熱は、すさまじく、当時カリフォルニアで入手可能だったピノ・ノワールの苗木に絶望します。
 そして、このカレラに植えられているピノはロマネ・コンティから密かに持ち込まれたものと噂され、実際それぞれのぶどうの樹には多くの共通点があるそうです!

 結果、カレラのワインはどれも素晴らしく美味しく、中でも最高レンジのカレラ・ジェンセンという銘柄はカリフォルニアのロマネ・コンティと呼ばれています。 仕入れるのも難しい1本なのですが、当店でもやっと2本入手しました!(カレラ・ジェンセンのページへ

 

【産地】 アメリカ/カリフォルニア/セントラルコースト

【ぶどう品種】 ピノ・ノワール100%

 
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